蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣項(xiàng)目可行研究報(bào)告

1、<p>　　蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣項(xiàng)目可行性研究報(bào)告</p><p>　　第一章 總 論</p><p><b>　　1.1 項(xiàng)目概述</b></p><p>　　1.1.1 項(xiàng)目名稱：內(nèi)蒙古蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣</p><p>　　1.1.2 建設(shè)性質(zhì)：新建</p>&

2、lt;p>　　1.1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位：四川愛心（集團(tuán)）有限公司 </p><p><b>　　法定代表人：柯小明</b></p><p>　　1.1.4 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：蘇尼特左旗</p><p>　　1.1.5 投資規(guī)模及資金來源</p><p>　　項(xiàng)目總投資4984.00萬元，資金全部由企業(yè)自籌。</

3、p><p>　　1.1.6 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容</p><p><b>　　1、 建設(shè)規(guī)模</b></p><p>　　擬建加工廠區(qū)占地面積50畝（約3.33萬㎡），繁殖育肥區(qū)占地面積1萬畝（約 666.67萬㎡）。具有肉羊育肥10000只；年屠宰肉羊20萬只能力的高端產(chǎn)品開發(fā)推廣項(xiàng)目。 </p><p><b&g

4、t;　　2、建設(shè)內(nèi)容</b></p><p>　?。?）項(xiàng)目加工廠區(qū)總建筑面積8180㎡。</p><p>　　其中：工業(yè)園區(qū)待屠棚600㎡、屠宰加工車間1500㎡、冷卻排酸間800㎡、急宰間100㎡、羊皮間600㎡、胴體急凍間300㎡；</p><p>　　物料庫300㎡、冷庫800㎡、冷鮮庫500㎡、制冷機(jī)房150㎡、肉食品深加工車間1000㎡；&l

5、t;/p><p>　　獸醫(yī)檢疫室、化驗(yàn)室50㎡、消毒通道50㎡、產(chǎn)品展示中心200㎡、銷售物流配送中心300㎡；</p><p>　　職工宿舍、食堂600㎡；辦公室200㎡、鍋爐房80㎡、門衛(wèi)50㎡；</p><p>　?。?）繁殖育肥區(qū)：育肥棚圈舍20000㎡、飼草棚5000㎡、飼料棚500㎡；建青貯窖5000立方米。</p><p>　　（3

6、）購置羊屠宰生產(chǎn)線一條和冷藏、冷凍設(shè)備。</p><p>　?。?）購置高檔肉食品深加工設(shè)備。</p><p>　?。?）購置飼料粉碎設(shè)備；</p><p>　?。?）購置鍋爐；環(huán)保、消防配套設(shè)備等。</p><p>　?。?） 打機(jī)電井5眼。</p><p>　?。?）廠區(qū)硬化10000㎡、綠化5000㎡。</

7、p><p>　?。?）育肥基地生態(tài)治理8000畝</p><p>　　1.2 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)</p><p>　　年銷售收入 19535.00萬元</p><p>　　年利潤980.98萬元</p><p>　　上交稅金：736.46萬元，其中所得稅327.00萬元</p><p>　　投資利潤率

8、19.68%</p><p>　　財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值3808.32萬元（稅后）</p><p>　　投資回收期 4.12年（稅后）</p><p>　　1.3 項(xiàng)目編制依據(jù)</p><p>　　1、《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》（中發(fā)[2006]1號(hào)）</p><p>　　2、《中共中央國務(wù)院關(guān)于積極發(fā)

9、展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》（中發(fā)[2007]1號(hào)）</p><p>　　3、《中共中央國務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》（中發(fā)[2008]1號(hào)）</p><p>　　4、《內(nèi)蒙古黨委、政府關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)、扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村新牧區(qū)建設(shè)的意見》（2007年1月8日）</p><p>　　5、內(nèi)蒙古自治區(qū)

10、黨委、政府《關(guān)于轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的意見》（2002年）</p><p>　　6、錫林郭勒盟盟委、行署《關(guān)于實(shí)施圍封轉(zhuǎn)移戰(zhàn)略的決定》</p><p>　　7、錫林郭勒盟盟委、行署《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》（2005年7月）</p><p>　　8、《蘇尼特左旗國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》</p><p>

11、　　9、建設(shè)單位提供的有關(guān)資料</p><p><b>　　1.4 綜合評(píng)價(jià)</b></p><p>　　1.4.1 建設(shè)的必要性</p><p>　　蘇尼特左旗近年來不斷加大農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，已收到了顯著成，但是在舍飼養(yǎng)殖方面，仍有很大的發(fā)展?jié)摿?，產(chǎn)業(yè)化鏈條仍需進(jìn)一步完善。本項(xiàng)目以蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣為經(jīng)營模式，推動(dòng)肉羊養(yǎng)殖的

12、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，對(duì)于提升蘇尼特左旗畜牧業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展具有重要作用。</p><p>　　1.4.2 建設(shè)的可行性</p><p>　　1、該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃要求。本項(xiàng)目是以蘇尼特小黑頭羊?yàn)榘l(fā)展平臺(tái)，以肉羊加工企業(yè)為龍頭帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，生態(tài)資源的可持續(xù)利用將起到積極的示范和推廣作用。項(xiàng)目實(shí)施后，除可直接提高廣大牧區(qū)人民

13、經(jīng)濟(jì)收入外，還可帶動(dòng)畜牧、運(yùn)輸、能源、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)、 社會(huì)效益均十分顯著。 </p><p>　　2、 本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇完全達(dá)到肉羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求。項(xiàng)目工藝合理，技術(shù)成熟，具有較強(qiáng)的可操作性，除深加工設(shè)備從德國、日本（待定）進(jìn)口外其他設(shè)備立足國產(chǎn)，深加工設(shè)備產(chǎn)品方案符合有機(jī)綠色食品、無公害健康食品等全新消費(fèi)觀念，市場前景廣闊。</p><p>　　3、該項(xiàng)目

14、從整個(gè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)來看，投資利潤率、投資利稅率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率和投資回收期均高于行業(yè)基準(zhǔn)值，并有一定的市場變化能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。所以項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。</p><p>　　1.4.3 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估</p><p>　　本項(xiàng)目采用提純高產(chǎn)利用先進(jìn)生物科學(xué)技術(shù)和繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。</p><p&

15、gt;　　1.4.4 帶動(dòng)作用</p><p>　　本項(xiàng)目以蘇尼特小黑頭羊高端產(chǎn)品開發(fā)推廣為基本運(yùn)作模式，建立肉羊養(yǎng)殖—肉羊加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，除可直接提供90個(gè)就業(yè)崗位外，還將促進(jìn)當(dāng)?shù)仫暡萘戏N植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、商貿(mào)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，為近300人提供就業(yè)機(jī)會(huì)。 </p><p>　　1.4.5 制約因素及解決方案</p><p>　　資金短缺是本項(xiàng)目存在的最大問題。建設(shè)現(xiàn)代

16、化的肉羊養(yǎng)殖基地，需要較大的資金投入，僅靠自有資金無法開展項(xiàng)目建設(shè)。 解決方案是將本項(xiàng)目列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目，取得政府和相關(guān)部門的指導(dǎo)和扶持，盡快批準(zhǔn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告，爭取國家扶持和地方政府，以解決項(xiàng)目實(shí)施中的資金短缺問題。 </p><p>　　1.4.6 結(jié)論與建議</p><p>　　1、本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，尤其是有利于對(duì)“三農(nóng)”問題的解決，是國

17、家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。</p><p>　　2、本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇完全達(dá)到肉羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求。</p><p>　　3、本項(xiàng)目采用雜交繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。</p><p>　　4、本項(xiàng)目建成后將形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為帶動(dòng)一方牧民致富的牧區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)化基地。</p&g

18、t;<p>　　5、本項(xiàng)目實(shí)施后，肉羊?qū)⒅鸩酱蛟斐蔀閮?nèi)蒙古乃至全國有 廣泛影響和代表性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。</p><p><b>　　6、建議核準(zhǔn)實(shí)施。</b></p><p>　　1.5 項(xiàng)目建設(shè)期</p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)期1年。（2013年7月---2013年6月）</p><p>　　第二章

