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1、1農(nóng)業(yè)節(jié)慶在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的運(yùn)用農(nóng)業(yè)節(jié)慶在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的運(yùn)用旅游管理專業(yè)學(xué)生張樺指導(dǎo)教師劉慶友摘要:摘要:我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過20多年來的發(fā)展,已取得了較好的成績(jī),并呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。目前,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要途徑,然而國(guó)內(nèi)很多地區(qū)在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的過程中,還存在著同質(zhì)性開發(fā)、產(chǎn)品特色不足、開發(fā)宣傳不夠等相關(guān)問題。本文在農(nóng)業(yè)節(jié)慶研究的基礎(chǔ)上,闡述了農(nóng)業(yè)節(jié)慶在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的內(nèi)容和價(jià)值,同時(shí)結(jié)合鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中
2、存在的問題和自身特點(diǎn),探討了如何合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)節(jié)慶,確保農(nóng)業(yè)節(jié)慶的理性開發(fā),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展。關(guān)鍵詞:關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)節(jié)慶鄉(xiāng)村旅游旅游開發(fā)可持續(xù)發(fā)展AgriculturalfestivalsintheuseofruraltourismdevelopmentStudentmajingintourismmanagementZhangHuaTutLiuQingyouAbstract:After20yearsofruraltourismdeve
3、lopmentinChinathefirstaccumulationofthisindustryisfinishedsoruraltourisminChinaplaysaveryimptantrolehasapromisingfuture.NowitisanimptantapproachtoboosttheruraleconomicsocialdevelopmentbydevelopingruraltourisminChina.Howe
4、vertherearemanyproblemsasdevelopedthesamelackedthefeaturepropagizednotenoughinmanynationalarea.Withtheresearchofagriculturalfestivalsthisessaydiscussedthecontentvalueofagriculturalfestivalsinruraltourism.Withruraltourism
5、’sownproblemsacteristicsthisessayexpleshowtouseAgriculturalfestivalsappropriatelytopromotethesustainabledevelopmentofruraltourism.Keywds:AgriculturalfestivalsRuraltourismTourismdevelopmentSustainabledevelopment我國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過多年
6、的發(fā)展,在開發(fā)類型和數(shù)量上都有很大進(jìn)展。然而在鄉(xiāng)村旅游轟轟烈烈開展的今天,一些早期開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品卻面臨生命周期終結(jié)的困境。新開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品面臨宣傳營(yíng)銷不足、旅游產(chǎn)品雷同、鄉(xiāng)村旅游特色不明顯、深度旅游和體驗(yàn)旅游開發(fā)欠缺等問題。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)在起步和持續(xù)發(fā)展上面臨極大的挑戰(zhàn)。綜述我國(guó)旅游節(jié)慶活動(dòng),大型類、都市類的節(jié)慶活動(dòng)舉辦較多,相關(guān)研究也較多,農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)舉辦雖有升溫趨勢(shì),但對(duì)其理論關(guān)注度仍不夠。針對(duì)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的窘?jīng)r,農(nóng)業(yè)節(jié)慶應(yīng)被
