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文檔簡介
1、密封線內(nèi)不要答題○○○學號姓名班級○○○座位號安居職業(yè)高級中學校安居職業(yè)高級中學校20152015年第年第8學月月考試卷學月月考試卷《綜合綜合》試題(適用于高試題(適用于高2015級3班旅游服務一類)班旅游服務一類)(總分350分,考分,考試時間試時間150分鐘)題號一二三四五六七總分分數(shù)一、單項選擇(每小題一、單項選擇(每小題2分,共分,共108分,每題所給的四個選項中,只有分,每題所給的四個選項中,只有一個正確答案)一個正確答案)。
2、1、市場質量是指()。A、市場的可進入性B、市場的規(guī)模大小C、市場的銷售潛力D、市場的占有率2、第二次世界大戰(zhàn)后世界經(jīng)濟的發(fā)展經(jīng)歷了許多曲折和起伏興衰的變化,唯獨旅游業(yè)一花獨秀、經(jīng)久不衰、至今發(fā)展方興未艾這說明現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)具有()。A.增長的持續(xù)性B.發(fā)展的不平衡性C.游客的大眾性D.地區(qū)的廣泛性3、狹義的旅游市場是指()市場。A.客源B.國內(nèi)C.賣方D.入境4、世界最早的旅行者的目的是()。A、朝圣膜拜B、觀光C、貿(mào)易D、探險5、
3、旅游業(yè)的特征是出售()。A.資源B.服務C.線路D.勞務6、國際旅游者的流向繼續(xù)向()地區(qū)轉移。A.歐美B.亞洲C.非洲D.亞洲及太平洋7、世界上人次數(shù)量最多的國內(nèi)旅游市場是()。A.美國B.英國C.法國D.中國8、生態(tài)旅游與普通旅游的根本區(qū)別在于旅游()的不同。A.對象B.目的C.方式D.地域9、中國旅游業(yè)伴隨著改革開放30年的發(fā)展,已進入三大市場共同協(xié)調發(fā)展的歷史階段,并確定了“()發(fā)展入境旅游、()發(fā)展出境旅游、()提升國內(nèi)旅游”
4、的發(fā)展戰(zhàn)略。A.大力規(guī)范迅速B.積極適度大力C.大力規(guī)范全面D.大力積極全面10、中型飯店的客房數(shù)為()A、600間以上B、600—300間C、200間以下D、600—200間11、四川九寨溝景區(qū)每年4—10月游人如織,而其余月份游客則很稀少。該景區(qū)從2005年11月起到次年3月底,門票由原來的220元降至80元。這說明旅游具有()的特點。A、廣泛性B、綜合性C、參與性D、季節(jié)性12、()旅行是世界上最早出現(xiàn)的旅行形式,開創(chuàng)了旅行的先河
5、。A.商務B.宗教C.探親D.修學13、搞風景區(qū)的建筑、雕塑和對一些文化古跡的修繕,要強調返璞歸真、修舊如故,這體現(xiàn)了旅游資源開發(fā)的()原則。A、特色B、經(jīng)濟C、市場D、保護14、下列哪一個旅游組織屬于政府間的旅游組織()。A.太平洋亞洲旅游協(xié)會B.國際旅館協(xié)會C.世界旅游組織D.世界旅行社協(xié)會15、“文以地生輝,山以文益秀”,說明()是一定社會文化環(huán)境的化身。A、旅游設施B、旅游者C、旅游資源D、管理服務16、政府主導型旅游發(fā)展戰(zhàn)略的
6、基礎是()A、政策B、市場C、政府D、法制17、旅游業(yè)競爭中,()競爭是最高層的。A、價格B、文化C、科技D、產(chǎn)品18、()是旅游經(jīng)濟的細胞。A、旅游產(chǎn)品B、旅游市場C、旅游需求D、旅游企業(yè)19、“曲曲山回轉,峰峰水抱流”形容的是我國丹霞風景名山()的景色。A福建武夷山B安徽齊云山C廣東丹霞山D江西龍虎山20、祝融峰之高、藏經(jīng)樓之秀、方廣寺之深、水簾洞之奇,被稱為()之景觀。A衡山B千山C三清山D雁蕩山21、我國最著名的流紋巖山地是()
7、。A武陵源B千山C長白山D雁蕩山22、被列為火山世界地質公園,并被稱為“火山地貌博物館”的景區(qū)是()。A長白山鏡泊湖B黑龍江五大連池C云南騰沖D甘肅敦煌雅丹23、武陵源景區(qū)主要屬于()。A丹霞地貌B砂巖峰林地貌C巖溶地貌D雅丹地貌24、長白山天池從成因來說,屬于()。A構造湖B火山堰塞湖C風成湖D火山口湖25、我國重要的鳥類自然保護區(qū)“鳥島”位于()西北部。A日月潭B千島湖C洱海D青海湖26、“石老人”、“琴島飄燈”是著名海濱旅游城市(
