汪清縣黑木耳產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究.pdf

1、近幾年來，隨著人民生活水平的不斷提高和思想觀念的不斷轉(zhuǎn)變，山珍食品、綠色食品和黑色食品逐漸走入到尋常百姓家。黑木耳是世界四大食用菌之一，不僅在我們?nèi)粘Ｊ朝熤邪缪葜匾巧?，也成為中藥制劑中的不可缺少的重要原?且黑木耳制品富含的多種營(yíng)養(yǎng)元素含量高于其他產(chǎn)品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和極強(qiáng)的醫(yī)療保健作用，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度驚人，產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，對(duì)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、拓展農(nóng)民致富道路、加速實(shí)現(xiàn)

2、我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。汪清縣是黑木耳主產(chǎn)區(qū)之一，栽培黑木耳已有130多年的歷史。汪清縣地處吉林省東部，長(zhǎng)白山東北麓，因受山脈海拔高度影響，形成了復(fù)雜多變的各類小氣候，極佳的氣候、生態(tài)條件，四季分明，獨(dú)特的地理、氣候條件，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑木耳提供了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，加上豐富的林地資源也為黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。汪清縣黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐，促進(jìn)了農(nóng)民致富增收，增強(qiáng)了縣域經(jīng)濟(jì)活力