第二章真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能

1、第二章第二章真核微生物的形真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和、構(gòu)造和功能功能教學(xué)重點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：1真核微生物的概述；2酵母菌的細(xì)胞形態(tài)構(gòu)造和功能、繁殖方式和生活史、菌落；3霉菌細(xì)胞的形態(tài)構(gòu)造、繁殖方式、菌落；4產(chǎn)大型子實(shí)體的真菌—蕈菌。第一第一節(jié)真核微生物概述真核微生物概述真核微生物真核微生物（eukaryoticmicroganisms）：是一大類具有真正細(xì)胞核（細(xì)胞核具有核膜與核仁）、能進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂，細(xì)胞質(zhì)中存在線粒體或同時(shí)存在葉綠

2、體等多種復(fù)雜的細(xì)胞器的較高等的微生物。一、真核微生物與原核生物的比一、真核微生物與原核生物的比較這兩類生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能等方面都有顯著的區(qū)別。菌物界：菌物界：指一大群無(wú)葉綠素、依靠細(xì)胞表面吸收有機(jī)養(yǎng)料、細(xì)胞壁一般含有幾丁質(zhì)的真核微生物。一般包括真菌真菌、粘菌粘菌和假菌假菌（卵菌等），真菌是重要的真核微生物真菌是重要的真核微生物，按其外觀形態(tài)可分為：酵母菌、霉菌及各酵母菌、霉菌及各類蕈菌蕈菌。真菌真菌在Ainswth分類系統(tǒng)的分類：粘菌