7、更多的給予關(guān)注。因此本文從探討農(nóng)業(yè)節(jié)慶的角度,結(jié)合國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村3農(nóng)作物的生長(zhǎng)成熟收獲都有其規(guī)律,所以很多農(nóng)產(chǎn)品節(jié)慶活動(dòng)只能持續(xù)很短的時(shí)間。農(nóng)業(yè)節(jié)慶在時(shí)間上形成了舉辦時(shí)間固定、持續(xù)時(shí)間較短的特點(diǎn)。2鄉(xiāng)土特色,鄉(xiāng)村居民參與度高相對(duì)其他節(jié)慶活動(dòng),農(nóng)業(yè)節(jié)慶有鄉(xiāng)村土壤作背景,具有濃厚的鄉(xiāng)土特色。農(nóng)業(yè)節(jié)慶的鄉(xiāng)土特色是所在環(huán)境決定的,離開了鄉(xiāng)土性,農(nóng)業(yè)節(jié)慶就缺失了本質(zhì)內(nèi)涵。農(nóng)業(yè)節(jié)慶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中形成發(fā)展起來的節(jié)慶活動(dòng),很多民俗類的節(jié)慶活動(dòng)最初是鄉(xiāng)村居民
8、自己的節(jié)慶活動(dòng),鄉(xiāng)村居民參與度高,有些節(jié)日幾乎是整個(gè)地區(qū)村落都參與其中。在舉辦各類農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)時(shí),鄉(xiāng)村居民本身就是節(jié)慶活動(dòng)的一道亮麗風(fēng)景[5]。要塑造良好的地區(qū)形象,必須把鄉(xiāng)村文化和居民參與納入重要的認(rèn)識(shí)高度,要廣泛地吸引和引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng),共同塑造和提升目的地形象[6]。3體驗(yàn)消費(fèi),綜合開發(fā)潛力大農(nóng)業(yè)節(jié)慶是體驗(yàn)式和消費(fèi)式結(jié)合的旅游產(chǎn)品,體驗(yàn)消費(fèi)前景廣闊。農(nóng)業(yè)節(jié)慶在開發(fā)中,常常兼具吃、玩、賞、教等多項(xiàng)旅游功能。很多地方成功的
9、農(nóng)業(yè)節(jié)慶在開發(fā)中,注意到農(nóng)業(yè)節(jié)慶綜合開發(fā)潛力大的特點(diǎn)。以常見的葡萄節(jié)為例,旅游者可以品葡萄美味、玩鄉(xiāng)間游戲、看農(nóng)村景色、學(xué)傳統(tǒng)民俗。相比都市工藝展,吃、玩的休閑娛樂功能十分顯著。農(nóng)業(yè)節(jié)慶綜合開發(fā)潛力大,對(duì)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游多樣化的開發(fā)有重要的意義。二、二、農(nóng)業(yè)節(jié)慶農(nóng)業(yè)節(jié)慶在鄉(xiāng)村旅游開村旅游開發(fā)中的內(nèi)容與價(jià)中的內(nèi)容與價(jià)值當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在宣傳營(yíng)銷手段落后、旅游產(chǎn)品雷同、體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品開發(fā)不足以及深度性旅游欠缺等問題[7]。農(nóng)業(yè)節(jié)慶作為鄉(xiāng)村
10、旅游開發(fā)中的潛在旅游資源,探討其在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的內(nèi)容和價(jià)值有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。(一)農(nóng)業(yè)節(jié)慶的開發(fā)內(nèi)容農(nóng)業(yè)節(jié)慶作為一種旅游資源有待開發(fā),必須知曉其開發(fā)的內(nèi)容,以便在開發(fā)中有針對(duì)性的進(jìn)行開發(fā)。HyounggonKim等人認(rèn)為參與旅游和文化旅游是未來旅游的重要吸引物[8]。筆者試將農(nóng)業(yè)節(jié)慶的開發(fā)內(nèi)容從參與活動(dòng)類、展示鄉(xiāng)土類和精神文化類三個(gè)方面進(jìn)行闡述。1參與活動(dòng)類農(nóng)業(yè)節(jié)慶作為節(jié)慶活動(dòng)是互動(dòng)性比較強(qiáng)的,各地舉辦自己的農(nóng)業(yè)節(jié)慶促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時(shí)
11、,都會(huì)注意到參與活動(dòng)的開發(fā)。以最普遍的采摘節(jié)為例,都會(huì)讓旅游者參與其中,舉辦各種能吸引旅游者參與的采摘活動(dòng)。盡管旅游者的采摘會(huì)對(duì)成熟的果實(shí)會(huì)帶來一些破壞,舉辦者也都能意識(shí)到這樣的問題,但他們依然希望由旅游者自己去采摘,而并非是把成熟的果實(shí)直接賣給他們。從旅游者心理角度分析,旅游的體驗(yàn)性是要比直接購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品更重要的。大多數(shù)旅游者更愿意通過自己的“勞動(dòng)”獲得農(nóng)產(chǎn)品[9]。農(nóng)業(yè)節(jié)慶參與面的擴(kuò)大是鄉(xiāng)村旅游的必然要求。農(nóng)業(yè)節(jié)慶參與活動(dòng)常常局限在農(nóng)
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