大副工作流程

1、安吉皇家酒店大堂副理日常工作指引安吉皇家酒店大堂副理日常工作指引一、一、大堂副理崗位職責：大堂副理崗位職責：直接上級：直接上級：前廳部經理前廳部經理1、代表總經理接受及處理店內客人對酒店內所有部門和地區(qū)（包括個人）的一切投訴，聽取賓客的各類意見和建議；2、會同有關部門處理賓客在店內發(fā)生的意外事故（傷亡、兇殺、火警、失竊、自然災害）；3、解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務（報失、報警、找人、找物）；4、維護賓客安全（制止吸毒、嫖娼

2、、賣淫、賭博、玩危險游戲、酗酒、房客之間的糾紛等）；5、維護酒店利益（索賠、催收）；6、收集記錄客人各類意見并及時向總經理及有關部門反映；7、維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜、整潔；8、督導、檢查在大堂工作人員的工作情況遵守紀律情況；9、協(xié)助總經理或代表總經理接待好VIP客人；10、慰問住店期間生病的賓客，并提供特別服務；11、與前廳運轉部門保持密切聯(lián)系，隨時向他們反饋賓客的要求和意見，并檢查落實情況；7、將管理層的批示和意見復

3、印后送至各相關部門；8、每個班次在交班之前均需要首先閱讀大堂經理工作日志；9、在每天早晨將大堂副理工作日志送至總經理辦公室；10、大堂副理工作日志每日所應記錄的內容；11、每日發(fā)生的重大事件，如重要賓客的入店，結賬，酒店當日所舉行的重大活動等；12、酒店設備的運轉情況，如，酒店空調，用水用電用氣情況等；13、日發(fā)生的賓客投訴和大堂經理所采取的相應措施；14、當日酒店賬目上所發(fā)生的金額較大的沖賬，賬目調整情況；15、有價值的意見和建議，客