陜西蘋果業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究.pdf

1、陜西蘋果業(yè)是資源型產(chǎn)業(yè)，與國(guó)內(nèi)和世界最佳生產(chǎn)地區(qū)相比較，陜西省具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果的地域自然資源優(yōu)勢(shì)。除了具有良好的適于發(fā)展蘋果業(yè)的土壤、地形、氣候條件外，還具備優(yōu)越的科技條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。另外蘋果業(yè)具有巨大的潛在消費(fèi)市場(chǎng)，隨著生活水平的不斷提高，人們的需求量將不斷增大；并且蘋果加工市場(chǎng)前景廣闊，不僅國(guó)外市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)果汁、果酒類產(chǎn)品的需求也在不斷上升。這一切說明陜西省應(yīng)該加快蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 但在蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中存在一些

2、問題：土地集約化程度低，蘋果種植規(guī)模化程度低；生產(chǎn)加工企業(yè)資金缺口大；果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展中的問題突出；與發(fā)達(dá)國(guó)家栽植規(guī)模相比，貯藏保鮮和加工比較滯后，產(chǎn)、加、銷一體經(jīng)營(yíng)的程度低；綜合利用能力不夠，廢渣、廢水的處理相對(duì)滯后，環(huán)境污染較為突出。 針對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的問題，本文依據(jù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)及產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有關(guān)理論，對(duì)陜西蘋果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀研究，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家蘋果業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用波特鉆石模型建立陜西蘋果業(yè)六要素模型，分析影響

3、競(jìng)爭(zhēng)力的因素。針對(duì)陜西社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀實(shí)際，結(jié)合蘋果業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)，提出了可行性對(duì)策。一是實(shí)施集群化發(fā)展戰(zhàn)略，提升陜西蘋果業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；二是實(shí)施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，提升陜西蘋果業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；三是發(fā)展農(nóng)地金融制度，解決資金困難問題；四是建立加工園區(qū)、出口基地園區(qū)：五是發(fā)展果業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。 最后得出結(jié)論：第一，陜西蘋果業(yè)已經(jīng)具備很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，在全國(guó)很有特色。第二，陜西蘋果業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在國(guó)內(nèi)強(qiáng)，但是也暴露出來一些問題。第三，陜西蘋果業(yè)發(fā)展存在問題，需