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1、隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),以及技術(shù)壁壘對(duì)蔬菜國(guó)際貿(mào)易的阻礙日益突出,蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)已成為當(dāng)前乃至今后急需解決的一個(gè)問(wèn)題.該文綜述了國(guó)內(nèi)外無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的研究發(fā)展概況和國(guó)外蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況以及中國(guó)蔬菜產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),提出了蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念,論述了中國(guó)蔬菜實(shí)行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的緊迫性、必要性和重要性.通過(guò)深入到湖北省蔬菜生產(chǎn)和銷售的第一線就其無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面的問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查
2、研究,綜合分析湖北蔬菜實(shí)行無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的制約因素.結(jié)果認(rèn)為,主要存在著無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和消費(fèi)的社會(huì)意識(shí)和氛圍不濃、蔬菜"優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)"的市場(chǎng)機(jī)制還未建立、蔬菜的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和監(jiān)督檢測(cè)機(jī)制尚未形成、蔬菜的無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù)研究及其推廣服務(wù)不到位、湖北蔬菜生產(chǎn)規(guī)模小、資金投入不足等六個(gè)方面的制約因素.該文認(rèn)為,蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,為此,必須統(tǒng)籌兼顧,從廣泛宣傳引導(dǎo)、建立市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制、健全監(jiān)督檢測(cè)機(jī)制、加強(qiáng)無(wú)公害
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