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1、1臺(tái)中市立三光國(guó)民中學(xué)資訊融入教學(xué)主題探索教案主題探索教學(xué)設(shè)計(jì)(教案)主題探索教學(xué)設(shè)計(jì)(教案)教學(xué)活動(dòng)標(biāo)題教學(xué)活動(dòng)標(biāo)題乾淨(jìng)了嗎?──家庭常用清潔劑探究教學(xué)領(lǐng)域教學(xué)領(lǐng)域自然與生活科技相關(guān)領(lǐng)域相關(guān)領(lǐng)域適用階段適用階段國(guó)中二年級(jí)融入議題融入議題環(huán)境議題教學(xué)總時(shí)間教學(xué)總時(shí)間5週活動(dòng)時(shí)間設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)者賴倩因、邱志鑫設(shè)計(jì)理念設(shè)計(jì)理念肥皂或是清潔劑是每個(gè)人每日皆會(huì)接觸到的物品,本課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)擬先由肥皂或清潔劑的去污原理的介紹,讓同學(xué)瞭解一般生活中肥皂
2、或清潔劑的去污原理,並由簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)讓同學(xué)學(xué)習(xí)如何製作肥皂?進(jìn)而引起同學(xué)對(duì)不同方式產(chǎn)出之肥皂作進(jìn)一步的探索與分析,以培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)及探索與分析之能力。市售的清潔劑種類非常多,大賣場(chǎng)中陳列的清潔劑更是琳瑯滿目,往往讓人有不知如何選購(gòu)的情形,希望透過(guò)同學(xué)們小組合作,透過(guò)網(wǎng)路資料的搜尋,閱讀整理以及市場(chǎng)調(diào)查,瞭解各種清潔劑的特性與去汅的功能,進(jìn)而能歸納出一般生活上遇到的污工作時(shí),有效適合的清潔劑選用參考,每小組並將小組搜集的各項(xiàng)資料整理歸納
3、後,透過(guò)電腦簡(jiǎn)報(bào)或網(wǎng)頁(yè)的方式呈現(xiàn),向全班同學(xué)作簡(jiǎn)報(bào)。臺(tái)灣近兩三年來(lái)常在報(bào)章或是電視新聞中聽到腸病毒的報(bào)導(dǎo),當(dāng)腸病毒發(fā)生時(shí)媒體一再宣導(dǎo)常用肥皂洗手,洗手臺(tái)上亦常放置有洗手肥皂,肥皂如此的放置方式是否有可能有細(xì)菌的滋生,是否每種肥皂都是有相同的效果?其次電視宣導(dǎo)清潔劑的使用會(huì)造成環(huán)境的問(wèn)題,是否真正如電視宣導(dǎo)所說(shuō)的一般,如果真會(huì)造成破壞則又有那些的影響呢?本課程期望引起同學(xué)們對(duì)此問(wèn)題的重視,進(jìn)而透過(guò)班上同學(xué)共同討論的方式,設(shè)計(jì)探討肥皂與細(xì)菌
4、滋生問(wèn)題的解決方案,或清潔劑使用對(duì)環(huán)境問(wèn)題影響的探討,並進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去探究此問(wèn)題,並以電腦軟體將實(shí)驗(yàn)結(jié)果呈現(xiàn)。本主題探索活動(dòng)共分四個(gè)探索活動(dòng),主要教學(xué)方式包含實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、資訊融入教學(xué)、小組合作學(xué)習(xí)的方式來(lái)實(shí)施,四個(gè)探索活動(dòng)內(nèi)容如下:活動(dòng)一、認(rèn)識(shí)肥皂與清潔劑的原理教師利用短片來(lái)引起同學(xué)對(duì)主題學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī),接著教師利用簡(jiǎn)報(bào)系統(tǒng)介紹肥皂與清潔劑去污的原理,以及肥皂製作的方法,讓同學(xué)對(duì)肥皂與清潔劑的功能有所了解。3教學(xué)計(jì)劃教學(xué)計(jì)劃教學(xué)活動(dòng)一:教學(xué)
5、活動(dòng)一:常用的清潔劑單元目標(biāo)單元目標(biāo)能力指標(biāo)能力指標(biāo)教學(xué)資源教學(xué)資源1.清潔劑去汙的原理。2.了解油脂和鹼性物質(zhì)共煮會(huì)得到肥皂。3.了解肥皂製造過(guò)程中皂化作用與鹽析作用。4.清潔劑是具有親油性基與親水性基的原子團(tuán)。5.了解合成清潔劑是屬於石化工業(yè)的產(chǎn)品。14422445340144217401筆記型電腦、單槍教學(xué)流程教學(xué)流程教學(xué)時(shí)間教學(xué)時(shí)間1.請(qǐng)同學(xué)先在家中觀察,日常生活中常用的清潔劑種類,再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入主題。2.請(qǐng)學(xué)生發(fā)表肥皂與合成清
6、潔劑之的異同處,由教師進(jìn)行總結(jié)。3.利用動(dòng)畫說(shuō)明清潔劑去污原理與肥皂的製成。4.請(qǐng)學(xué)生完成相關(guān)之學(xué)習(xí)單5分鐘10分鐘20分鐘10分鐘活動(dòng)二活動(dòng)二肥皂DIY肥皂DIY單元目標(biāo)單元目標(biāo)能力指標(biāo)能力指標(biāo)教學(xué)資源教學(xué)資源1.說(shuō)明製造肥皂所用的原料及製法2.說(shuō)明皂化作用3.指出製造肥皂時(shí)加入時(shí)鹽水的理由4.舉例說(shuō)明鹽析法5.從肥皂的分子結(jié)構(gòu),說(shuō)明肥皂的去污作用14422411244524713401實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)物投影機(jī)教學(xué)流程教學(xué)流程教學(xué)時(shí)間教學(xué)
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