轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)旅游供應(yīng)鏈優(yōu)化機(jī)制研究.pdf

1、旅游供應(yīng)鏈?zhǔn)茄芯柯糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)中企業(yè)與企業(yè)之間相互關(guān)系的一個(gè)概念。它是一種建立在微觀研究基礎(chǔ)上，通過(guò)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中企業(yè)之間在產(chǎn)品數(shù)量、質(zhì)量、特色、層次上的協(xié)調(diào)，以降低成本費(fèi)用，減少經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)，來(lái)提高企業(yè)效益和企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)方法。旅游產(chǎn)品的綜合性特點(diǎn)決定了單個(gè)旅游企業(yè)不可能提供完整的產(chǎn)品，需要相關(guān)企業(yè)的鏈動(dòng)方可完全滿足旅游者需求，可以說(shuō)旅游產(chǎn)品綜合性的屬性決定了旅游供應(yīng)鏈的存在和形成。從這層意義上來(lái)講，旅游業(yè)的發(fā)展無(wú)論在初級(jí)階段還是高級(jí)

2、階段，都貫穿著對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行完善和優(yōu)化的要求，旅游業(yè)發(fā)展的過(guò)程，其實(shí)就是對(duì)整個(gè)旅游供應(yīng)鏈建設(shè)和完善的過(guò)程。 企業(yè)是構(gòu)成供應(yīng)鏈的基本單位，旅游供應(yīng)鏈的研究必須研究企業(yè)行為。在中國(guó)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，傳統(tǒng)的點(diǎn)線旅游方式正向板塊旅游方式轉(zhuǎn)變，在這一轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，原來(lái)組織方式中以旅行社作為經(jīng)營(yíng)主體的情況將發(fā)生變化，而旅行社始終處于旅游消費(fèi)中直接與旅游者發(fā)生關(guān)系的末端，這符合供應(yīng)鏈理論中核心企業(yè)逐漸向消費(fèi)末端轉(zhuǎn)移的規(guī)律，因此本文仍對(duì)旅行社層面的

3、供應(yīng)鏈狀況進(jìn)行分析，針對(duì)這些變化對(duì)轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)旅游供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀、特點(diǎn)、規(guī)律、存在的問(wèn)題和解決途徑以及優(yōu)化機(jī)制作一初步探討。 全文包括五個(gè)部分。 1.引言由選題背景、國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展、旅游供應(yīng)鏈研究的意義和供應(yīng)鏈研究的方法和主要思路四部分構(gòu)成。介紹了轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)旅游供應(yīng)鏈研究的必要性和國(guó)內(nèi)外研究的狀況，分析了當(dāng)前研究中存在的問(wèn)題，并對(duì)旅游供應(yīng)鏈研究的基礎(chǔ)性問(wèn)題如旅游供應(yīng)鏈研究的基本內(nèi)容、旅游供應(yīng)鏈研究的方法和主要思路、旅游供

4、應(yīng)鏈研究的理論意義和實(shí)踐意義作了初步闡述。 2.論文第二部分是旅游供應(yīng)鏈的概念體系。這一部分是整篇論文寫(xiě)作的理論基礎(chǔ)，在首先闡述了供應(yīng)鏈理論的淵源、供應(yīng)鏈企業(yè)關(guān)系定位的基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上，筆者著重對(duì)旅游供應(yīng)鏈的內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制、概念組成體系、旅游供應(yīng)鏈所具有的特點(diǎn)作了初步探討。目的主要在于將現(xiàn)有供應(yīng)鏈理論與旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn)結(jié)合，對(duì)旅游供應(yīng)鏈的一系列基礎(chǔ)概念體系：旅游供應(yīng)鏈定義、外部影響因素、內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制、主要內(nèi)部關(guān)系和旅游供應(yīng)鏈的

