肉牛、肉羊營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)體系及其應(yīng)用

1、肉牛、肉羊營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)體系及其應(yīng)用,盧德勛（內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院）,報(bào)告內(nèi)容,前言目前我國(guó)肉牛、肉羊飼養(yǎng)技術(shù)的缺陷建立符合我國(guó)國(guó)情的體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展觀的系統(tǒng)集成型肉牛、肉羊飼養(yǎng)技術(shù)模式勢(shì)在必行營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)——科學(xué)飼養(yǎng)肉牛、肉羊唯一正確選擇的飼養(yǎng)技術(shù)模式肉牛營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)體系肉羊優(yōu)化飼養(yǎng)補(bǔ)飼技術(shù)體系,目前我國(guó)肉牛、肉羊飼養(yǎng)技術(shù)缺陷,經(jīng)驗(yàn)性：傳統(tǒng)飼養(yǎng)技術(shù)以多年經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，缺乏科學(xué)依據(jù)，很難適應(yīng)肉牛、肉羊養(yǎng)殖現(xiàn)代化發(fā)展要求黑箱性：簡(jiǎn)單

2、的以單純滿足現(xiàn)行飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，對(duì)動(dòng)物自身調(diào)控和變化因素重視不足，難以根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)優(yōu)化。低水平的集成：各種技術(shù)系統(tǒng)集成化程度太低；同時(shí)也缺乏檢測(cè)各種技術(shù)系統(tǒng)集成化程度的手段和技術(shù),建立體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展觀、符合我國(guó)國(guó)情的系統(tǒng)集成型的肉牛、肉羊飼養(yǎng)技術(shù)模式勢(shì)在必行,推進(jìn)肉牛、肉羊業(yè)生產(chǎn)方式根本轉(zhuǎn)變呼喚著飼養(yǎng)技術(shù)現(xiàn)代化肉牛、肉羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化呼喚著飼養(yǎng)技術(shù)的系統(tǒng)集成化發(fā)展符合我國(guó)國(guó)情的肉牛、肉羊飼養(yǎng)方式，呼喚著符合我國(guó)國(guó)情的飼養(yǎng)

3、技術(shù)模式早日問(wèn)世。,營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)——科學(xué)飼養(yǎng)肉牛、肉羊唯一正確選擇的飼養(yǎng)技術(shù)模式,定義：針對(duì)肉?；蛉庋虻臓I(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)和相應(yīng)的飼養(yǎng)模式，圍繞一定的飼養(yǎng)決策目標(biāo)，將多種營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)加以系統(tǒng)集成，以充分發(fā)揮各種技術(shù)的整體優(yōu)勢(shì)，組織實(shí)施肉?；蛉庋虻臓I(yíng)養(yǎng)調(diào)控的系統(tǒng)工程，以實(shí)現(xiàn)理想的生產(chǎn)目標(biāo)的成套技術(shù)?；咎卣饕韵到y(tǒng)科學(xué)和現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)為理論指導(dǎo)注重采用多種現(xiàn)代飼養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)技術(shù)圍繞優(yōu)化的飼養(yǎng)決策目標(biāo)，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控的重要內(nèi)容，將各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)控

4、技術(shù)加以集成，充分發(fā)揮各種技術(shù)的整體優(yōu)勢(shì)堅(jiān)持在各種技術(shù)環(huán)節(jié)上的動(dòng)態(tài)優(yōu)化原則注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)原則,肉牛、肉羊營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)的技術(shù)特征,營(yíng)養(yǎng)調(diào)控優(yōu)先灰箱性質(zhì)綜合技術(shù)、系統(tǒng)集成動(dòng)態(tài)優(yōu)化檢測(cè)-決策-預(yù)測(cè)三位一體,肉牛營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)體系,,肉牛養(yǎng)殖優(yōu)化飼養(yǎng)決策目標(biāo),在充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源的前提下，盡可能地發(fā)揮肉牛生產(chǎn)性能的遺傳潛力提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本達(dá)到理想的繁殖性能指標(biāo)保證牛群健康保證牛肉品質(zhì)和安全減少養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污

