酒店廚房設(shè)備清單

1、1500200015002000平方左右的酒樓需要采購什么廚房設(shè)備平方左右的酒樓需要采購什么廚房設(shè)備15002000平方左右的酒樓廚房部分主要設(shè)備清單：序號名稱規(guī)格技術(shù)參數(shù)數(shù)量單位品牌1雙頭大鍋爐22001220850435爐面采用304#1.2mm厚不銹鋼制作；爐面采用304#1.2mm厚不銹鋼制作；配強化微晶玻璃平板，導(dǎo)熱效果顯著；側(cè)板、背板、前板采用304#1.0mm厚不銹鋼制作；電壓：380VTPN，50Hz總功率：15kW1臺

2、廣州天圣2雙頭單尾小炒爐18001220850435爐面采用304#1.2mm厚不銹鋼制作；水圍、爐圍、側(cè)板、背板、前板采用304#1.0mm厚不銹鋼制作；爐體骨架為國標4040角鐵，3mm黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)；爐腳用ф51mm鍍鋅管外套不銹鋼管及24mm調(diào)節(jié)螺絲組成；內(nèi)砌耐火磚隔熱火位。1臺廣州天圣3雙頭矮湯爐（鼓風(fēng)）1200700550150爐面采用304#1.5mm厚不銹鋼制作；側(cè)板、背板、前板采用304#1.0mm厚不銹鋼制作；底架座為

3、40mm40mm角鐵架組成；爐腳用Φ511.2mm不銹鋼圓通連可調(diào)子彈腳；內(nèi)砌耐火磚隔熱火位配不銹鋼靜音爐頭，熄火保護與電子點火裝置1臺廣州天圣4三門多功能蒸柜9109101900爐面采用304#1.2mm厚不銹鋼制作；側(cè)板、背板、前板采用304#0.8mm厚不銹鋼制作；爐膽采用304#1.5mm不銹鋼板制作；火炬爐頭，配美控溫控器；爐腳用ф51mm不銹鋼管及24mm調(diào)節(jié)螺絲組成耐高溫不銹鋼內(nèi)燃火管，無需接駁風(fēng)機及電源；回彈式兩級勾鎖防

4、漏柜門，設(shè)有蒸氣安全排氣口1臺廣州天圣5雙通打荷臺柜1800760850150臺面采用304#1.2mm厚不銹鋼拉絲制作；柜身及層板采用304#1.0mm厚不銹鋼拉絲制作；門外殼采用304#1.0mm厚不銹鋼拉絲板，門內(nèi)膽采用304#0.6mm厚不銹鋼制作；補強撐1.0~1.2mm厚不銹鋼制作；腳采用不銹鋼重力可調(diào)子彈腳2臺廣州天圣爐膽采用304#1.5mm不銹鋼板制作；火炬爐頭，配高端搖擺水龍頭；爐腳用ф51mm不銹鋼管及24mm調(diào)節(jié)

5、螺絲組成耐高溫不銹鋼內(nèi)燃火管，無需接駁風(fēng)機及電源；回彈式兩級勾鎖防漏柜門，設(shè)有蒸氣安全排氣口；配蒸籠以上就是15002000平方左右的酒樓廚房需要的設(shè)備清單（部分主要設(shè)備），更多詳細清單及需要廚房設(shè)備工程設(shè)計、報價的，可以找天圣廚具。天下廚具，以質(zhì)為圣。廣州天圣專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)、施工一條龍服務(wù)！※訂單流程一、設(shè)計我司派專人上門拜訪，以便對客戶工地進行考查測量。根據(jù)客戶的需求、廚房的面積及用餐人數(shù)、以及本地衛(wèi)生防疫、消防、環(huán)保等相關(guān)部門的規(guī)