8、)的景觀。A秦皇島B大連C青島D廈門27、被稱為“花中四君子”的是()。A松、竹、梅、蘭B梅、蘭、竹、菊C玫瑰、薔薇、月季、牡丹D牡丹、荷花、菊花、梅花28、“江城樹掛”是指()這種天氣景觀。A云霧景B雨景C霧凇D蜃景29、適宜開展體育登山旅游和探險旅游的最佳場所在()。A貢嘎山、四姑娘山、泰山得分得分評卷人評卷人3密封線內(nèi)不要答題A中國旅行社的成立B華僑服務社的成立C中國旅行游覽事業(yè)管理局的建立D中國國際旅行社的成立4、生態(tài)的主要類型
9、有()。A、原生態(tài)B、常生態(tài)C、次生態(tài)D、泛生態(tài)5、()一起被稱為深圳三景區(qū)。A“世界之窗”B“錦繡中華”C“歡樂谷”D“中國民俗村”6、下述各江河的敘述正確的是()。A珠江支流眾多,河水含沙量少,流域內(nèi)多急流峽谷B西江為珠江的主源,珠江三角洲是著名的江南魚米之鄉(xiāng)C漓江,是珠江支流桂江的一段D富春江是珠江上游一段,常被作為我國錦繡河山的代表7、在以下風景名山中,屬于花崗巖名山的有()。A雁蕩山B華山C衡山D武陵源8、按內(nèi)容劃分,我國風景
10、名勝所屬的類型正確的是()。A武夷山、西雙版納屬森林風景型B黃河、廬山、武陵源屬自然山川風景型C云南石林、黃果樹瀑布屬石林溶洞瀑布風景型D五臺山、三清山屬歷代宗教名勝型9、以下對泰山的描述正確的是()。A泰山主峰祝融峰海拔1545米,岱廟為泰山第一名勝B泰山被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然遺產(chǎn)C泰山頂之云海玉盤、黃河金帶、旭日東升、晚霞夕照被稱為四大名景D歷代帝王登泰山封禪早在春秋戰(zhàn)國時期就開始了10、以下描述中,()被人們常用來形容廣西
11、漓江山水。A童話世界B陽川百里盡是畫,碧簾筍里住人家C曲曲山回轉,峰峰水抱流D桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林11、以下對長江三峽的描述,正確的是()。A夔門是三峽的門戶B西陵峽以雄偉著稱C楚漢文化和三國遺跡是三峽景區(qū)重要的人文景觀D長江三峽西起重慶奉節(jié)東止于江西湖口12、以下對珠江的描述正確的有()。A支流眾多河水含沙量少B水量豐沛而平穩(wěn)C以北江為主源D其支流富春江是我國錦繡山河的代表13、湖泊按成因分類,正確的是()。A洱海為構造湖B
12、五大連池為火口湖C天池為冰川湖D鏡泊湖為堰塞湖14、下列中國白酒中屬濃香型的有()。A、五糧液B、汾酒C、茅臺酒D、洋河大曲E、劍南春15、西餐開胃酒可以選用()A、酒度12%(VV)~14%(VV)無甜味的干白葡萄酒B、雞尾酒C、味美思酒D、比特酒E、雪利酒16、下列關于客房送餐敘述正確的是()A、收取早餐菜單時,通常夜間1點收一次,凌晨4點再收一次;B、對于vip客人由送餐服務員送餐進房,并提供各項服務;C、送餐時,為了迅速送達可使
13、用客用電梯;D、通常客房送餐,訂餐員在早餐30分鐘后,如未接到客人的收餐電話,可打電話詢問用餐情況和是否可以收餐具。17、各個餐廳的工作臺不盡相同,選用的依據(jù)是()A、服務方式和提供的菜單;B、使用同一工作臺服務員人數(shù);C、一個工作臺所對應的餐桌數(shù)。D、所要放置的餐飲數(shù)量;18、服務員要做到“三輕一快”具體指()A、操作輕B、說話輕C、走路輕D、動作敏捷服務快19、餐廳服務中語言服務要注意()A、真誠樸質B、含蓄大方C、直言明快D、字斟
14、句酌20、我國地方菜系中四大菜系是指魯菜、川菜()A、粵菜B、徽菜C、蘇菜D、閩菜E、淮揚菜三、填空題(每空三、填空題(每空2分,共計分,共計66分)分)1、是指出自消遣娛樂和享受人生價值的需要而進行的非功利性的旅行活動。2、公元前3000年地中海沿岸的是世界上最早的旅行者。3、世界上第一個組織觀光旅游團而開展旅游業(yè)先河的人是英國的__________。4、旅游資源的類型主要分為與兩大類。5、旅游業(yè)經(jīng)營管理的三大要素__________
15、_、旅游設施、___________。6、旅游購物品的特點有紀念性、針對性、藝術性和。7、旅游產(chǎn)業(yè)結構主要包括旅游地區(qū)結構、旅游組織結構、旅游產(chǎn)品結構、和旅游行業(yè)結構。8、新的旅游資源和新的旅游目的地將被大量的開發(fā),景點的開發(fā)將呈現(xiàn)出和兩大特點,各種專項主題旅游活動和參與型旅游活動也會日趨發(fā)展。9、自然景觀在分布上具有地帶性和地域性的特點;在景觀組合上,具有_______的特性。10、四川黃龍景區(qū)位于四川省松潘縣境內(nèi),________是
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