19、項(xiàng)目提出的背景、建設(shè)的必要性</p><p>　　2.1 項(xiàng)目提出的背景</p><p>　　蘇尼特左旗旗委、政府提出，建立以地方良種蘇尼特羊?yàn)橹鲗?dǎo)的優(yōu)質(zhì)蘇尼特肉羊產(chǎn)業(yè)區(qū)，充分發(fā)揮蘇尼特羊綠色、無污染、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品等品牌優(yōu)勢(shì)，切實(shí)抓好蘇尼特羊提純復(fù)壯工作。以種公羊選留和鑒定為重點(diǎn)，進(jìn)一步鞏固提高現(xiàn)有蘇尼特羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)種公羊特、一級(jí)化，母羊群達(dá)到二級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)。</p&g

20、t;<p>　　從八十年代開始，蘇尼特左旗狠抓蘇尼特羊選育提高工作，通過幾十年的努力，蘇尼特羊選育提高工作取得了顯著成效。1997年被自治區(qū)人民政府正式命名為蘇尼特羊；2007年蘇尼特羊肉經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；2010年，蘇尼特羊經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部審定正式列入國家優(yōu)良畜種名錄目。</p><p>　　目前全旗已建立蘇尼特羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群900群、種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶170戶、種公羊集中統(tǒng)一管理嘎查

21、達(dá)16個(gè)。2011年牧業(yè)年度蘇尼特羊飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)84萬只。通過本項(xiàng)目的建設(shè)將進(jìn)一步推動(dòng)蘇尼特羊的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。</p><p>　　2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性</p><p>　　2.2.1 項(xiàng)目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃要求</p><p>　　農(nóng)業(yè)部 《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》 中明確指出， “大力調(diào)整、優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局”是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然

22、要求，對(duì)于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)牧業(yè)效益、增加農(nóng)牧民收入和建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)將產(chǎn)生重大而深遠(yuǎn)的影響。農(nóng)業(yè)部對(duì)肉羊的發(fā)展制定了詳盡的規(guī)劃，將肉羊納入國家良種繁育工程建設(shè)項(xiàng)目，并列入國家重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目。蘇尼特左旗生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)能夠爭取國家相關(guān)政策的支持，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。 肉羊產(chǎn)業(yè)是內(nèi)蒙古自治區(qū)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中著力培育的</p><p>　　六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，肉羊養(yǎng)殖項(xiàng)目也列入了自治區(qū)牲畜“種子工程

23、” 項(xiàng)目。蘇尼特左旗是邊境地區(qū)和少數(shù)民族聚居區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，要實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)旗，需要政策扶持，更需要產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的帶動(dòng)。肉羊養(yǎng)殖業(yè)是蘇尼特左旗的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，已列入國家優(yōu)良畜種名錄目。在國家、自治區(qū)政策的支持下，蘇尼特左旗依托資源優(yōu)勢(shì)，提出建設(shè)肉羊項(xiàng)目，適當(dāng)其時(shí)，確屬必要。</p><p>　　2.2.2 項(xiàng)目建設(shè)是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)“富民強(qiáng)旗”目標(biāo)的需要 </p><p>　　本項(xiàng)目實(shí)施后，可產(chǎn)

24、生顯著的經(jīng)濟(jì)效益，增加當(dāng)?shù)囟愂眨蔀榈胤截?cái)政收入新的增長點(diǎn)。同時(shí)帶動(dòng)種飼草料植業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展，形成完整的產(chǎn)業(yè)化鏈條，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)，為廣大牧區(qū)帶來大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，并使季節(jié)閑置勞動(dòng)力得到充分的利用，從而大大提高項(xiàng)目區(qū)勞動(dòng)生產(chǎn)率，增加廣大農(nóng)牧民的收入。</p><p>　　2.2.3 項(xiàng)目建設(shè)是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要</p><p>　　歷史上由于養(yǎng)殖方

25、式的粗放散養(yǎng)和盲目擴(kuò)張，超出了草原承載能力，嚴(yán)重地破壞了生態(tài)環(huán)境。近年來，由于舍飼技術(shù)的推廣應(yīng)用，有效地控制了粗放散養(yǎng)對(duì)天然植被的破壞。隨著肉羊養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，種草面積不斷增加，秸桿利用率逐漸提高，生態(tài)效益也明顯改善，同時(shí)項(xiàng)目產(chǎn)生的糞尿是良好的有機(jī)肥料，有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，有利于綠色有機(jī)食品生產(chǎn)，有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。</p><p>　　2.2.4 項(xiàng)目建設(shè)是高端產(chǎn)品開發(fā)推廣的需要</p>

26、;<p>　　以資源為依托，因地制宜，培育優(yōu)勢(shì)肉產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，優(yōu)化肉類加工業(yè)區(qū)域布局。研發(fā)高科技、高附加值產(chǎn)品，按照國際肉類安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)整合現(xiàn)有肉類加工企業(yè)，延長企業(yè)加工期，提高加工比重和深加工水平。努力開發(fā)方便、安全的肉類食品，大力發(fā)展分割肉、保鮮肉，使肉類產(chǎn)品從單一品種向多品種、由粗加工向精深加工、由大包裝向小包裝方向發(fā)展。努力開發(fā)內(nèi)臟及骨血等的綜合利用，發(fā)展生物制藥。開拓占領(lǐng)國際國內(nèi)市場，建立并形成獨(dú)特的銷售網(wǎng)絡(luò)體

27、系。完善售后服務(wù)，實(shí)施名牌戰(zhàn)略，打造名優(yōu)產(chǎn)品，提高品牌知名度，加大產(chǎn)品營銷力度，擴(kuò)大影響，逐步打造高端產(chǎn)品開發(fā)推廣現(xiàn)代化企業(yè)。</p><p>　　第三章 項(xiàng)目建設(shè)條件</p><p>　　3.1 項(xiàng)目建設(shè)地區(qū)域狀況</p><p>　　蘇尼特左旗（簡稱東蘇旗）是一個(gè)以蒙古族為主體，漢族和其它少數(shù)民族共居的邊境旗。旗所在地滿都拉圖鎮(zhèn)，是全旗政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。

28、現(xiàn)有2個(gè)蘇木、3個(gè)鎮(zhèn)，即：巴音烏拉蘇木、賽漢高畢蘇木、巴彥淖爾鎮(zhèn)、查干敖包鎮(zhèn)和滿都拉圖鎮(zhèn)，共有49個(gè)嘎查?？?cè)丝跒?.37萬人，其中蒙古族占62.3%。</p><p><b>　　3.1.1自然條件</b></p><p><b>　　1、地理位置</b></p><p>　　蘇尼特左旗位于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟西北部，地處蒙

29、古高原東南部。地理座標(biāo)東經(jīng)113°30′一115°12′，北緯42°45′一45°06′，北部與蒙古國接壤，國境線長達(dá)316公里，西部與蘇尼特右旗相連，東部與阿巴嘎旗毗鄰。南部與正鑲白旗、正蘭旗交界，全旗南北長335公里，東西寬160公里，總面積為34251.7平方公里。</p><p>　　2、土地資源與草地資源</p><p>　　全旗草場面積3

30、312738公頃，占全旗總土地面積的96.7%；飼草（青貯）面積0.3萬畝。天然草場是錫林郭勒大草原的一部分，屬于荒漠草原和半荒漠草原，植被多以荒漠特征為主的植物。</p><p><b>　　3、水資源</b></p><p>　　東蘇旗屬于半干旱、干旱荒漠草原區(qū)，水資源十分貧乏。全旗水資源總量為33672萬立方米/年，其中地下水多年平均32412萬立方米/年，年可

31、開采量9366萬立方米/年；地表水多年平均1260萬立方米/年，保證率50%1099萬立方米/年，保證率75%854萬立方米/年。</p><p>　　恩格爾河發(fā)源于正藍(lán)旗渾善達(dá)克西部沙地，向北注入呼爾查諾爾湖。恩格爾河灌區(qū)樞紐工程1處，修復(fù)一干渠3000米，泄洪渠4800米，欄水壩1處67米，灌溉飼草面積0.3萬畝。</p><p><b>　　4、氣候條件</b>

