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文檔簡介
1、1食堂對(duì)外承包合同甲方:_乙方:甲方根據(jù)需要將職工食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特簽訂本合同。甲、乙雙方需共同遵守、執(zhí)行下列條款:一、合同雙方發(fā)包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)二、承包期限本合同的有效期為年,自年月日起至年月日止,試用期個(gè)月。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)(一)工作餐標(biāo)準(zhǔn):早餐餐,按乙方提供《食堂承包方案》相關(guān)內(nèi)容執(zhí)行;中晚餐元餐,按乙方提供《食堂承包方案》相關(guān)內(nèi)容執(zhí)行,每周內(nèi)盡量不重復(fù)
2、菜品。(二)特殊情況或公務(wù)接待由甲方提供餐單或用餐標(biāo)準(zhǔn)協(xié)商定制,乙方按甲方提供的要求進(jìn)行食材采購、辦席。四、甲方責(zé)任與權(quán)限37乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,甲方有權(quán)據(jù)實(shí)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。五、乙方責(zé)任與權(quán)限(一)乙方責(zé)任1乙方要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國食品安全法》、消防安全法等相關(guān)規(guī)定執(zhí)行管理、操作,按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,督促員工遵守甲方單
3、位的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。2必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正確使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作造成意外事故的,由乙方負(fù)全責(zé)。3餐飲企業(yè)承包食堂必須由企業(yè)正式職工進(jìn)行管理,個(gè)人承包食堂必須由本人親自參與管理,且均不得以任何形式進(jìn)行轉(zhuǎn)包、分包。4個(gè)體承包者必須按《個(gè)體工商戶條例》、《個(gè)體工商戶名稱登記管理辦法》及時(shí)到工商部門注冊(cè)。5乙方必須為其食堂員工購買工傷保險(xiǎn),并承擔(dān)一切工傷責(zé)任。6食堂工作人員上崗前必須按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查,并統(tǒng)一著裝,
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