5、染,肉牛營(yíng)養(yǎng)工程所涉及的四項(xiàng)調(diào)控內(nèi)容,干物質(zhì)采食量調(diào)控瘤胃功能調(diào)控進(jìn)入消化道和代謝庫(kù)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)平衡調(diào)控體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配調(diào)控,肉牛日糧干物質(zhì)采食量調(diào)控,,估測(cè)生長(zhǎng)肥育牛日糧干物質(zhì)采食量公式,DMI（kg/d）=0.062W0.75+（1.5296+0.0031W0.75）×ADG（kg/d）肉牛DMI一般在1.5-3.0%BW范圍內(nèi)舍飼育肥牛從2.8%BW開(kāi)始。在肥育末期降到1.9%生長(zhǎng)肥育牛從斷乳到屠宰上市DMI

6、平均值在2.3%左右（體重250kg者為2.8%BW，500kg者為2.3%BW）犢牛 2月齡 3.2-3.4% BW 6月齡 3.0% BW,影響肉牛日糧干物質(zhì)采食量的因素,動(dòng)物因子（品種、體重、年齡、體況、性別和體格大?。w重相同時(shí)，大型品種DMI值要比中型品種高10%左右隨著體重和年齡增大，DM

7、I絕對(duì)量增加，按占體重%相對(duì)值降低。體重相同時(shí)，瘦牛比肥牛的DMI要高體重相同時(shí)，一歲牛的DMI值要比犢牛高10%體重相同時(shí)，閹牛DMI值要比育成牛高5-10%,飼料因子干草DM采食量高于青貯日糧消化率由40%提高到66%時(shí)，DMI值增高；當(dāng)日糧消化率超過(guò)66%時(shí)，DMI值降低，但總?cè)占Z能量攝入量則持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)（日糧能量濃度增加>DMI值降低）。當(dāng)日糧精料比值超過(guò)90-95%時(shí)，總能量攝入量達(dá)到峰值后即下降（DMI值

8、>日糧能量濃度增加）日糧加工調(diào)制對(duì)采食量影響顯著： 干草：顆?；?gt;切短>長(zhǎng)草 玉米（在高精料日糧內(nèi)）：全粒>壓扁>磨碎環(huán)境因子寒冷氣候降低DMI30％，應(yīng)提高DMI值，緩解應(yīng)激熱應(yīng)激條件下DMI值下降,肉牛日糧干物質(zhì)采食量調(diào)控技術(shù)措施,從犢牛抓起。增加瘤胃容積，提高對(duì)粗飼料的利用能力使用日糧營(yíng)養(yǎng)素平衡的日糧延長(zhǎng)采食時(shí)間保證一定飼槽長(zhǎng)度，成60cm，一歲：45cm，犢

9、30cm將日糧的水分含量調(diào)整在15%-50%范圍內(nèi)保證充足和清潔的飲水分群飼養(yǎng)科學(xué)的飼草料加工調(diào)制，如壓片玉米等采用降低熱應(yīng)激措施,肉牛瘤胃功能調(diào)控,,肉牛瘤胃功能調(diào)控(1 ),總體目標(biāo)： 充分發(fā)揮瘤胃功能，為肉牛提供在數(shù)量和質(zhì)量方面均理想的外源營(yíng)養(yǎng)源 調(diào)控瘤胃的發(fā)酵活動(dòng)，促進(jìn)對(duì)肉牛有利的發(fā)酵活動(dòng)，控制和縮小對(duì)肉牛不利的發(fā)酵活動(dòng) 抑制蛋白質(zhì)分解和甲烷產(chǎn)生及多不飽和脂肪酸的生物氫化 控制發(fā)酵類型，提高微生物蛋白的合成和V