5、特點(diǎn)進(jìn)行初步界定。 3.第三部分主要是對(duì)歐洲旅游供應(yīng)鏈建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行介紹。歐洲對(duì)于旅游供應(yīng)鏈的研究始于20世紀(jì)90年代，但旅游供應(yīng)鏈管理實(shí)踐要早得多，可以追溯到20世紀(jì)60、70年代，其管理實(shí)踐的重點(diǎn)主要集中在企業(yè)的橫向和縱向聯(lián)合上。但進(jìn)入90年代后，隨著可持續(xù)發(fā)展觀念的深入人心，受這一潮流影響，歐洲對(duì)于旅游供應(yīng)鏈研究主要集中在如何維持旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、旅行社如何發(fā)揮其在供應(yīng)鏈上的組織作用來(lái)約束和鼓勵(lì)供應(yīng)商如酒店、度假目的

6、地實(shí)施可持續(xù)發(fā)展行為上。由于國(guó)情和旅游業(yè)發(fā)展模式的不同，歐洲旅游供應(yīng)鏈建設(shè)的思路并不完全適合轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)旅游供應(yīng)鏈的建設(shè)，但卻提供了重要的借鑒意義。 4.轉(zhuǎn)型時(shí)期我國(guó)旅游業(yè)在入世以后面臨更加嚴(yán)峻的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，針對(duì)國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)普遍規(guī)模較小、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)，從供應(yīng)鏈的角度對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行分析和研究也就成為提升旅游業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的必然途徑。這一部分分別從供應(yīng)鏈的角度對(duì)國(guó)內(nèi)旅游供應(yīng)鏈作了宏觀和微觀兩方面分析，重點(diǎn)是微觀層面上對(duì)國(guó)內(nèi)旅

7、游供應(yīng)鏈的分析，包括：基于市場(chǎng)細(xì)分策略的旅游企業(yè)之間行為的協(xié)同、分層次合作伙伴關(guān)系、風(fēng)險(xiǎn)和利益分配約束機(jī)制、“委托—代理”關(guān)系、旅行社在供應(yīng)鏈上地位界定、旅行社在供應(yīng)鏈上的凝聚力、協(xié)同力以及激勵(lì)作用的分析。 5.論文第五部分提出了轉(zhuǎn)型時(shí)期國(guó)內(nèi)旅游供應(yīng)鏈優(yōu)化的宏觀和微觀機(jī)制，也是本文的結(jié)論部分。轉(zhuǎn)型時(shí)期旅游供應(yīng)鏈優(yōu)化宏觀機(jī)制包括：建立區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)合作協(xié)會(huì)、旅游散客服務(wù)中心和旅游信息服務(wù)系統(tǒng)、構(gòu)建無(wú)障礙旅游發(fā)展平臺(tái)、旅游企業(yè)一體化四

8、種途徑；微觀優(yōu)化機(jī)制是從旅游企業(yè)層面提出的目的在于提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)力的各種措施，以倡導(dǎo)樹(shù)立企業(yè)合作共贏觀念為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)旅游企業(yè)如何在供應(yīng)鏈上定位、如何對(duì)供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)、供應(yīng)商管理以及供應(yīng)商的優(yōu)勝劣汰機(jī)制作了初步探討。重點(diǎn)是以旅行社為例，對(duì)以層次分析法(AHP法)建立了供應(yīng)商選擇模型、建立供應(yīng)商管理機(jī)制、建立供應(yīng)商合作水平評(píng)價(jià)模型進(jìn)行了探討。 旅游供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)新概念，目前國(guó)內(nèi)尚未有較為成熟的研究成果進(jìn)行借鑒。因此本文特點(diǎn)之一是

9、以供應(yīng)鏈相關(guān)理論為指導(dǎo)，對(duì)旅游供應(yīng)鏈與其他產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的共性和其獨(dú)特的特性規(guī)律作一探討，并對(duì)一些基礎(chǔ)概念作初步界定，為今后的研究作一鋪墊；二是試圖以供應(yīng)鏈相關(guān)理論為指導(dǎo)，對(duì)旅游企業(yè)微觀層面的經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行分析研究，探討能夠改變國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)這種狀況的捷徑；三是從完善學(xué)科建設(shè)的角度出發(fā)，闡述了旅游供應(yīng)鏈作為旅游業(yè)的本質(zhì)特征，與旅游業(yè)相伴而生，但在以往的研究中基本沒(méi)有涉及，論文從旅游業(yè)的本質(zhì)特征著手對(duì)一系列問(wèn)題進(jìn)行探討，對(duì)完善旅游學(xué)科的