32、</p><p>　　蘇尼特左旗位于錫林郭勒盟西北部，全境地勢(shì)南、北較高，中部略低，大部分地區(qū)海拔在1100-1300米之間，伊和敖包為最高，海拔1450米。氣候?qū)僦袦貛Ц珊?、半干旱大陸性氣候、寒暑變化劇烈、冬季?yán)寒、夏季酷熱，年平均氣溫2.6℃，無霜期120天。區(qū)內(nèi)降雨稀少，年平均降雨量100-250毫米、蒸發(fā)量1624毫米，春秋多風(fēng)，年平均風(fēng)速4.2m/s。</p><p>　　本區(qū)為

33、草原純牧區(qū)，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為畜牧業(yè)，產(chǎn)品為皮、毛、肉、奶，生產(chǎn)方式較為落后。區(qū)內(nèi)地廣人稀，居住分散，經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)。</p><p><b>　　5、礦產(chǎn)資源</b></p><p>　　蘇尼特左旗礦產(chǎn)資源比較豐富，已發(fā)現(xiàn)的礦種有20余種，已探明的10余種，個(gè)別礦種儲(chǔ)量豐富，人均資源占有量大，開發(fā)前景廣闊，將來可逐步創(chuàng)造條件，使之成為蘇尼特左旗經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。煤炭全旗已知儲(chǔ)

34、量近30億噸，芒硝礦已知儲(chǔ)量為599.7萬噸，金屬礦產(chǎn)有鐵礦、鉻礦，非金屬礦產(chǎn)包括螢石、水泥灰?guī)r、石膏、云母、硅石、花崗巖（建筑用飾石）等。</p><p><b>　　6、生物資源</b></p><p>　　牧草資源。 全旗有植物477種之多，以菊科、禾本科居多，其中90%以上種類可作為牧草，優(yōu)良牧草有100多種。另有藥用植物280種。</p>&l

35、t;p>　　畜禽品種資源。經(jīng)過長期自然選擇和人工選育與培育，已形成許多適應(yīng)性很強(qiáng)、具有獨(dú)特品質(zhì)的地方優(yōu)良品種，如蘇尼特綿羊，以其肉質(zhì)鮮美而聞名于區(qū)內(nèi)外、國內(nèi)外；屬于古老的蒙古雙峰駝種的蘇尼特駝，產(chǎn)肉、產(chǎn)絨等生產(chǎn)性能大大超過同類駝種，是屬國內(nèi)外極其珍貴的駝種資源。</p><p>　　野生經(jīng)濟(jì)植物資源。有發(fā)菜等名貴食用植物以及麻黃、甘草、銀柴胡等200多種中藥材。發(fā)菜資源豐富，分布于全旗大多數(shù)蘇木，質(zhì)量好，堪

36、稱全區(qū)首位。麻黃資源亦豐富，若能合理開發(fā)利用，也可增加地方財(cái)政收入。</p><p>　　野生動(dòng)物資源。東蘇旗境內(nèi)棲居的野生動(dòng)物有50多種，其中有屬于國家二類保護(hù)的野生動(dòng)物天鵝，屬于三類保護(hù)的動(dòng)物有大鴇等。賽漢高畢蘇木境內(nèi)達(dá)日罕烏拉山上還有盤羊，邊境蘇木境內(nèi)還有黃羊和野驢等野生動(dòng)物。</p><p>　　3.1.2 人文資源</p><p>　　蘇尼特左旗以蘇尼特部

37、落（錫林郭勒四大部落之一）的名稱演變而來，在此生活的蒙古族主要是蘇尼特部落的后代。蘇尼特部落是蒙古族的主要姓氏部落之一，在蒙古族圣經(jīng)之稱的《蒙古秘史》中，明確記載著蘇尼特部落的由來。蘇尼特部落在1639年，被分為東西兩個(gè)旗，蘇尼特左旗到現(xiàn)在已有3百多年的歷史。蘇尼特部落有著悠久燦爛的歷史文化。蘇尼特人以智慧、淳樸、英勇著稱，曾經(jīng)涌現(xiàn)過眾多名人、英雄豪杰、革命烈士，在蒙古族以及中國歷史上留下了不朽的英名。</p><p

38、>　　3.2 國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r</p><p>　　2011年地區(qū)生產(chǎn)總值完成29.3億元，同比增長21.2%，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由13.8：62.0：24.2調(diào)整為12.7：65.6：21.7。工業(yè)增加值完成16.6億元，增長27.8%。全社會(huì)固定資產(chǎn)投資完成22億元，增長10.2%。社會(huì)消費(fèi)品零售總額完成4.2億元，增長18.7%。地方財(cái)政總收入完成2.8億元，增長39.9%。牧民人均純收入完成7208元，

39、增長21.7%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入完成17677元，增長16.7%。各項(xiàng)主要指標(biāo)均實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)增長，其中：地區(qū)生產(chǎn)總值、二產(chǎn)增加值、工業(yè)增加值和地方財(cái)政總收入的增速位居全盟第一。 3.3畜牧業(yè)發(fā)展?fàn)顩r</p><p>　　草原生態(tài)保護(hù)與建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)。認(rèn)真落實(shí)國家草原生態(tài)獎(jiǎng)補(bǔ)機(jī)制，實(shí)施禁牧1000萬畝，草畜平衡4100萬畝，占全旗可利用草場面積的100%，發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金1.1億元，惠及牧民1.8萬人。完成

40、沙源治理24.5萬畝；新增季節(jié)性劃大區(qū)輪牧500萬畝；全面完成林改工作，發(fā)放公益林補(bǔ)償資金1076萬元，624戶牧民受益。牧區(qū)人口轉(zhuǎn)移步伐加快，年內(nèi)穩(wěn)定轉(zhuǎn)移612人。 畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效明顯。南部肉牛養(yǎng)殖區(qū)完成黃牛冷配2116頭、本交改良4萬頭。中北部蘇尼特羊養(yǎng)殖區(qū)，新增蘇尼特羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群360群，新建12個(gè)種公羊集中管理嘎查，蘇尼特羊養(yǎng)殖區(qū)37個(gè)嘎查全部實(shí)行了種公羊集中管理，特一級(jí)種公羊達(dá)到92%，大小畜良改比重達(dá)到96.2%

41、。整合各類涉牧資金2800萬元，重點(diǎn)推進(jìn)肉牛、肉羊?qū)I(yè)化嘎查建設(shè)，新增2個(gè)肉牛專業(yè)化嘎查和6個(gè)蘇尼特羊養(yǎng)殖專業(yè)化嘎查。以“放牧+補(bǔ)飼”的模式進(jìn)行了蘇尼特羔羊育肥試點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)蘇尼特羊保持在80萬只左右。 牧民增收渠道進(jìn)一步拓寬。加快發(fā)展牧區(qū)合作經(jīng)濟(jì)組織，全旗各類專業(yè)協(xié)會(huì)和合作組織達(dá)到33個(gè)，輻射帶動(dòng)2000戶牧民。大力扶持牧民發(fā)展林沙產(chǎn)業(yè)、奶食品加工業(yè)、草原旅游業(yè)和民族服</p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)地水、電

42、、路等基礎(chǔ)設(shè)施較完善，公路四通八達(dá)。程控電話、移動(dòng)通信覆蓋全旗，交通、通訊十分便利?？蔀楸卷?xiàng)目的順利實(shí)施提供保障。</p><p>　　第四章 市場分析與預(yù)測(cè)</p><p><b>　　4.1 市場分析</b></p><p>　　高檔優(yōu)質(zhì)羊肉制品一直是緊俏商品。涉外飯店、賓館所需的高檔羊肉制品在國內(nèi)供不應(yīng)求，主要靠從美國、新西蘭、荷蘭等國進(jìn)

