生鮮農(nóng)產(chǎn)品(FAP)供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行優(yōu)化的研究.pdf

1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品（FAP）供應(yīng)鏈?zhǔn)枪?yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品（AP）供應(yīng)鏈的深化，是更加具體的生產(chǎn)供應(yīng)組織形式。應(yīng)用其管理，對(duì)解決“賣果難”、“賣菜難”，擴(kuò)大市場(chǎng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入和豐富市民餐桌，具有重大的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。拓展其研究領(lǐng)域、加強(qiáng)其實(shí)踐應(yīng)用是未來(lái)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之必需。 國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)供應(yīng)鏈、AP-供應(yīng)鏈的發(fā)展做了大量卓有成效的工作。在供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、系統(tǒng)內(nèi)構(gòu)成要素及整合等方面開(kāi)展了系統(tǒng)、深入的研究。但在FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行的研究及

2、其相伴的價(jià)值流研究上未見(jiàn)報(bào)道，缺少系統(tǒng)分析和理論闡述。這種狀況難以適應(yīng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大市場(chǎng)、增加效益的需要。 本文系統(tǒng)的闡述了AP供應(yīng)鏈管理理論，并以此理論為基礎(chǔ)，重點(diǎn)研究FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行優(yōu)化問(wèn)題，并具體開(kāi)展了FAP供應(yīng)鏈運(yùn)行時(shí)空體系的研究、FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行增值效應(yīng)的研究等。 本文研究在一下四方面有明顯創(chuàng)新： （1）開(kāi)辟了新的研究領(lǐng)域。目前我國(guó)對(duì)AP供應(yīng)鏈的研究主要是從其系統(tǒng)內(nèi)部構(gòu)成要素及整合等角度入手，從

3、其整體時(shí)間運(yùn)行、整體空間運(yùn)行的研究還未見(jiàn)報(bào)道。本文提出時(shí)空運(yùn)行概念，開(kāi)辟了FAP供應(yīng)鏈理論探討和實(shí)踐應(yīng)用的新領(lǐng)域。 （2）提出了FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行理論。本文以杜能圈理論為起點(diǎn)，運(yùn)用數(shù)學(xué)方法，建立了FAP供應(yīng)鏈時(shí)間運(yùn)行模型、空間運(yùn)行模型和供應(yīng)鏈終端價(jià)格模型。首次闡明了不同條件下FAP供應(yīng)鏈中空間效應(yīng)、時(shí)間效應(yīng)及它們之間的相互關(guān)系，建立了物流時(shí)空價(jià)值模型，并進(jìn)行了實(shí)證分析。 （3）首次提出FAP供應(yīng)鏈中存在的價(jià)值流是一條“

4、滾雪球”式的增值流，它是判別FAT供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行是否繼續(xù)的唯一標(biāo)志的觀點(diǎn)。本文運(yùn)用需求基礎(chǔ)理論（線性FC模型）、企業(yè)價(jià)值鏈理論、保鮮加工質(zhì)量分等分級(jí)增值論和物流時(shí)空增值理論等對(duì)其多方位論證。 （4）建立了優(yōu)化FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行的方法。在傳統(tǒng)的量本利分析基礎(chǔ)上，建立了FAP供應(yīng)鏈量本利動(dòng)態(tài)分析模型，并通過(guò)建立FAP供應(yīng)鏈時(shí)空優(yōu)化指標(biāo)體系和運(yùn)用灰優(yōu)化模式關(guān)聯(lián)決策，構(gòu)建了FAP供應(yīng)鏈時(shí)空運(yùn)行優(yōu)化體系，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供了量