旅游美學(xué)論文--福建土樓

1、福建客家土樓：一朵世界建筑的奇葩福建客家土樓：一朵世界建筑的奇葩摘要：福建土樓，作為人類走出穴居后居住建筑的三大代表形式之一，以歷史悠久、造型奇特、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)奇巧、功能齊全、內(nèi)涵豐富而著稱于世，被譽為客家文化的象征、東方文明的一顆明珠，它是一種活著的文化，更是一種不可多得的旅游資源！本文介紹了土樓的起源與演變、土樓的功能特點及其旅游價值。關(guān)鍵詞：福建土樓，功能，起源，演變，造型，旅游價值福建土樓是東方文明的一顆明珠，它以歷史悠久、種

2、類繁多、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)奇巧、功能齊全、內(nèi)涵豐富著稱，具有極高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價值，被譽為“東方古城堡”、“世界建筑奇葩”，“世界上獨一無二的、神話般的山區(qū)建筑模式”。風(fēng)格奇異的土樓民宅散布在閩西的永定、武平、上杭及閩西南的南靖、平和、華安、漳浦等地。其造型、裝飾和建造工藝世所罕見，土樓，俗稱“生土樓”。因其大多數(shù)為福建客家人所建，故又稱“客家土樓”。它是以生土作為主要建筑材料，摻上細(xì)沙、石灰、糯米飯、紅糖、竹片、木條等，經(jīng)過反復(fù)揉、舂

3、、壓建造而成。樓頂覆以火燒瓦蓋，經(jīng)久不損。土樓高可達(dá)四五層，供三代或四代人同樓聚居。成為世界文化遺產(chǎn)的４６座福建土樓由六群四樓組成，包括福建省永定縣的初溪土樓群、洪坑土樓群、南靖縣的田螺坑土樓群、河坑土樓群、華安縣的大地土樓群等，主要分布在福建西部和南部崇山峻嶺中，以其獨特的建筑風(fēng)格和悠久的歷史文化著稱于世。不單是最常見的圓形土樓，還包括了方形土樓、交椅形土樓等，覆蓋了完整的土樓群建筑樣式。福建土樓是世界上獨一無二的山區(qū)大型夯土民居建筑

4、，創(chuàng)造性的生土建筑藝術(shù)杰作。福建土樓產(chǎn)生于宋元，成熟于明末、清代和民國時期。世遺土樓中最古老和最年輕的均在初溪土樓群，直徑６６米的集慶樓已屆６００“高齡”，直徑３１米的善慶樓則僅有３０年歷史。一、土樓的建筑功能（一）居住功能作為住宅，土樓首先具備居住功能。盡管它是對外相對封閉的內(nèi)向型建筑，同樣需要解決飲水、通風(fēng)、采光、儲藏等問題。而這些在建造之初就已經(jīng)加以考慮。經(jīng)過勘察地貌，相土嘗水，人們選擇合適的地點作為建筑的基址，并開鑿打井以解決內(nèi)

5、部用水問題。在一些土樓的內(nèi)部，布置有良好的排水系統(tǒng)，疏導(dǎo)生活用水和雨水排出，使建筑保持衛(wèi)生的環(huán)境。由于只在三、四層開窗，窗戶不能成為光線的來源，而巨大的天井提供了采光，同時也保證了每戶的通風(fēng)需求。另外土樓的墻可達(dá)1~2米，夏天室內(nèi)涼爽，冬天阻擋寒風(fēng)，內(nèi)部環(huán)境較為溫暖。（二）防御功能福建土樓多具完善的防御功能。其外墻厚一至二米，一二層不開窗，阻止了敵人從外得多的地盤獲得更大的居住使用空間，建筑結(jié)構(gòu)和形制隨之發(fā)生相應(yīng)的變化，“堡（寨）宅合一

6、”演進(jìn)為融堡寨之堅固、防衛(wèi)等優(yōu)點的多層居宅。如今被稱為“永定土樓”的民居就這樣誕生了，時間大約在南宋至元初。（二）早期土樓早期的永定土樓，迄今已知的均建于元代至明代中葉。早期土樓有一些明顯的共同特點：都是方形土樓，四向外墻既作護(hù)圍，又具承重作用，沿著外墻內(nèi)側(cè)，運用抬梁式木構(gòu)架與外墻共同構(gòu)成房間；房間朝向樓內(nèi)天井，房間外的回廊及二層以上的走廊為貫通全樓的通道；土墻均無石基，底層墻厚1.7～2.0米；房間都比較狹?。煌鈮σ欢佣疾婚_窗，三層

7、以上開極狹小的窗，全樓只開一座通樓外的大門，大門用木門框；樓內(nèi)幾乎無裝飾，屋頂為懸山兩坡瓦頂。這時期的土樓，在建筑結(jié)構(gòu)、施工技術(shù)、立面造型等方面，已顯示獨特的風(fēng)貌。這是土木結(jié)構(gòu)民居建筑技術(shù)的突破性進(jìn)展，是永定客家人對建筑技術(shù)和藝術(shù)的重要貢獻(xiàn)。（三）土樓的成熟和鼎盛時期明成化十四年（1478），永定建縣，提高了永定的政治地位，給經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。得天獨厚的自然地理環(huán)境和先進(jìn)的栽培、加工技術(shù)，使永定條絲煙榮膺“煙魁”之譽，銷路

8、日廣。自清代中葉至民國初期近200年間，永定條絲煙風(fēng)行全國甚至海外，給永定人帶來走南闖北、大開眼界的機緣，更帶來滾滾財源，還由此帶動各行各業(yè)的發(fā)展，居民經(jīng)濟(jì)收入、生活水平普遍提高。正是由于具有這樣的政治、經(jīng)濟(jì)和文化背景，土樓建筑進(jìn)入鼎盛時期，全縣大小土樓群體遍地開花，至2000年，計有造型各異的土樓2萬多座。隨著土樓建造數(shù)量激增和宅居質(zhì)量要求日高，土樓建筑工藝步入成熟期。土墻從無石基進(jìn)步到有石基，夯土版筑技術(shù)臻于爐火純青，墻體厚度與高度

9、之比幾達(dá)極限；創(chuàng)造出最富魅力的新造型——圓形土樓，形成包括方形、圓形、府第式、混合式等造型的土樓。土樓從無石基到有石基，有一個過渡期。其間或為半石基土墻（即其石基不高出地面），或沿墻根1米高左右加罩石裙遮護(hù)。如大約建于明嘉靖九年（1530）的高東永固樓，其前后向墻都有半石基；奧杳的日應(yīng)樓沒有石基，但墻腳部位罩著石裙保護(hù)泥墻。大概到了明朝后期，由于水患頻發(fā)，為了更好地保護(hù)土墻，才普遍采用石基。有了石基，土樓防洪抗潮能力大大增強。土樓從方形

10、到圓形是永定土樓建筑的創(chuàng)造性發(fā)展。湖坑南中村的環(huán)極樓，建于清康熙三十二年（1693），是現(xiàn)存最古老的圓樓。高頭承啟樓是規(guī)模最大、環(huán)數(shù)最多（4環(huán)）、居民最多的圓樓，被譽為“圓樓之王”。此后，在永定東南部的古竹、高頭、湖坑、大溪、岐嶺、下洋等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），圓樓如雨后春筍般拔地而起，至今保存完好的尚有360多座。這一時期還出現(xiàn)許多揚名中外的土樓杰作。素負(fù)盛名的方樓、五鳳樓有古竹的五實樓（建于清康熙末年），坎市的燕詒樓（建于清雍正年間）、業(yè)興樓（建