紅酒酒會所經(jīng)營計劃書

1、會所經(jīng)營一零售：店內(nèi)非VIP價零售二VIP會員分為金卡和銀卡會員三紅酒具器1酒杯2醒酒器3開瓶器4書籍（可以和出版社合作）5酒鼻子6恒酒柜7酒架8精美酒盒子四紅酒收藏保管1重要針對人收藏，提供專業(yè)收藏條件每月收取收藏費用，并向客戶即使通報藏酒市場行情五送貨上門1需提前預定，會所附近可以提前2小時預定即可。（也分網(wǎng)上預定）會員出示會員卡可以享受折扣優(yōu)惠六培訓機構（1）紅酒培訓（2）調(diào)酒培訓（培訓場地另定或與某學校，酒店，酒吧合作）VIP：

2、（1）金卡會員：直接入會者，以5800元入會，其中4800元可以在會所消費，入會即送紅酒器具一套。包括：恒酒柜一臺水晶酒杯6只開酒器一個專業(yè)紅酒書一本持金卡會員購酒一律把8折優(yōu)惠。（2）銀卡會員：凡購滿一千元或與本會所有關系的俱樂部會員即可，銀卡會員可贈水晶杯一只與酒書一本，銀卡會員累計購滿6000元可升級為金卡會員。一可營利的項目：（1）經(jīng)銷商：從廣東各市縣為主，配備業(yè)務員一名，經(jīng)銷商支持：禮盒宣傳品品酒會樣品（2）終端：以廣州市場為

3、主，配備業(yè)務員一名。終端重要以：紅酒專賣店，西餐廳，酒店，酒吧等渠道。支持：酒水牌（3）團購：1主要針對政府企業(yè)社團的招待、慶典、節(jié)日福利、宴會用酒2個人的婚宴新居入伙滿月升職等等用酒1店內(nèi)銷售人員2名：女性為主20——30歲，負責店內(nèi)事物打理銷售接待2業(yè)務員2名：主做經(jīng)銷商和會員客戶。3司機：可以是以上人負責或另請司機。業(yè)務員基本要求：（1）思想品德好，能吃苦，愛學習。具有一定的商務禮儀和營銷知識（2）熟悉廣州的城市交通，能聽懂廣州話

4、及溝通能力強（3）有駕照及有渠道資源者優(yōu)先六銷售目標：A會所經(jīng)營（1）導入期：（時間為半年）預計每天售5支酒，開發(fā)目標會員100人。每月銷售150支。（2）培育期：（時間為四個月）在100人的基礎上開發(fā)會員至250——300人，預計每天售10——15支，每月售300支（3）成熟期：當達到五百個會員是可以步入成熟期。此時可擴大經(jīng)營范圍，與各社團組織進行深入合作，增加經(jīng)營品種，舉辦較高檔品酒會，以增加營業(yè)收入。B廣州市終端直銷：（1）導入期