10、FA的產(chǎn)量,,肉牛瘤胃功能調(diào)控(2),具體調(diào)控內(nèi)容：給瘤胃微生物提供必需的、平衡的營(yíng)養(yǎng)源保持瘤胃內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定提高瘤胃內(nèi)能量和氮釋放的同步性,NH3-N >20mg /100ml 瘤胃液 （以保證最高采食量和消化率為指標(biāo)） 礦物質(zhì) 氨基酸、肽和支鏈脂肪酸可發(fā)酵能源（碳水化合物）,給肉牛瘤胃

11、微生物提供必需的營(yíng)養(yǎng)源,適宜的瘤胃內(nèi)環(huán)境指標(biāo),pH值 5.8-6.4適宜的纖維物質(zhì)降解： >6.2最佳的微生物蛋白合成： 6.3-7.4理想的B族維生素合成： >6.4理想的脲酶活性： 7-9乳酸發(fā)酵的適宜范圍： 5.9-6.2,關(guān)于VFA,是反芻動(dòng)物的主要能量來(lái)源（60－80％）高水平粗料：乙酸70％，丙酸20％，丁酸10％高水平精料：乙酸50％，丙酸40％，丁酸10％

12、丙酸的利用效率最高，因?yàn)榱鑫赴l(fā)酵產(chǎn)生丙酸時(shí)不會(huì)有發(fā)酵氣體產(chǎn)生的緣故奶牛和肉牛的區(qū)別對(duì)乳牛，理想的乙酸/丙酸為3：1，低于2：1不利于產(chǎn)乳性能和保持乳脂的正常水平。對(duì)肉牛，乙酸/丙酸低于2：1有利于肉牛體脂肪沉積。,進(jìn)入肉牛消化道和代謝庫(kù)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)平衡的調(diào)控,,調(diào)控進(jìn)入肉牛消化道和代謝庫(kù)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)平衡的技術(shù)措施,進(jìn)入肉牛體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例關(guān)系的調(diào)控，它包括：調(diào)控日糧營(yíng)養(yǎng)素平衡調(diào)控瘤胃發(fā)酵和腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化、吸收調(diào)控營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

13、吸收后進(jìn)入代謝庫(kù)后的代謝和平衡,肉牛體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配調(diào)控,,肉牛體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配調(diào)控技術(shù)措施,進(jìn)入肉牛體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先權(quán)分配的調(diào)控，包括：使用日糧營(yíng)素平衡調(diào)控技術(shù)改變飼養(yǎng)制度，調(diào)控精粗料合理比例。使用組織代謝調(diào)控劑,肉牛營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)所涉及的營(yíng)養(yǎng)技術(shù),ME 或 NE 濃度×,粗飼料的隨意進(jìn)食量,×CP (%DM),,NDF (%DM),粗飼料科學(xué)搭配技術(shù),要做到粗飼料科學(xué)搭配首先要科學(xué)評(píng)價(jià)粗飼料，為此盧先生在

14、世界上首次提出了分級(jí)指數(shù) (G 指數(shù), 盧德勛,2001)定義: 對(duì)粗飼料的CP和NDF經(jīng)過(guò)校正后,粗飼料的可利用能的隨意進(jìn)食量.公式:,G 指數(shù)(MJ/d)=,苜蓿和禾本科飼草用G指數(shù)分級(jí),粗飼料科學(xué)搭配技術(shù),利用G指數(shù)技術(shù)優(yōu)化配合的混合粗料對(duì)綿羊生產(chǎn)性能的影響(王旭，2003）,營(yíng)養(yǎng)素平衡技術(shù)肉牛日糧營(yíng)養(yǎng)素平衡參數(shù)（1）,不同體重生長(zhǎng)肥育肉牛對(duì)日糧蛋白質(zhì)和NDF的需求參數(shù),*表內(nèi)日糧NDF（%DM）系有效NDF（eNDF），即

