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文檔簡(jiǎn)介
1、用心愛心專心1《端午的鴨蛋端午的鴨蛋》教學(xué)過程(一)、導(dǎo)入我國自己的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?08年五一的7天長假被取消,但同時(shí)增加了三個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日假,分別是(清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)),大家回憶一下在過這些節(jié)日的時(shí)候家里都會(huì)有哪些習(xí)俗?今天,我們就隨作家汪曾祺一起去江蘇高郵,不但看看那兒的端午風(fēng)俗,還要嘗嘗他們端午的鴨蛋。(二)、自讀課文,整體感知課文內(nèi)容1、請(qǐng)同學(xué)們自由快速閱讀課文,讀準(zhǔn)字音,讀順課文2、檢查學(xué)生自讀課文情況(1)讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的
2、音門楣(mi)莧菜(xin)籍貫(j)硝藥(xiāo)腌臘(yān)絡(luò)子(lo)大襟(jīn)車胤(yn)(2)解釋下列詞語的意思門楣:門框上的橫木。莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。籍貫:祖居或個(gè)人出生的地方。城隍:迷信傳說中指主管某個(gè)城的神。肅然:形容十分恭敬的樣子。曾經(jīng)滄海難為水:經(jīng)歷過滄海,對(duì)別處的水就難以看上眼了。與有榮焉:因而也感到榮幸。囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光
3、和雪的反光刻苦讀書的故事。3、再讀課文,用勾畫圈點(diǎn)的方式思考:(先獨(dú)立思考,再鄰座二人討論,然后全班交流)①作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?②作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)?③作者筆下的端午的鴨蛋有哪些情趣?明確:用心愛心專心3(2)思考:高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)?為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋?明確:蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總:質(zhì)細(xì)而油多)[過渡:從文章的字里行間我們讀出汪先生的一個(gè)心愿:讓高郵鴨蛋走出中國走向世界。同學(xué)們你能否
4、用一句話替汪先生宣傳他家鄉(xiāng)的鴨蛋。(學(xué)生交流,然后進(jìn)行即興回答)]如:高油,高油高郵的鴨蛋很多油高郵鴨蛋誰吃誰知道高郵油高鴨蛋中的大金蛋日啖鴨蛋三兩個(gè),不辭長作高郵人。(評(píng)出最佳語句)[過渡:其實(shí),在很久以前就有人為它作了宣傳,他就是袁枚。我們讀讀他是怎樣宣傳鴨蛋的。(學(xué)生讀引文,然后討論問題)]②引用袁枚的《腌蛋》,可以豐富文章的內(nèi)容,引用他的文句,更可以增添文章的古雅之氣,避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對(duì)于咸鴨蛋的見解,與作者暗合,
5、所以作者要說到袁枚。說自己不喜歡袁枚,體現(xiàn)了作者率真的個(gè)性。同時(shí)也說明高郵鴨蛋歷史悠久,聞名全國。否定北京的鴨蛋留露出對(duì)家鄉(xiāng)由衷的喜愛之情。(3)思考:端午的鴨蛋著重寫鴨蛋絡(luò)子、吃鴨蛋、玩蛋殼,為什么寫這些內(nèi)容?表達(dá)了作者怎樣的思想感情?明確:行文活潑生動(dòng)。充滿童趣,抒寫了對(duì)兒時(shí)生活的懷想和留戀、對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。(四)、口頭表達(dá)現(xiàn)在有一位外地游客想請(qǐng)你介紹南川的風(fēng)俗,你會(huì)重點(diǎn)介紹什么,怎么介紹?(五)、課堂小結(jié)家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不
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