飲料企業(yè)區(qū)域物流網(wǎng)絡(luò)的分析與物流配送模式的選擇.pdf

1、隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷深化,尤其是加入WTO之后國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,快速消費(fèi)品作為消費(fèi)品市場(chǎng)的重要支撐點(diǎn),對(duì)其物流服務(wù)需求的內(nèi)涵不斷深化和提高.食品飲料是典型的快速消費(fèi)品.本文重點(diǎn)對(duì)食品飲料行業(yè)進(jìn)行相關(guān)的論述和分析. 物流管理是食品飲料企業(yè)日益重視的一環(huán),目前國內(nèi)的現(xiàn)狀是物流管理的水平還不高,物流運(yùn)作的方式方法還不成熟,沒有形成一套大家公認(rèn)的相對(duì)固定的物流運(yùn)作模式.對(duì)于食品飲料行業(yè)來講,企業(yè)的物流如何進(jìn)行運(yùn)作,對(duì)物流資源

2、又如何地分配和使用,是本文要解決的一個(gè)題目.現(xiàn)在國內(nèi)的快速消費(fèi)品行業(yè),利潤空間越來越小,物流成本的壓力非常大.在可口可樂這樣的公司里面,物流成本在總成本當(dāng)中占了差不多60﹪左右,比重相當(dāng)之大.所以控制物流成本是物流管理中的重點(diǎn).本文介紹的物流設(shè)計(jì),通過采用數(shù)據(jù)計(jì)算的辦法,來科學(xué)而有效的降低物流成本,同時(shí),這種方法本身就是一種物流運(yùn)作的計(jì)劃,是管理的一部分,能夠有效和前瞻性的對(duì)區(qū)域的物流管理作出決策. 通過這樣的物流設(shè)計(jì),不僅可以

3、知道在一個(gè)區(qū)域內(nèi)需要的物流資源有哪些,而且還可以指導(dǎo)第三方物流或外租公司的合作價(jià)格在多少范圍內(nèi)可以跟公司合作,超過多少價(jià)格還是自營運(yùn)作更好.這些都是物流設(shè)計(jì)的目標(biāo)和作用.本文先論述物流設(shè)計(jì)的一般方法和步驟,后面再結(jié)合一個(gè)具體的案例,對(duì)區(qū)域的企業(yè)物流運(yùn)作進(jìn)行具體的分析和論述,從而得出結(jié)論,得到所需要的物流資源,并設(shè)計(jì)和選擇合適的物流配送模式. 分析和設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容和流程是:首先是論述預(yù)測(cè)銷量的方法,然后對(duì)倉儲(chǔ),倉庫進(jìn)行設(shè)計(jì),主要是