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1、1忠縣實驗小學(xué)校忠縣實驗小學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)知識講座學(xué)生營養(yǎng)知識講座親愛的同學(xué)們,早上好!首先我問一下,今天你們都吃早飯了嗎?吃了什么?很豐富營養(yǎng)的早餐。今天我們就來說一說與我們小學(xué)生飲食有關(guān)的知識。眾所周知,民以食為天。食,就是食物,也就是我們每天吃的米、面、蔬菜、水果、蛋奶類.....這些食物經(jīng)過我們消化系統(tǒng)消化、吸收里面的營養(yǎng),再進行新陳代謝來維持我們?nèi)梭w的生長、發(fā)育和各種生理功能,這一過程持續(xù)到生命結(jié)束。我們每一個孩子也正是這樣才從小
2、嬰兒一天天長大??梢娨粋€人生命的整個過程都離不開食物,離不開營養(yǎng)。現(xiàn)在生活條件好,我們都不缺少食物,可有的同學(xué)因為過多的攝入導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,成為小胖墩,有的同學(xué)又因為飲食不均衡導(dǎo)致營養(yǎng)不良,只有均衡、合理、適量的飲食才有利于我們的生長發(fā)育和身體健康。怎么才能做到飲食的均衡、合理、適量呢?我們在日常的生活中,我們要掌握一些飲食的原則,歸納一下有以下13個條:小學(xué)生飲食小學(xué)生飲食13條原則條原則1、注意營養(yǎng)均衡,不挑食、不偏食。我們每一個人要
3、生長、發(fā)育,要生存,就要從各種各樣的食物中去獲取營養(yǎng),因為每一種食物的營養(yǎng)是不一樣的,沒有那一種食物能夠提供我們?nèi)梭w所需要的全部營養(yǎng)。因此我們在日常飲食中要做到不挑食、不偏食,各種糧食、水果、蔬菜、肉類、蛋類、奶類等都要吃。平時我們在家里,可能父母都是做你喜歡吃的飯菜,在學(xué)校我們幾千學(xué)生,師傅是根據(jù)我們學(xué)生成長所需要的營養(yǎng),大多數(shù)同學(xué)的口味來做的,有的同39、不吃補品。傳統(tǒng)的補品雖對學(xué)生弊多利少,以不吃為好,因為,平常的一日三餐能夠提供
4、給我們足夠的營養(yǎng),10、少吃糖。雖然說糖也是我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì),但我們每天的飯菜中有大量的碳水化合物可轉(zhuǎn)化為糖,因此零食中的汽水、巧克力、甜點心、奶糖等應(yīng)加以適量控制。糖吃得過多,對我們的牙齒也不好,好多同學(xué)患了蛀牙,因此因為糖吃得太多,又不愛漱口刷牙造成的。11、早餐要吃好。學(xué)生由于課業(yè)負擔很重,晚上寫作業(yè)到很晚,早晨上學(xué)很早,因此有些學(xué)生來不及吃早餐,而有些學(xué)生由于早晨時間緊張,沒有胃口,吃的量很少。俗話說一天之計在于晨,學(xué)生的
5、重要課程都安排在上午,早餐就成為上午學(xué)習(xí)的能量保證。頭天晚餐到第二天清晨,已經(jīng)過去78小時,頭天晚餐的食物早已從胃中排空,這時血糖水平已不能為上午緊張的學(xué)習(xí)提供充足的熱能,也不能保證大腦對糖的需求。人會出現(xiàn)精神不振、全身無力,從而使學(xué)習(xí)效率低、思維遲鈍、記憶力下降。因此說早餐很重要,早餐所吸取的營養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營養(yǎng)的30%左右,所以早餐不但要吃,而且要吃好,要有足夠的營養(yǎng),我建議我們的早餐要有三類的營養(yǎng):一類是蛋白質(zhì),如雞蛋、牛奶、豆?jié){
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