15、指促進(jìn)牛反芻和瘤胃微生物生長(zhǎng)有效的NDF的百分含量,生長(zhǎng)肥育肉牛日糧氨基酸平衡值,營(yíng)養(yǎng)素平衡技術(shù)肉牛日糧營(yíng)養(yǎng)素平衡參數(shù)（2）,肉牛日糧能量蛋白比值,營(yíng)養(yǎng)素平衡技術(shù)肉牛日糧營(yíng)養(yǎng)素平衡參數(shù)（3）,肉牛特殊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控劑使用技術(shù)（1）,瘤胃發(fā)酵調(diào)控劑緩沖劑：有助于防止大量采食高精料日糧的肉牛發(fā)生酸中毒；在大量飼喂玉米青貯的肉牛日糧中使用緩沖劑可提高纖維物質(zhì)的消化率。緩沖劑種類有碳酸氫鈉；氧化鎂和膨潤(rùn)土。用量：碳酸氫鈉 0.

16、75%-1.5%DM 氧化鎂 0.5%-0.75%DM 膨潤(rùn)土 1%-2%DM效果：提高日增重和飼料利用率-2%~+5%泊洛沙林（poloxalene）：預(yù)防牛采食豆科牧草引起的膨脹癥的發(fā)生。（舍飼條件下效果不顯著）,肉牛特殊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控劑使用技術(shù)（2）,離子載體物質(zhì)：用于瘤胃內(nèi)微生物區(qū)系調(diào)控，進(jìn)而影響瘤胃發(fā)酵。肉牛飼養(yǎng)中主要使用瘤胃素和

17、拉沙菌素。用量瘤胃素：育肥牛每噸干飼料20-25g或每天每頭200-250mg；生長(zhǎng)牛飼用玉米青貯日糧時(shí)150-200mg拉沙菌素：育肥牛每噸干飼料30g或每天每頭300mg效果：瘤胃素：育肥牛日增重提高1%-3%；改善飼料報(bào)酬6%-8%；生長(zhǎng)牛日增重提高5%-15%；改善飼料報(bào)酬8%-12%拉沙菌素：育肥牛日增重提高4%-6%；改善飼料報(bào)酬6%-8%；生長(zhǎng)牛日增重可提高5%-15%；改善飼料報(bào)酬8%-12%,肉牛特殊營(yíng)養(yǎng)調(diào)

18、控劑使用技術(shù)（3）,促生長(zhǎng)包埋劑 在肉牛飼養(yǎng)中使用促生長(zhǎng)包埋劑可提高犢牛斷乳重，提高生長(zhǎng)肥育牛日增重和飼料利用率使用促生長(zhǎng)包埋劑的方法： 一般是將促生長(zhǎng)包埋劑包埋在耳后根部中段皮下，如玉米霉醇（二羥基苯酸內(nèi)酯）哺乳犢牛的埋植量為12mg，成年牛的埋植量為36mg，可提高增重15％～20％,肉牛特殊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控劑使用技術(shù)（4）,酵母培養(yǎng)物乳酸桿菌、嗜酸菌和鏈球菌培養(yǎng)物（fakium）,肉牛營(yíng)

19、養(yǎng)管理技術(shù)（M2技術(shù)）,實(shí)質(zhì)是建立有調(diào)控功能的管理技術(shù)，它包括：飼槽管理技術(shù)：足夠的飼槽長(zhǎng)度，及時(shí)調(diào)整飼料給量分群飼養(yǎng)飼喂技術(shù)：包括飼喂次數(shù)（2-3次/日），飼喂順序，飼料粒度等不同類型日糧過(guò)渡技術(shù),飼槽管理技術(shù),經(jīng)常觀察并記錄每頭牛的采食量，根據(jù)采食情況確定并調(diào)整飼料給量仔細(xì)觀察動(dòng)物采食狀況飼料給量不足或采食良好：飼槽內(nèi)無(wú)剩料或略有少量剩料（<15%）為此狀況。采食不好：飼槽內(nèi)有25-50%剩料，剩料在飼槽內(nèi)分散堆

