京川賓館人力資本投資研究.pdf

1、飯店作為人們旅游活動中不可或缺的重要一環(huán)，亦是旅游產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，它隨著旅游業(yè)的發(fā)展也獲得了長足的發(fā)展，且集團化趨勢越來越明顯。我國飯店業(yè)由于起步較晚，與國外的飯店集團相比，在經(jīng)營理念、管理水平以及服務質(zhì)量上都還有著一定的差距。自中國加入WTO后，全球各大飯店集團紛紛進入中國市場，在強勢的競爭對手面前，我國的飯店企業(yè)在面臨發(fā)展機遇的同時，也在接受嚴峻的挑戰(zhàn)。要提高我國飯店業(yè)的國際競爭水平，必須加強對飯店管理專業(yè)人才的教育和培訓，因此

2、人才的培養(yǎng)是我國飯店業(yè)發(fā)展制勝的關(guān)鍵。 本文首先對產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因進行了系統(tǒng)的歸納和總結(jié)，然后介紹了與之相關(guān)的理論，包括人力資本發(fā)展歷程、人力資本投資和增長理論以及飯店人力資本投資的相關(guān)理論。隨后運用回歸分析法重點對京川賓館人力資本投資現(xiàn)狀進行數(shù)據(jù)分析，主要是從旅游從業(yè)人員、英語專業(yè)人員、學歷、職稱等方面進行分析，并運用SWOT分析法對京川賓館人力資本投資的優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅進行一一列舉，然后在這些基礎上提出京川賓館人力資