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1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1.1.項(xiàng)目概況項(xiàng)目概況擬創(chuàng)項(xiàng)目將充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),專(zhuān)注于水果的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及配送服務(wù)。打破傳統(tǒng)按重量計(jì)價(jià)的水果購(gòu)買(mǎi)方式,按照先進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)為客戶提供多種水果的混合搭配,按照不同的客戶需求提供多種功能型的搭配方式,合理搭配用戶每日所需的營(yíng)養(yǎng)成分含量。不僅使用戶可以品嘗多種不同的水果,還能夠使用戶合理的攝取不同水果所提供的營(yíng)養(yǎng)成分。項(xiàng)目主要針對(duì)水果消費(fèi)量巨大的寫(xiě)字樓年輕白領(lǐng)客戶,這部分群體十分注重自己的身體健康,追求享
2、樂(lè)的生活,對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物并不感到陌生,并且樂(lè)于接受時(shí)尚新穎的事物,討厭排隊(duì)和擁擠,因此該群體十分容易接受這樣一個(gè)新興的服務(wù)方式。目前昆明水果消費(fèi)市場(chǎng)中,針對(duì)個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng),主要有各種大型超市、專(zhuān)營(yíng)水果店和小攤販,由于水果受到保鮮期這個(gè)重要條件的限制,要求物流響應(yīng)能力要求較高,因此新鮮水果銷(xiāo)售在電子商務(wù)領(lǐng)域尚處于初始階段,利用先進(jìn)的信息管理平臺(tái)結(jié)合現(xiàn)代物流技術(shù)開(kāi)拓水果銷(xiāo)售的電子商務(wù)將擁有廣闊的市場(chǎng)空間。2.2.市場(chǎng)評(píng)估市場(chǎng)評(píng)估對(duì)于白領(lǐng)階層而
3、言,工作壓力大,閑暇時(shí)間不多,白領(lǐng)階層對(duì)美麗和營(yíng)養(yǎng)的感知更加突出,因此水果是絕大多數(shù)白領(lǐng)女性日常飲食的對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)而言,其地理分布貼近社區(qū),距離目標(biāo)市場(chǎng)近;品種較為豐富;占據(jù)了很高的水果零售市場(chǎng)份額。對(duì)于我們的目標(biāo)客戶而言,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物環(huán)境糟糕;水果價(jià)格不透明;水果種類(lèi)不豐富;很多時(shí)候需要進(jìn)行討價(jià)還價(jià);絕大多是目標(biāo)客戶不習(xí)慣在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物。對(duì)于小型便利商店而言,由于最靠近社區(qū),不少的小型便利商店擁有很高的客戶忠誠(chéng)度,它們擁有大量的忠實(shí)客
4、戶,能夠根據(jù)用戶的需求及時(shí)提供不同類(lèi)型的增值服務(wù),但小型便利商店水果門(mén)類(lèi)單一,由于購(gòu)買(mǎi)量有限水果的新鮮程度較差。對(duì)于水果專(zhuān)營(yíng)門(mén)店而言,這類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店面本身在重慶的數(shù)量不多,由于專(zhuān)營(yíng)水果因此水果的種類(lèi)十分齊全;擁有先進(jìn)的水果保鮮技術(shù)和方法;提供高附加值的水果包裝服務(wù);賣(mài)場(chǎng)環(huán)境良好。但由于實(shí)體店網(wǎng)店不多,因此服務(wù)半徑較?。凰麅r(jià)格略微偏高。對(duì)于小攤販而言,由于不存在稅收、人力資源、店面費(fèi)等多種成本,因此小攤販的水果價(jià)格偏低。對(duì)于我們的目標(biāo)客戶而
5、言,小攤販存在水果品種單一;水果新鮮程度不高;且在交易過(guò)程中可能遇到缺斤少兩的不道德顯現(xiàn);對(duì)水果的品質(zhì)、新鮮程度、食用水果的安全性沒(méi)有任何保障。基于以上銷(xiāo)售渠道的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)比較,水果混搭通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)遵循電子商務(wù)先訂單后配送的原則,按客戶的實(shí)際需求量進(jìn)行及時(shí)采購(gòu),為消費(fèi)者從源頭控制水果的品質(zhì),長(zhǎng)期與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系,保證擁有齊全的水果品種。結(jié)合現(xiàn)代物流技術(shù),提供及時(shí)送貨上門(mén)服務(wù),保障水果的新鮮程度,采用貨到驗(yàn)貨,驗(yàn)貨付款的形式打消消
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