20、集或根本沒(méi)有動(dòng)過(guò)飼料，均為此種狀況。,不同日糧類型過(guò)渡技術(shù)（由粗料向精料型日糧過(guò)渡）,循序漸進(jìn)過(guò)渡（粗料水平過(guò)渡次序：35%→25%→ 15%→ 7.5%）每次過(guò)渡需10天時(shí)間過(guò)渡方式：按日糧水平增或減；按體重%增加精料，每次增加0.5%。直到達(dá)到預(yù)定精料水平為止。粗料自由采食,肉牛營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)（M3技術(shù)）,初級(jí)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)指標(biāo)生產(chǎn)性能指標(biāo)（體增重，飼料利用率）體況評(píng)分（繁殖母牛）糞便指標(biāo),二級(jí)營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)指標(biāo)血尿素氮（B

21、UN）檢測(cè)血中β－羥丁酸（BHB）檢測(cè),肉牛營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)（M3技術(shù)）,肉牛營(yíng)養(yǎng)技術(shù)系統(tǒng)集成的步驟,圍繞肉牛飼養(yǎng)決策目標(biāo)，使用優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)技術(shù)，將M1技術(shù)和M2技術(shù)加以系統(tǒng)集成，提出新的優(yōu)化飼養(yǎng)方案。在實(shí)施新的飼養(yǎng)方案中，通過(guò)使用營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)（M3）對(duì)所飼養(yǎng)方案中間各種技術(shù)的系統(tǒng)集成化程度進(jìn)行檢測(cè)，不斷優(yōu)化所設(shè)計(jì)的飼養(yǎng)方案。,優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)定義,圍繞一定的生產(chǎn)目標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)調(diào)控目標(biāo)，根據(jù)當(dāng)?shù)乜衫玫娘暳腺Y源和其他各種影響因素（動(dòng)物、飼料和

22、環(huán)境的因素）在對(duì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要量進(jìn)行優(yōu)化決策基礎(chǔ)上對(duì)日糧進(jìn)行優(yōu)化配方設(shè)計(jì)；在優(yōu)化加工工藝的基礎(chǔ)上給動(dòng)物提供一個(gè)能在滿足其營(yíng)養(yǎng)需要的前提下具有特殊營(yíng)養(yǎng)調(diào)控功能，飼養(yǎng)安全，工藝質(zhì)量合格，經(jīng)濟(jì)合算的日糧；并使之與相配套的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)管理技術(shù)加以系統(tǒng)集成，形成一種優(yōu)化的飼養(yǎng)方案。這一整套技術(shù)稱之為優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)。,優(yōu)化飼養(yǎng)技術(shù)內(nèi)容——三優(yōu)化一集成,優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)決策 優(yōu)化日糧設(shè)計(jì) 優(yōu)化加工工藝設(shè)計(jì) 系統(tǒng)集成型飼養(yǎng)方案設(shè)計(jì)

23、,優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)日糧配合技術(shù)的比較,優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)所遵循的原則,堅(jiān)持生產(chǎn)目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)成本、動(dòng)物健康、環(huán)境保護(hù)、畜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全等五個(gè)方面統(tǒng)籌的優(yōu)化決策目標(biāo)的原則在考慮滿足營(yíng)養(yǎng)需要量的基礎(chǔ)上，實(shí)行整體營(yíng)養(yǎng)調(diào)控優(yōu)先的原則各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)措施系統(tǒng)集成的原則充分激發(fā)和調(diào)動(dòng)動(dòng)物自我調(diào)控功能的原則因地制宜、因時(shí)制宜、因畜制宜的原則檢測(cè)－決策－預(yù)測(cè)三位一體原則多項(xiàng)優(yōu)化原則,肉牛優(yōu)化飼養(yǎng)決策技術(shù)具體步驟（盧德勛，2006）,肉牛優(yōu)化營(yíng)養(yǎng)決策,

