北京市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展對策研究.pdf

1、隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的快速發(fā)展，同時(shí)由于大眾旅游的蓬勃發(fā)展，2008年奧運(yùn)會和2010年上海世界博覽會的召開，市場對舒適、干凈、便利而又經(jīng)濟(jì)的酒店的需求越來越強(qiáng)烈。自上個(gè)世紀(jì)90年代后期，在我國的大中城市中悄然興起一種在國外已經(jīng)發(fā)展的很成熟在我國又是新興的酒店業(yè)態(tài)——經(jīng)濟(jì)型酒店。國內(nèi)外投資者紛紛將目光投向這一領(lǐng)域。經(jīng)濟(jì)型酒店是相對于傳統(tǒng)的全服務(wù)酒店而存在的一種形式，以大眾旅行者、中小商務(wù)者和學(xué)生群體為主要服務(wù)對象，以客房為唯一或核心產(chǎn)品

2、，以干凈、舒適、實(shí)惠、方便和安全為產(chǎn)品特征的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。 目前，北京市的經(jīng)濟(jì)型酒店還處于起步階段。一方面有著廣闊的發(fā)展前景，另一方面在發(fā)展過程中又暴露出諸多問題。如何在經(jīng)濟(jì)型酒店激烈的市場競爭中立于不敗之地，北京市應(yīng)該如何建設(shè)經(jīng)濟(jì)型酒店，保證其健康、快速、穩(wěn)定的發(fā)展，都成了迫切需要解決的問題。因此，我們應(yīng)該明確經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵和特點(diǎn)，分析其發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展中存在的問題，最后找出發(fā)展之路。 本文結(jié)合國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展?fàn)?/p>

3、況，對北京市經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)進(jìn)行歸納，嘗試給出了經(jīng)濟(jì)型酒店的初步概念，分析了北京市發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的社會條件和市場條件，并且提出了發(fā)展對策與建議，以促進(jìn)北京市經(jīng)濟(jì)型酒店的有序持續(xù)發(fā)展。 第一部分(第一章)：回顧了國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展及其研究狀況，從而提出如何發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店是國內(nèi)酒店業(yè)迫切需要解決的問題。 第二部分(第二章)：通過分析對經(jīng)濟(jì)型酒店認(rèn)識中存在的問題，提出經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵，即指投資較小、規(guī)模不大、服務(wù)以客房為主、

4、以整齊、清潔、舒適、安全為產(chǎn)品特點(diǎn)，租金低廉而又具有良好服務(wù)質(zhì)量的，硬件達(dá)到或接近二、三星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店。 第三部分(第三、四章)：通過北京發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的社會條件分析和市場分析、以及北京經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的SWOT分析，提出北京市經(jīng)濟(jì)型酒店需求市場龐大，但有效供給不足，同時(shí)機(jī)會大于威脅，有著良好的發(fā)展機(jī)遇。 第四部分(第五章)：這一部分主要從產(chǎn)品定位與市場定位、人力資源管理、深化企業(yè)文化、品牌與集團(tuán)化等方面分析了北京市發(fā)展經(jīng)