43、口，價(jià)格是國內(nèi)同檔次產(chǎn)品的一倍還多。近幾年來國內(nèi)高消費(fèi)人群不斷增加，對(duì)高檔優(yōu)質(zhì)羊肉需求旺盛，根據(jù)專家預(yù)測(cè)，我國高檔羊肉缺口量達(dá)5萬噸。中檔羊肉制品通過超市和肉食品市場流通到消費(fèi)主體。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民收入水平提高，在肉類產(chǎn)品消費(fèi)方面，對(duì)羊肉等草食性動(dòng)物食品需求比例上升。粗略預(yù)測(cè)，我國有10%的人口一年中增加消費(fèi)8kg羊肉（或代替豬肉），一年新增的羊肉市場需求量即達(dá)到80萬噸，這是十分龐大的市場容量。</p><p

44、>　　2010年，我國羊肉出口量為2.8萬噸，進(jìn)口量為0.8萬噸，是第一次扭轉(zhuǎn)羊肉國際貿(mào)易逆差的局面。但出口量僅占世界羊肉總產(chǎn)量的2%?；钛蚝蛢鲺r羊肉已有二十多年出口歷史。隨著國內(nèi)羊肉質(zhì)量提高，加上國際上對(duì)綠色有機(jī)食品的追崇，錫林郭勒草原上的羊肉進(jìn)入國際市場的機(jī)會(huì)正在增加。</p><p>　　近幾年來，羊肉價(jià)格也相應(yīng)大幅度上升。由于飼料漲價(jià)，勞動(dòng)力成本上升等，羊肉飼養(yǎng)成本也大幅度上升。但是由于我盟仍有傳統(tǒng)

45、草原畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)，架子羊大部分時(shí)間靠天然草場生長，因此，飼養(yǎng)成本上升幅度相比略低。也就是說，原有的價(jià)格比較優(yōu)勢(shì)更加大了。這對(duì)養(yǎng)殖業(yè)、加工企業(yè)都是有利的，或者擴(kuò)大市場份額，或者增加單位產(chǎn)品利潤，這都將增加企業(yè)總體經(jīng)濟(jì)效益。</p><p><b>　　4.2 市場營銷</b></p><p><b>　　4.2.1產(chǎn)品定位</b></p>

46、;<p>　　畜牧業(yè)是錫林郭勒盟的基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì),畜產(chǎn)品加工是錫盟的支柱產(chǎn)業(yè),羊肉產(chǎn)品是畜產(chǎn)品的主導(dǎo)產(chǎn)品。錫盟的羊肉馳名中外,純天然、無污染、營養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美、無膻味。按照國際農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn),錫盟的肉羊資源已具備了生產(chǎn)加工純天然綠色食品的條件,具有很高的開發(fā)價(jià)值。</p><p>　　本項(xiàng)目產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)定位是綠色有機(jī)食品，即在半放牧、半舍飼條件下培育羊，在全舍飼條件下育肥；在合格的衛(wèi)

47、生條件下加工、包裝；全過程沒有化學(xué)污染，嚴(yán)格控制獸藥殘留和飼料化學(xué)添加劑。</p><p>　　羊肉目標(biāo)國內(nèi)市場分三個(gè)層次。</p><p>　　第一層次涉外賓館、飯店，以羔羊的特定部位肉供應(yīng)。這部分產(chǎn)品堅(jiān)持質(zhì)優(yōu)價(jià)高原則。銷量占總產(chǎn)量先定5%左右，力爭逐年上升。</p><p>　　第二層次為大中城市超市、飯店，以適齡童子羊和羔羊的分部位肉供應(yīng)，冷鮮肉、冷凍肉并舉，

48、逐步加大冷鮮肉比例，銷量占總產(chǎn)量75%，是主導(dǎo)產(chǎn)品。這部分產(chǎn)品堅(jiān)持質(zhì)量良好穩(wěn)定、價(jià)格相宜適中原則。</p><p>　　第三層次為農(nóng)貿(mào)集市，以閹羊和閹羊等統(tǒng)卷肉供應(yīng)，同樣必須保證檢疫合格、質(zhì)量安全、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)?？紤]到流通線長，一般以冷凍卷肉供應(yīng)，流通環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)以冰柜貯存，確保流通過程中質(zhì)量穩(wěn)定，讓消費(fèi)者安全食用。這部分產(chǎn)品營養(yǎng)全面、肉味鮮濃，會(huì)吸引一部分傳統(tǒng)老羊肉消費(fèi)者。產(chǎn)品堅(jiān)持質(zhì)量合格穩(wěn)定，價(jià)格相對(duì)便宜的原則。銷量

49、不超過總產(chǎn)量20%。改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，目前正在全面進(jìn)入小康社會(huì)，人民生活水平逐年提高。人均食肉量增加，由食用豬肉轉(zhuǎn)向羊肉比例增加，偏愛綠色食品——草原上育成的羊肉的比例增加。因此本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場前景廣闊，在10年內(nèi)是供不應(yīng)求的賣方市場。</p><p>　　4.2.2 銷售渠道</p><p>　　本項(xiàng)目產(chǎn)品銷售服務(wù)對(duì)象定位于香港、北京、天津、成都、重慶、杭州等地區(qū)的大市場。

50、并委托代理商銷往國外。</p><p>　　1、建立終端批發(fā)渠道、商超系統(tǒng)渠道、團(tuán)購系統(tǒng)渠道。</p><p>　　2、在渠道選擇上，首選以終端網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)配送為主的銷售商，他們?cè)谶M(jìn)出產(chǎn)品之間價(jià)差較大，價(jià)格敏感度不是很高，但對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求較高。先期有選擇的與一級(jí)批發(fā)商合作，后期逐步拋開以批發(fā)業(yè)務(wù)為主的銷售商，規(guī)避大型企業(yè)生產(chǎn)成本之短。選擇以終端網(wǎng)絡(luò)為主要銷售對(duì)象的銷售商合作，這種銷售商是直接面

51、對(duì)終端，由于終端的銷售面較廣，包含中餐系、西餐系、商超系等，這樣就可形成全品項(xiàng)銷售。</p><p>　　3、揚(yáng)長避短，縮短流通渠道，直接與以終端網(wǎng)絡(luò)為主要銷售對(duì)象的銷售商合作。在銷售商配合下以最快的方式進(jìn)行終端形象拉動(dòng)，促進(jìn)區(qū)域性的銷售、品牌的提升。</p><p>　　4、不做直營超系統(tǒng)的營銷活動(dòng)，間接通過商超配送商進(jìn)入商超系統(tǒng)進(jìn)行營銷，企業(yè)跟進(jìn)拉動(dòng)促銷暨宣傳活動(dòng)，這樣可以大幅度降低運(yùn)

52、營成本，增加利潤。</p><p>　　5、銷售大區(qū)按計(jì)劃拓展機(jī)關(guān)團(tuán)體，企事業(yè)單位的團(tuán)購銷售網(wǎng)絡(luò)，建設(shè)好節(jié)慶禮品盒的銷售網(wǎng)絡(luò)。</p><p>　　6、銷售區(qū)接到年度銷售指標(biāo)后制定年度、季度、月度可行性的銷售目標(biāo)分解計(jì)劃。</p><p>　　7、建立完善的客戶資料表檔案，建立日常工作日志。</p><p>　　8、實(shí)施穩(wěn)扎穩(wěn)打的市場開發(fā)順序

53、，結(jié)合公司目前的實(shí)際發(fā)展情況逐步開發(fā)市場，當(dāng)前在以大中城市為主的基礎(chǔ)上，向周邊農(nóng)村輻射，以點(diǎn)帶面循序漸進(jìn)展開全面市場的開發(fā)。</p><p>　　9、充分利用新聞媒體進(jìn)行廣泛深入的宣傳，樹立企業(yè)形象，形成名牌效應(yīng)，拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，提高市場占有份額。</p><p>　　4.3 市場風(fēng)險(xiǎn)分析</p><p>　　4.3.1 市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析</p><