24、影響肉牛營(yíng)養(yǎng)需要量因素 —遺傳類型 －性別 －健康狀態(tài) －氣溫 －空氣質(zhì)量 －牛舍類型 －飼槽 －飲水 －飼養(yǎng)密度 －管理因素利用肉牛計(jì)算機(jī)軟件確定肉牛的實(shí)時(shí)需要量,肉牛優(yōu)化日糧設(shè)計(jì)具體步驟,步驟1：粗飼料品質(zhì)評(píng)定和優(yōu)化粗飼料配方設(shè)計(jì)步驟2：肉牛初始日糧結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)步驟3：肉牛日糧內(nèi)精料配方優(yōu)化設(shè)

25、計(jì)步驟4：肉牛日糧營(yíng)養(yǎng)平衡度檢查和優(yōu)化,粗飼料品質(zhì)評(píng)定和優(yōu)化粗飼料配方設(shè)計(jì)不同混合粗飼料GI值計(jì)算,肉牛初始日糧結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),步驟1：干物質(zhì)采食量估測(cè)步驟2：肉牛精飼料日糧給量估測(cè)步驟3：肉牛初始日糧結(jié)構(gòu)形成,日糧檢測(cè)項(xiàng)目,粒度加工方法精粗料匹配程度檢測(cè)（體外法）日糧營(yíng)養(yǎng)平衡度檢測(cè),單種粗飼料與不同的精料組合效應(yīng)（精:粗=40:60）,注：IVDOM體外有機(jī)物質(zhì)消化率，GAS產(chǎn)氣量,單種粗飼料與不同的精料組合效應(yīng)

26、（精:粗=45:55）,調(diào)控日糧營(yíng)養(yǎng)平衡具體指標(biāo)（1）,調(diào)控日糧營(yíng)養(yǎng)平衡具體指標(biāo)（2）,日糧蛋白質(zhì)平衡,乳牛日糧中礦物質(zhì)元素適宜水平,肉牛優(yōu)化飼養(yǎng)方案的設(shè)計(jì),肉牛營(yíng)養(yǎng)保健程序的設(shè)計(jì)和使用新飼養(yǎng)方案系統(tǒng)集成度的監(jiān)控新飼養(yǎng)方案生產(chǎn)效益的檢驗(yàn)和效益分析,肉牛營(yíng)養(yǎng)技術(shù)系統(tǒng)集成度監(jiān)控,肉羊優(yōu)化飼養(yǎng)補(bǔ)飼技術(shù)體系,,實(shí)現(xiàn)肉羊飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變的兩項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù),建立和完善適合我區(qū)區(qū)情的放牧羊補(bǔ)飼優(yōu)化飼養(yǎng)設(shè)計(jì)技術(shù)和肥羔營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)模式建立肉羊產(chǎn)業(yè)

27、化格局，大力推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)化,肉羊飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變的歷史任務(wù),由單一的放牧飼養(yǎng)方式向放牧加舍飼相結(jié)合的飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,肉羊——肥羔生產(chǎn)模式,母羊采用科學(xué)輪牧、放牧加補(bǔ)飼的飼養(yǎng)方式出售的羔羊采用全舍飼的飼養(yǎng)方式,,,,,篩選優(yōu)化的補(bǔ)飼方案,牧草品質(zhì)評(píng)定優(yōu)化混合粗料配方設(shè)計(jì),篩選與優(yōu)化混合粗料配方、放牧草相匹配的精補(bǔ)料配方,,,,借助營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)技術(shù)確定放牧綿羊營(yíng)養(yǎng)限制因素,確定優(yōu)化補(bǔ)飼方案,補(bǔ)飼試驗(yàn),,是否滿意,,,是,否,,,,,,飼養(yǎng)效果