陜西蘋果產業(yè)現(xiàn)狀調查與分析.pdf

1、蘋果作為大宗水果，在世界鮮銷果品中占有較大比重。近10多年來，世界蘋果生產重心已由歐洲轉向亞洲。中國蘋果總產量已位居世界第一，占世界蘋果總產的34.7％。陜西蘋果面積已占中國第一，產量約占全國產量的27％和世界產量的9％。陜西蘋果產業(yè)的現(xiàn)狀、優(yōu)勢、挑戰(zhàn)與機遇等因素與蘋果產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展關系緊密。 論文通過全面系統(tǒng)地資料分析、調查統(tǒng)計和典型走訪相結合的辦法，對陜西省近10多年蘋果種植面積、產量、基地建設、加工、出口貿易、龍頭企業(yè)

2、等情況進行了全面統(tǒng)計。對蘋果種植優(yōu)勢、產品特色、加工及貿易等情況進行了國際競爭力分析。分析了陜西蘋果產業(yè)的歷史和現(xiàn)狀，提出了陜西蘋果產業(yè)的未來發(fā)展思路。認為陜西蘋果要繼續(xù)充分利用渭北的自然條件和生態(tài)優(yōu)勢，以基地建設為平臺，以產品質量安全為核心，以市場為導向，以農民增收為目標：穩(wěn)步擴大面積，創(chuàng)新技術，加強管理，提高質量，擴大出口；努力實現(xiàn)果品綠色化、產業(yè)化、市場化、現(xiàn)代化，把渭北建成全國最大最強的綠色果品基地，把陜西蘋果做成馳名中外的品牌