54、;p>　　本項(xiàng)目市場方面風(fēng)險(xiǎn)主要來自市場供求總量的實(shí)際情況與預(yù)測(cè)有偏差，這可能是來自區(qū)域因素及經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)購買力的影響；從我國現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢(shì)看，上述風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性不大，屬一般風(fēng)險(xiǎn)，不影響項(xiàng)目的可行性。</p><p>　　4.3.2 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策</p><p>　　任何經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都有風(fēng)險(xiǎn)，由于預(yù)測(cè)的不確定性，項(xiàng)目經(jīng)營的未來狀況會(huì)與設(shè)想狀況發(fā)生偏離，因而使投資項(xiàng)目面臨潛在

55、的風(fēng)險(xiǎn)，面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)必須采取有效措施降低、規(guī)避、分散或防范風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于產(chǎn)品銷售前期由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知不足而出現(xiàn)的銷售不旺問題，需加大產(chǎn)品宣傳力度，同時(shí)需要切實(shí)提高羊絨產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)誠信經(jīng)營，靠信譽(yù)和質(zhì)量品牌站穩(wěn)市場。</p><p>　　第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案</p><p>　　5.1 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容</p><p><b>　　1、 建設(shè)規(guī)模&l

56、t;/b></p><p>　　擬建加工廠區(qū)占地面積50畝（約3.33萬㎡），繁殖育肥區(qū)占地面積1萬畝（約 666.67萬㎡）。具有肉羊育肥10000只；年屠宰肉羊20萬只能力的高端產(chǎn)品開發(fā)推廣項(xiàng)目。 </p><p><b>　　2、建設(shè)內(nèi)容</b></p><p>　?。?）項(xiàng)目加工廠區(qū)總建筑面積8180㎡。</p>

57、<p>　　其中：工業(yè)園區(qū)待屠棚600㎡、屠宰加工車間1500㎡、冷卻排酸間800㎡、急宰間100㎡、羊皮間600㎡、胴體急凍間300㎡；</p><p>　　物料庫300㎡、冷庫800㎡、冷鮮庫500㎡、制冷機(jī)房150㎡、肉食品深加工車間1000㎡；</p><p>　　獸醫(yī)檢疫室、化驗(yàn)室50㎡、消毒通道50㎡、產(chǎn)品展示中心200㎡、銷售物流配送中心300㎡；</p&g

58、t;<p>　　職工宿舍、食堂600㎡；辦公室200㎡、鍋爐房80㎡、門衛(wèi)50㎡；</p><p>　?。?）繁殖育肥區(qū)：育肥棚圈舍20000㎡、飼草棚5000㎡、飼料棚500㎡；建青貯窖5000立方米。</p><p>　　（3）購置羊屠宰生產(chǎn)線一條和冷藏、冷凍設(shè)備。</p><p>　?。?）購置高檔肉食品深加工設(shè)備。</p><

59、;p>　?。?）購置飼料粉碎設(shè)備；</p><p>　?。?）購置鍋爐；環(huán)保、消防配套設(shè)備等。</p><p>　?。?） 打機(jī)電井5眼。</p><p>　?。?）廠區(qū)硬化10000㎡、綠化5000㎡。</p><p>　?。?）育肥基地生態(tài)治理8000畝</p><p><b>　　5.2 建設(shè)規(guī)劃

60、</b></p><p><b>　　1、引入規(guī)劃 </b></p><p>　　項(xiàng)目單位購進(jìn)基礎(chǔ)母羊 5000 只，優(yōu)質(zhì)肉羊種公羊 100只（按 50 只基母配備一只種公羊計(jì)算）。</p><p><b>　　2、建設(shè)原則</b></p><p>　　(1)應(yīng)體現(xiàn)建場方針，在滿足生產(chǎn)要

61、求前提下，作到節(jié)約用地， 少占草場。</p><p>　　(2)因地制宜，合理利用地形地物。</p><p>　　(3)應(yīng)考慮今后的發(fā)展，在規(guī)劃時(shí)應(yīng)留有余地。</p><p><b>　　2、建設(shè)布局 </b></p><p>　　羊舍應(yīng)建在場院內(nèi)生產(chǎn)區(qū)中心，盡可能縮短運(yùn)輸路線，既要利于采光，又要便于防風(fēng)；修建數(shù)棟羊舍時(shí)

62、，應(yīng)采取長軸平行配置， 分成若干列，前后對(duì)齊，應(yīng)留足夠的運(yùn)動(dòng)場。飼料庫應(yīng)靠近飼料加工廠且運(yùn)輸方便，羊場飼料庫應(yīng)設(shè)在羊舍附近。規(guī)劃布局重點(diǎn)考慮以下因素：</p><p>　　(1)環(huán)境條件： 首選要保證場區(qū)內(nèi)具有較好的小氣候條件，有利于舍內(nèi)空氣環(huán)境的控制；其次要便于嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生防疫制度和措施；第三，要便于合理組織生產(chǎn)，提高設(shè)備利用率和工作人員的勞動(dòng)效率。</p><p>　　(2)地勢(shì)地

63、形選擇： 肉羊場應(yīng)建在地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低、排水良好、具有緩坡的平坦開闊地帶。羊場要遠(yuǎn)離沼澤地區(qū)，因?yàn)檎訚傻貐^(qū)常是體內(nèi)外寄生蟲和蚊虻聚集的場所。地勢(shì)要向陽避風(fēng)，以保持場區(qū)小氣候狀態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定，減少冬春風(fēng)雪的侵襲。肉羊場地面要平坦而稍有坡度，以便排水，防止積水和泥濘。 地面坡度以 1%-3%較為理想，不能超過 25%，坡度過大，建筑施工不便，也會(huì)因雨水沖刷而使場地坎坷不平。</p><p&

64、gt;　　(3)避開局部空氣渦流: 局部空氣渦流常常由于地質(zhì)、地形條件所引起，這種情況可造成場區(qū)空氣滯流，會(huì)時(shí)常出現(xiàn)空氣污濁、潮濕、陰冷或悶熱現(xiàn)象， 羊舍排出的污濁空氣有時(shí)會(huì)長時(shí)間停留和籠罩場區(qū)， 造成空氣污染, 因此，常出現(xiàn)空氣渦流現(xiàn)象的地區(qū)不宜建場。</p><p>　　(4)水源: 在生產(chǎn)過程中，肉羊的飲水、用具的洗滌和生活用水等都需要大量的水。建一個(gè)肉羊場必須考慮有可靠的水源。水源應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn)。第一，水

65、源要充足，能滿足場內(nèi)人畜生產(chǎn)、生活、防火和未來發(fā)展需要。第二，水質(zhì)良好，不經(jīng)處理即能符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的水最為理想。此外，在選擇時(shí)要調(diào)查當(dāng)?shù)厥欠褚蛩|(zhì)不良而出現(xiàn)過地方 性疾病。第三，便于防護(hù)，以保證水源水質(zhì)經(jīng)常處于良好狀態(tài)，不受周圍環(huán)境污染。第四，取用方便，設(shè)備投資少，處理技術(shù)簡便易行。無論是地下水還是降水，都要符合飲用標(biāo)準(zhǔn)才能使用。</p><p>　　(5)其它： 要求防疫條件要好，肉羊場應(yīng)選擇防疫條件好的地區(qū)，即

66、羊場附近人員流動(dòng)少，沒有地方性傳染病的傳染源和傳染途徑，便于防疫。交通便利，通信方便，電力供應(yīng)好，不能有社會(huì)污染源的地方， 以便于羊只的調(diào)運(yùn)，飼草飼料的儲(chǔ)備、加工。同時(shí)也要注意不受周 圍環(huán)境所污染，應(yīng)選在居民點(diǎn)的下風(fēng)處，距離居民點(diǎn)和公路 500 米 以上，與各種化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、同類飼養(yǎng)場等的間距應(yīng)不少 于 1500 米。</p><p>　　5.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)</p><p>

67、;　　5.3.1 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) </p><p>　　本項(xiàng)目建設(shè)在充分利用本地資源區(qū)域優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，立足高起 點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高效益經(jīng)營、高效率管理。嚴(yán)格遵循國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）有機(jī)食品生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)和歐盟 EEC2092/91 有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)定要求。同時(shí)要求達(dá)到 GB8978－ 1996 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 要按照國家環(huán)?？偩?2001 年發(fā)布的, 《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》 的標(biāo)

