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1、連著一周溫度都在三十五度以上一年中最熱的盛夏季節(jié),終于來了若想在陽光蒸曬下的水泥叢林里一瞬間找到冰涼沁心的滋味來來來,跟我一起自制冰鎮(zhèn)酸梅湯吧簡單幾步讓你清涼一整夏啜飲屬于夏日的清涼啜飲屬于夏日的清涼桂花酸梅湯桂花酸梅湯文圖哈蘇夏日的一個午后,幾個閨蜜在厚味香辣館小聚。大家都對店里的冰鎮(zhèn)酸梅湯贊不絕口。味道酸酸甜甜,喝起來解渴開胃。在炎熱的季節(jié)里,喝上一碗冰鎮(zhèn)的酸梅湯,不僅可以迅速消除疲勞,恢復(fù)體力,還有助于消化,增進(jìn)食欲。辣媽函憬是我
2、們中公認(rèn)的養(yǎng)生專家。她說她家寶貝兒子小牛,不喜歡吃水果,也不喝白開水,只愛吃肉。每年夏天,她都有做酸梅湯的習(xí)慣,她說熬出來的酸梅湯是呈堿性的,可以調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,其中含有豐富的維生素,還有祛痰止咳,生津止渴的功效。我和小萱趕緊讓函憬給我們寫了她的私家秘方,準(zhǔn)備回家如法炮制給自己的家人。PS:酸梅湯切勿用金屬煲來煮或貯藏,最好用沙鍋煮。第3步:將盛有材料和水的沙鍋,直接放火上煮,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮制30分鐘。第4步:將冰糖放入湯鍋中
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