關(guān)于便利店的二級供應(yīng)鏈庫存管理模型—1個配送中心和N個門店.pdf

1、隨著經(jīng)濟的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，使得人們對購物的要求越來越趨向便利和快捷。便利店作為一種新型的業(yè)態(tài)，滿足了消費者的這種需求，己成為世界上發(fā)展十分迅速，又具有很大市場空間和競爭力的零售業(yè)態(tài)。有學(xué)者認為，未來零售業(yè)將演變?yōu)閮纱蟾窬郑阂砸?guī)模優(yōu)勢為主導(dǎo)的大賣場和以便利性為主導(dǎo)的便利店，即大賣場和便利店一統(tǒng)天下。 到目前為止，有許多文章對我國便利店的發(fā)展現(xiàn)狀及對策、物流配送體系、門店選址以及庫存管理等方面做了大量的研究工作，但是其中，庫存

2、管理是一個迫切需要研究的重要問題。盡管庫存管理問題的研究己經(jīng)取得了不少進展，但這些擴展性研究成果都是研究者們從不同的角度、或從不同的側(cè)面、或者針對實際中可能出現(xiàn)的具體現(xiàn)象、或者采用不同的處理手段或理解方式對庫存系統(tǒng)的內(nèi)在規(guī)律進行分析而得到的，因此每項擴展性研究成果都有其應(yīng)用的局限性。大多數(shù)研究都是通過限定一些特定的條件，利用各種優(yōu)化方法和一些啟發(fā)式手段得到該問題的近似最優(yōu)解。另外，實際的庫存控制系統(tǒng)涉及的因素很多，受制約的因素也很多，影

3、響其策略制定的實際現(xiàn)象也層出不窮，這表明目前己有的擴展性研究還遠不能滿足庫存管理工作者的實際需要，實際的庫存管理工作中還存在許多的問題有待于進一步的研究。 本文根據(jù)上海某便利店公司在實際的庫存管理工作中存在的許多問題，結(jié)合現(xiàn)有的關(guān)于庫存控制、供應(yīng)鏈管理及優(yōu)化模型等方面的理論知識，研究了適合便利店管理存貨的庫存管理模型。本文的主要研究內(nèi)容分為兩大部分。第一部分首先為便利店的門店開發(fā)應(yīng)用于自動補貨系統(tǒng)中的上下限存貨控制模型。在該模型

4、中，通過分析商品在門店的歷史日銷售數(shù)據(jù)，再利用經(jīng)典的預(yù)測方法為未來銷售做預(yù)測，然后建立上下限模型控制門店某時期的存貨。第二部分把便利店的庫存管理從門店延伸到配送中心，研究了由配送中心與門店組成二級供應(yīng)鏈下的庫存管理模型。通過探討1個配送中心和1個門店，兩者在局部最優(yōu)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)及博弈情況下采取的不同庫存策略；最后，建立了便利店在由1個配送中心和Ⅳ個門店組成的二級供應(yīng)鏈下的庫存管理模型。該模型幫助讓便利店在提高其服務(wù)水平的同時