68、準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部 NY/T388 《畜禽環(huán)境質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)》、GB16549－1996《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》 、GB7959－1987《糞便 無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)要求。</p><p>　　5.3.2 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) </p><p>　　參照《NY/T 5151—2002 無公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》和《肉 羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) NY/T 816-2004》制定本企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其各項(xiàng)理化指標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)高于國標(biāo)和

69、出口標(biāo)準(zhǔn)。</p><p>　　5.4 技術(shù)（工藝）方案 </p><p>　　5.4.1 技術(shù)路線及流程 </p><p>　　1、技術(shù)路線。 技術(shù)線路重點(diǎn)是：以產(chǎn)羔率、出生重、日增重為選擇性狀，通過選種選配，以人工授精作為配種方式，以系譜記錄作為配種工作的依據(jù)，加強(qiáng)選配、選育、飼養(yǎng)管理，逐步提高群體的產(chǎn)羔、產(chǎn)肉性能。</p><p>　　

70、2、工藝流程肉羊生產(chǎn)工藝流程圖</p><p>　　繁殖母羊 → 配種 ↓ 育肥 → 淘汰出售 → 妊娠 → 產(chǎn)仔 ↓ 育肥 → 淘汰出售 → 培育成年 → 留繁產(chǎn)母羊 </p><p>　　3、主要工藝（技術(shù)）流程說明 </p><p>　　（1）繁殖母羊：母羊應(yīng)按等級(jí)、年齡組群，常年給予良好的飼 養(yǎng)管理，使之保持良好的狀況。 </p><p

71、>　?。?） 配種期： 配種前5 個(gè)月尤應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)飼， 實(shí)行短期優(yōu)飼， 保證滿膘配種，每天每只補(bǔ)飼混合精料 0.3kg 以上。 </p><p>　?。?）懷孕期：管理上重點(diǎn)突出保胎工作，飼養(yǎng)上保持較高的營養(yǎng)水平。懷孕期母羊增重標(biāo)準(zhǔn)：單羔母羊至少增重 15-18kg，雙羔母 羊至少增重 18-22kg。母羊懷孕后期的 45 天，日增重平均在 0.3kg 以上。實(shí)行全舍飼的懷孕母羊，每天定時(shí)趕出運(yùn)動(dòng) 2-3h。

72、 </p><p>　　(4)產(chǎn)羔期：產(chǎn)前半個(gè)月做好接羔準(zhǔn)備，搞好產(chǎn)房的消毒隆及產(chǎn)前的室內(nèi)升溫工作，產(chǎn)房溫度保持 5-15℃，母仔欄溫度不低于 2-5 oC。臨產(chǎn)母羊要進(jìn)入產(chǎn)房，剪去乳房羊毛，做好助產(chǎn)、消毒和哺乳 工作。母羊分娩后，逐漸增加精料喂量。乳汁不足的母羊，可適當(dāng) 增喂多汁飼料或豆?jié){。多胎羔羊可找保姆羊代養(yǎng)。 </p><p>　?。?）羔羊培育：要堅(jiān)持做好“六早” 工作。即早哺乳

73、、早補(bǔ) 飼、早斷尾、早去勢(shì)、早分群、早斷奶。 </p><p>　?。?）育成羊：斷奶至第 1 次配種為羊的育成階段，是羊只生長 發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，培育的好壞關(guān)系到它的生產(chǎn)性能。要強(qiáng)化飼養(yǎng)管 理，要按標(biāo)準(zhǔn)飼喂。經(jīng)常檢查，逐月稱重，及時(shí)調(diào)整日糧，保證正 常生長發(fā)育，穩(wěn)步增膘，一歲半配種時(shí)體重不低于 45kg。創(chuàng)造條件 養(yǎng)好母羔，體重達(dá)到 38kg 以上的當(dāng)年母羔可參加當(dāng)年配種。 </p><p&g

74、t;　　（7）種公羊：單獨(dú)組群，小群飼養(yǎng)，保持良好膘度和健壯的體 魄。指派責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)素質(zhì)好的飼養(yǎng)員專門管理。圈舍及放牧地 23 第五章 建設(shè)方案 應(yīng)遠(yuǎn)離其它羊群。 </p><p>　?。?）疫病防治：認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防重于治”的方針，嚴(yán) 格執(zhí)行國家《動(dòng)物防疫法》和國務(wù)院《家畜家禽防疫條例》《家畜 、家禽防疫條例實(shí)施細(xì)則》 依法接受獸醫(yī)部門的監(jiān)督并積極配合做好 。 羊只疫病的防、檢、驅(qū)工作。對(duì)調(diào)進(jìn)的種羊和

75、其它羊只，應(yīng)在畜牧 部門指定的隔離場所單獨(dú)飼養(yǎng)觀察，并按規(guī)定實(shí)施檢疫、免疫等相 關(guān)工作，復(fù)檢后確認(rèn)健康方可混群飼養(yǎng)。加強(qiáng)獸醫(yī)衛(wèi)生管理，對(duì)羊 舍、產(chǎn)房、活動(dòng)場所、剪毛場和配種站等實(shí)施定期消毒制度。羊只組群后嚴(yán)禁混入未經(jīng)檢疫和批準(zhǔn)的羊只。疫病高發(fā)季節(jié)，禁止參觀 和各群間走動(dòng)。</p><p>　　5.4.2 種羊來源的可靠性和可得性</p><p>　　蘇尼特羊(也稱戈壁羊)，是蒙古羊的優(yōu)良類

76、群，形成的歷史悠久。在放牧條件下，經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育，成為具有耐寒、抗旱、生長發(fā)育快、生命力強(qiáng)、最能適應(yīng)荒漠半荒漠草原的一個(gè)肉用地方良種。1986年被錫林郭勒盟技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)為地方良種，1997年內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府正式命名。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟蘇尼特左旗、蘇尼特右旗，烏蘭察布市四子王旗，包頭市達(dá)茂聯(lián)合旗和巴彥淖爾市的烏拉特中旗等地。</p><p>　　中心產(chǎn)區(qū)是蘇尼特左、右旗有80余萬只

77、。蘇尼特羊適應(yīng)荒漠草原生態(tài)，對(duì)當(dāng)?shù)啬敛菹∈璧桶?、寒冷干燥條件有特殊的適應(yīng)性，體質(zhì)結(jié)實(shí)，骨骼粗壯，結(jié)構(gòu)勻稱，頭清秀、耳下垂、公母羊多無角，頭頸部以黑、黃為主，體軀白色，背毛中死毛含量較少，背腰平直，四肢健壯有力，脂尾肥厚，呈豎橢圓型。尾尖細(xì)小，彎向一側(cè)。 蘇尼特羊皮是制革的優(yōu)質(zhì)原料，毛是制地毯、氈的重要原料。測(cè)定各種數(shù)據(jù)，種公羊平均體重69.74公斤，最大84公斤，母體體重平均54.24公斤，羯羊69.24公斤，最大81公斤，周歲

78、羯羊平均56.51公斤，母羊48.22公斤。6-7月齡羔羊平均38.2公斤。最大47.5公斤。屠宰率成年羯羊58.58％。凈肉率38.05％，出脂率11.1％，蘇尼特6月齡母羔體重可達(dá)成年母羊的63.3％，公羔可達(dá)成年公羊的51.9％，初生至6月齡羔羊平均日增重公羔為172.2克，母羔為180.5克。4-6月齡平均日增重公羔為395克，母羔為365克。</p><p>　　蘇尼特羊羔羊生長發(fā)育快，6月羯羔活重達(dá)3

79、5.2公斤，胴體重16.2公斤，屠宰率47.9％，凈肉重12.2公斤，凈肉率34.6％，尤其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，極適于肥羔生產(chǎn)。蘇尼特羊肉比其他地區(qū)羊肉水份少、干物質(zhì)多。</p><p>　　蘇尼特羊是北京東來順餐廳制作涮羊肉而聞名國內(nèi)外，也是肥羔生產(chǎn)和出口肉羊的主要羊種，同時(shí)也是培育內(nèi)蒙古細(xì)毛羊特別是培育半細(xì)毛羊的母本，1984年被編入錫盟家畜品種志。產(chǎn)毛性能：蘇尼特羊的被毛為混型毛，主要由粗毛、絨毛和死毛纖

