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1、牧場(chǎng)牧場(chǎng)犢牛飼養(yǎng)管理要抓好犢牛飼養(yǎng)管理要抓好“初乳初乳”前言前言:犢牛是奶牛場(chǎng)的后備主力軍,犢牛的飼養(yǎng)管理關(guān)系著牛群未來(lái)的生產(chǎn)性能,關(guān)系著奶牛場(chǎng)未來(lái)的盈利,因此,養(yǎng)好犢牛至關(guān)重要.犢牛管理的關(guān)鍵是初乳、飲水、環(huán)境、開(kāi)食料以及臍帶炎的控制。腹瀉的控制與初乳的質(zhì)量、飼喂時(shí)間和飼喂量關(guān)系非常密切。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞:牧場(chǎng)初乳濃度測(cè)定、筆式初乳測(cè)定儀、初乳比重計(jì)、IgG濃度計(jì)、牧場(chǎng)管理工具初乳的飼喂管理初乳的飼喂管理飼喂新生犢牛的初乳必須是健康的、二
2、胎以上的奶牛所產(chǎn)的初乳,并使用牧場(chǎng)初乳濃度測(cè)定工具對(duì)初乳檢測(cè),合格的才能飼喂。IgG是免疫球蛋白G(ImmunoglobulinG,IgG)的縮寫(xiě),是指具有抗體活性或化學(xué)結(jié)構(gòu)與抗體分子相似的球蛋白IgG是唯一可以通過(guò)胎盤(pán)的免疫球蛋白。IgG的功能作用主要在機(jī)體免疫中起保護(hù)作用,大多數(shù)抗菌、抗病毒;應(yīng)對(duì)麻疹、甲型肝炎等,能有效地預(yù)防相應(yīng)的感染性疾病。其指標(biāo)對(duì)于診斷某些疾病具有意義。給小牛喂初乳一方面給它提供免疫球蛋白,另外一方面是提供營(yíng)養(yǎng)
3、。初乳質(zhì)量較好時(shí),我們給小牛3L、4L是給了小牛更多的營(yíng)養(yǎng),這個(gè)很重要,尤其在冬天,給小牛更多營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,除了給抗體,還給了更多抵抗疾病的能力。綜上所述,為了使得犢牛管理得更好,在2011年提出了提出”124原則”。1就是小牛出生后盡量讓它在1h之內(nèi)吃上初乳2在奶牛產(chǎn)后的2h之內(nèi)把初乳擠掉4是在牧場(chǎng)管理平均水平的情況下,一次性給小牛灌服初乳4L。這種飼喂模式會(huì)大大降低犢牛腹瀉率和死亡率。但為了做到124原則,很多時(shí)候需要考慮先飼喂?fàn)倥#?/p>
4、再擠初乳的模式,這就意味著牧場(chǎng)管理人員需要儲(chǔ)備一些優(yōu)質(zhì)初乳,當(dāng)看到奶牛有臨產(chǎn)癥狀時(shí),開(kāi)始解凍、加熱初乳(加熱溫度低于60℃,飼喂?fàn)倥r(shí)初乳溫度為38℃左右),飼喂完?duì)倥:笤贁D初乳。當(dāng)然如果能夠讓犢牛盡快吃上她(他)媽的初乳是最好的選擇。初乳的質(zhì)和量是關(guān)鍵初乳的質(zhì)和量是關(guān)鍵犢牛對(duì)初乳中免疫球蛋白的吸收率在出生后達(dá)到峰值,并在隨后的72小時(shí)后內(nèi)迅速下降。因此,盡早飼喂初乳是保證犢牛充分吸收免疫球蛋白,獲得被動(dòng)免疫、并轉(zhuǎn)換為主動(dòng)免疫的關(guān)鍵點(diǎn)。
5、把控好初乳的質(zhì)量非常重要,ATAGO(愛(ài)拓)的筆式初乳測(cè)定儀、IgG初乳濃度計(jì),能迅速、準(zhǔn)確地判定初乳的質(zhì)量。通常,新鮮初乳的保存溫度為02℃(輕微結(jié)冰最佳),營(yíng)養(yǎng)成分保存比較好,且阻止微生物等病菌入侵,冷凍初乳以備新鮮初乳不夠時(shí)使用,保存溫度為18℃,但一般用新鮮的初乳(02℃),保證質(zhì)量并縮短第一次飼喂初乳的時(shí)間。初乳質(zhì)量檢測(cè)初乳質(zhì)量檢測(cè)初乳的抗體蛋白是牛奶的100倍,初乳的顏色等外觀性狀只能表明脂肪含量多少,而不能反應(yīng)抗體蛋白的水
6、平,無(wú)論多么有經(jīng)驗(yàn)的飼養(yǎng)人員也不能通過(guò)外觀判斷初乳質(zhì)量的優(yōu)劣,初乳比重計(jì)的使用是必要的。初乳濃度計(jì)的應(yīng)用的原理:血清中蛋白可導(dǎo)致光線彎曲,蛋白含量越高,會(huì)有更多的管線被折射,視野中光亮區(qū)域面積也就也大,同理明暗交界線越靠上,相應(yīng)讀數(shù)也就越高。筆式初乳測(cè)定儀檢測(cè)的是血清總蛋白含量而不是檢測(cè)免疫球蛋白含量,免疫球蛋白只占血清總蛋白的一部分,而免疫球蛋白水平是真正關(guān)注的,總蛋白20℃左右。溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)對(duì)初乳質(zhì)量的判定造成比較大的影響。從
7、現(xiàn)在的數(shù)據(jù)來(lái)看,折射儀要比比重計(jì)或初乳計(jì)效果更好一點(diǎn),因?yàn)椴皇軠囟鹊南拗?,這樣能夠直接反映出初乳質(zhì)量的好壞。研究表明,初乳比重和免疫球蛋白無(wú)關(guān)聯(lián)。簡(jiǎn)易初乳質(zhì)量判定對(duì)照表:簡(jiǎn)易初乳質(zhì)量判定對(duì)照表:IgGIgG,mgmlmgml質(zhì)量判定質(zhì)量判定比重計(jì)比重計(jì)折射儀折射儀50好綠色22%24.949.9一般黃色20.021.9%25差紅色19.9%本文來(lái)自本文來(lái)自ATAGO(ATAGO(愛(ài)拓愛(ài)拓)中國(guó)分公司所有,超過(guò)中國(guó)分公司所有,超過(guò)2002
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