80、維所組成。被毛中死毛含量較多、品質(zhì)較差、剪毛量較低，年春季平均剪毛量：成年公羊1.7公斤（范圍1.2-2.35公斤）；成年母羊1.4公斤（范圍0.8-2.25公斤）；周歲公羊1.35公斤（范圍0.85-1.95公斤）；周歲母羊1.34公斤（范圍0.7-1.90公斤）。</p><p>　　繁殖能力：蘇尼特羊公、母羔的性成熟期6-8月齡，母羊發(fā)情周期平均16-17天，范圍在15-19天，發(fā)情持續(xù)期24-36小時(shí)，母

81、羊1.5周歲開始配種，自然交配公、母比例為1:30-50只，母羊懷孕期150天左右，每年秋季10月份開始配種，翌年3月初開始產(chǎn)羔，母羊繁殖率為112％，羔羊成活率一般為95％。</p><p>　　適應(yīng)性：蘇尼特羊適應(yīng)終年放牧，在牧草稀疏低矮，氣候干燥寒冷的半荒漠草原上，并具有耐寒抗旱，抗災(zāi)抗病力強(qiáng)，能夠遠(yuǎn)走游牧，冬季刨雪采食，充分利用青草季節(jié)迅速抓膘復(fù)壯，貯積大量脂肪。可見，蘇尼特羊在長期自然選擇的過程中，對(duì)當(dāng)

82、地荒漠生態(tài)環(huán)境條件形成了特殊的適應(yīng)性。   2、主要技術(shù)來源的可靠性和可得性 </p><p>　　本項(xiàng)目在內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專家和錫林郭勒盟畜牧研究所及當(dāng)?shù)匦竽辆值木唧w指導(dǎo)下，采取血緣廣、繁殖力強(qiáng)、無疫病的純正優(yōu)良肉羊種羊作為父本、母本。按照遺傳生物學(xué)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范，進(jìn)行科學(xué)雜交繁育。所采用的工藝技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠。</p><p>　　5.4.3 物料平衡分

83、析</p><p>　　項(xiàng)目所耗用的原材料和消耗材料主要包括飼草料、水、電、煤 及建材。項(xiàng)目區(qū)水、電、煤及建材資源充足，能夠保證供應(yīng)。蘇尼特左旗近年來加大了草原保護(hù)與建設(shè)力度，采取有效措施，提高人工草地、高產(chǎn)飼料地單產(chǎn)，而且在項(xiàng)目所在地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大高產(chǎn)飼料基地、人工草地種植規(guī)模，增加了儲(chǔ)草量，成功地推廣了秸稈養(yǎng)畜技術(shù)，達(dá)到了草畜平衡，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境；同時(shí)，通過牲畜品種改良，提高個(gè)體產(chǎn)值， 優(yōu)化了畜群結(jié)構(gòu)，提高了養(yǎng)

84、殖業(yè)的生產(chǎn)效益。</p><p><b>　　5.5 設(shè)備方案 </b></p><p>　　5.5.1 設(shè)備選型 </p><p>　　屠宰及深加工設(shè)備（待定）</p><p>　　速凍庫、冷藏庫設(shè)備（待定）</p><p><b>　　5.6 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)</b></p

85、><p><b>　　5.6.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)</b></p><p>　　符合中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《羊屠宰與分割設(shè)計(jì)規(guī)范》（SBJ08—94）</p><p>　　符合中華人民共和國《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》（GB/T17237—1998）</p><p>　　符合中華人民共和國《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》（GB12694—90）

86、</p><p>　　符合中華人民共和國《畜禽類屠宰防疫條例》及《動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)》。</p><p>　　符合中華人民共和國《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》（GB16548—1996）</p><p>　　符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《現(xiàn)行建筑工程設(shè)計(jì)規(guī)范》</p><p>　　符合中華人民共和國《綠色食品認(rèn)定產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》</

87、p><p>　　符合《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》</p><p>　　符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》</p><p>　　符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978—1996）</p><p>　　符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457—920</p><p&

88、gt;　　符合本建設(shè)項(xiàng)目國家其它有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求</p><p>　　5.6.2 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)</p><p>　　色澤：肌肉呈紅色，有光澤，脂肪潔白或微黃色。</p><p>　　組織狀態(tài)：肉質(zhì)肌纖維致密，有韌性，富有彈性。</p><p>　　粘度：外表微干或有風(fēng)干膜，切面濕潤不粘手。</p><p>　　彈性：解凍后

89、出現(xiàn)淺紅色汁液，指壓凹陷恢復(fù)較慢。</p><p>　　氣味：解凍后具有牛肉固有的氣味，無異味。</p><p>　　煮沸后肉湯：澄清透明，脂肪團(tuán)聚于表面，具牛肉固有香味。</p><p><b>　　質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)表</b></p><p><b>　　表1 理化指標(biāo)：</b></p>

90、<p>　　表2 微生物指標(biāo)：</p><p><b>　　3、化驗(yàn)室檢驗(yàn)要求</b></p><p>　?。?）新鮮度按中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍胴體牛肉》中一級(jí)鮮度檢驗(yàn)。</p><p>　?。?）微生物按有關(guān)出口專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)要求</p><p>　　ZBX09009-86《出口食品微生物檢驗(yàn)通則

91、》</p><p>　　ZBX09001-86《出口食品平板菌落計(jì)數(shù)》</p><p>　　ZBX09009-86《出口食品大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗(yàn)方法》</p><p>　　ZBX09003-86《出口食品中金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)方法》</p><p>　　ZB8-83《出口食品沙門氏菌屬（包括亞利桑那菌）檢驗(yàn)方法》</p>

92、;<p>　　ZBX09008-86《出口食品中霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)方法》</p><p>　?。?）各種傳染病的實(shí)驗(yàn)室診斷按原農(nóng)牧漁業(yè)部制定的有關(guān)檢疫規(guī)程或標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。</p><p>　　5.7 羊屠宰加工工藝</p><p>　　5.7.1羊加工工藝流程示意圖</p><p>　　活羊進(jìn)待宰圈→停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)→拴

93、住羊的一只后腿提升→刺殺→瀝血（瀝血時(shí)間：5min）→去羊頭→后腿預(yù)剝→去后肢→前腿和胸部預(yù)剝→脫肩→扯皮→去前肢↓</p><p>　　羊皮入皮張暫存間---羊頭、前后肢進(jìn)頭蹄加工間</p><p>　　→封肛→開胸→取白內(nèi)臟（白內(nèi)臟放在同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)待檢驗(yàn)）</p><p><b>　　↓</b></p><p>

94、;　　合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理</p><p><b>　　↓</b></p><p>　　胃容物通過風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間→取紅內(nèi)臟（紅內(nèi)臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗(yàn)）↓</p><p>　　合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理→胴體和內(nèi)臟的同步檢驗(yàn)→胴體修割→胴體稱重→胴體沖淋→</p><

95、;p><b>　　↓</b></p><p>　　不合格的胴體、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車間高溫處理</p><p>　　→排酸（0-4℃）→剔骨→分割→整理包裝→速凍或保鮮→脫盤裝箱→冷藏→銷售</p><p><b>　　5.7.2加工工藝</b></p><p><b>　　1、待宰圈

96、管理</b></p><p>　?。?）卸車前應(yīng)索取產(chǎn)地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的合格證明,并臨車觀察，未見異常，證貨相符后準(zhǔn)予卸車。</p><p>　?。?）經(jīng)清點(diǎn)頭數(shù)，用輕拍的方式驅(qū)趕健康的羊進(jìn)入待宰圈，按羊的健康狀況進(jìn)行分圈管理。待宰圈的占地面積按每只羊0.6-0.8m2設(shè)計(jì)。</p><p>　?。?）待宰的羊送宰前應(yīng)停食靜養(yǎng)24小時(shí)，以便消除運(yùn)輸

97、途中的疲勞，恢復(fù)正常的生理狀態(tài)，在靜養(yǎng)期間檢疫人員定時(shí)觀察，發(fā)現(xiàn)可疑病羊送隔離圈觀察，確定有病的羊送急宰間處理，健康合格的羊在宰前3小時(shí)停止飲水。</p><p><b>　　2、刺殺放血</b></p><p>　?。?）臥式放血：用V型輸送機(jī)將活羊輸送到屠宰車間，在輸送機(jī)上輸送的過程中用手麻電器將羊擊暈，然后在放血臺(tái)上持刀刺殺放血。</p><

98、p>　?。?）倒立放血：活羊用放血吊鏈拴住一后腿，通過提升機(jī)或羊放血線的提升裝置將毛羊提升進(jìn)入羊放血自動(dòng)輸送線的軌道上再持刀刺殺放血。</p><p>　　（3）羊放血自動(dòng)輸送線軌道設(shè)計(jì)距車間的地坪高度不底于2700mm，在羊放血自動(dòng)輸送線上主要完成的工序：上掛、（刺殺）、瀝血、去頭等，瀝血時(shí)間一般設(shè)計(jì)為5min。</p><p><b>　　3、預(yù)剝扯皮</b>

99、;</p><p>　　（1）倒掛預(yù)剝：用羊用叉擋將羊的兩后腿叉開，以便前腿、后腿和胸部的預(yù)剝。</p><p>　?。?）平衡預(yù)剝：放血/預(yù)剝自動(dòng)輸送線的掛鉤勾住羊的一后腿，扯皮自動(dòng)輸送線的掛鉤勾住羊的兩前腿，這兩條自動(dòng)線的速度是同步前進(jìn)的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前進(jìn)，在輸送的過程中進(jìn)行預(yù)剝皮。這種預(yù)剝的方式可有效的控制在預(yù)剝過程中羊毛粘在胴體上。</p><p

100、>　?。?）用羊用扯皮機(jī)的夾皮裝置夾住羊皮，從羊的后腿往前腿方向扯下整張羊皮，根據(jù)屠宰的工藝，也可從羊的前腿往后腿方向扯下整張羊皮。</p><p>　?。?）將扯下的羊皮通過羊皮輸送機(jī)或羊皮風(fēng)送系統(tǒng)輸送到羊皮暫存間內(nèi)。</p><p><b>　　4、胴體加工</b></p><p>　?。?）胴體加工工位：開胸、取白內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟、胴

101、體檢驗(yàn)、胴體修割等，都是在胴體自動(dòng)加工輸送線上完成的。</p><p>　　（2）打開羊的胸腔后，從羊的胸膛內(nèi)取下白內(nèi)臟，即腸、肚。把取出的白內(nèi)臟放入同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)待檢驗(yàn)。</p><p>　　（3）取出紅內(nèi)臟，即心、肝、肺。把取出的紅內(nèi)臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗(yàn)。</p><p>　　（4）羊胴體進(jìn)行修整，修整后進(jìn)入軌道電子秤進(jìn)行胴體的稱重。根據(jù)稱重的結(jié)果

102、進(jìn)行分級(jí)蓋章。</p><p><b>　　5、同步衛(wèi)檢</b></p><p>　　（1）羊胴體、白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟通過同步衛(wèi)檢線輸送到檢驗(yàn)區(qū)采樣檢驗(yàn)。</p><p>　?。?）檢驗(yàn)不合格的可疑病胴體，通過道岔進(jìn)入可疑病胴體軌道，進(jìn)行復(fù)檢，確定有病的胴體進(jìn)入病體軌道線，取下有病胴體放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。</p><

103、p>　?。?）檢驗(yàn)不合格的白內(nèi)臟，從同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)取出，放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。</p><p>　?。?）檢驗(yàn)不合格的紅內(nèi)臟，從同步衛(wèi)檢線的掛鉤上取下來，放入封閉的車內(nèi)拉出屠宰車間處理。</p><p>　?。?）同步衛(wèi)檢線上的紅內(nèi)臟掛鉤和白內(nèi)臟托盤自動(dòng)通過冷-熱-冷水的清洗和消毒。</p><p><b>　　6、產(chǎn)品加工</b

104、></p><p>　?。?）合格的白內(nèi)臟通過白內(nèi)臟滑槽進(jìn)入白內(nèi)臟加工間，將肚和腸內(nèi)的胃容物倒入風(fēng)送罐內(nèi)，充入壓縮空氣將胃容物通過風(fēng)送管道輸送到屠宰車間外約50米處，羊肚有洗羊肚機(jī)進(jìn)行燙洗。將清洗后的腸、肚整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。</p><p>　?。?）合格的紅內(nèi)臟通過紅內(nèi)臟滑槽進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間，將心、肝、肺清洗后，整理包裝入冷藏庫或保鮮庫。</p><p&

105、gt;<b>　　7、胴體排酸</b></p><p>　?。?）將修割、沖洗后的羊胴體進(jìn)排酸間進(jìn)行“排酸”，這是羊肉冷分割工藝的一重要環(huán)節(jié)。</p><p>　　（2）排酸間的溫度：0-4℃，排酸時(shí)間不超過16小時(shí)。</p><p>　　（3）排酸軌道設(shè)計(jì)距排酸間地坪高度不底于2200mm，軌道間距：600-800mm，排酸間每米軌道可掛5-

106、8只羊胴體。</p><p><b>　　8、剔骨分割包裝</b></p><p>　?。?）吊剔骨：把排酸后羊胴體推到剔骨區(qū)域，羊胴體掛在生產(chǎn)線上，剔骨人員把切下的大塊肉放在分割輸送機(jī)上，自動(dòng)傳送給分割人員，再有分割人員分割成各個(gè)部位肉。</p><p>　?。?）案板剔骨：把排酸后羊胴體推到剔骨區(qū)域，把羊胴體從生產(chǎn)線上拿下放在案板上剔骨。&

107、lt;/p><p>　?。?）分割好的部位肉真空包裝后，放入冷凍盤內(nèi)用涼肉架車推到結(jié)凍庫（-30℃）結(jié)凍或到成品冷卻間（0-4℃）保鮮。</p><p>　?。?）將結(jié)凍好的產(chǎn)品托盤后裝箱，進(jìn)冷藏庫（-18℃）儲(chǔ)存。</p><p>　?。?）剔骨分割間溫控：10-15℃，包裝間溫控：10℃以下。</p><p><b>　　5.8項(xiàng)目

108、輔助工程</b></p><p><b>　　1、給排水工程</b></p><p>　　給水：本項(xiàng)目生活、消防用水由城鎮(zhèn)給水管網(wǎng)給水。育肥基地羊飲用水由機(jī)電井供給。</p><p>　　排水：污水經(jīng)處理后排入基地排水管道。</p><p>　　建設(shè)一個(gè)水窖收集雨水，用于綠化，節(jié)約水資源。</p>

109、<p><b>　　2、供電供熱</b></p><p>　　1、供電：電源由城鎮(zhèn)變電站接入。</p><p>　　2、供熱：廠內(nèi)生產(chǎn)工業(yè)鍋爐配合供暖。</p><p>　　第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)</p><p>　　6.1 環(huán)境影響評(píng)價(jià)</p><p>　　本項(xiàng)目的是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)

110、展的組成部分，只要嚴(yán)格按相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)做好環(huán)境、污水處理等綜合治理，并嚴(yán)格按 ISO9000 質(zhì)量管 理和保證體系及 ISO14000 環(huán)境管理保證體系組織生產(chǎn)，本項(xiàng)目建設(shè) 不會(huì)對(duì)外界生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。</p><p>　　擬建項(xiàng)目所在地是草原小鎮(zhèn)，環(huán)境質(zhì)量良好。為保證不對(duì)環(huán)境造成不良影響，本項(xiàng)目堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)設(shè)施與擬建項(xiàng)目主體工程“三同時(shí)”原則，對(duì)所產(chǎn)生的污染物做妥善的處理。</p><p

111、><b>　　6.2 環(huán)境影響</b></p><p><b>　　1、廢水</b></p><p>　　本項(xiàng)目污染物主要來自加工廢水，其中含有血、油脂、肉屑、骨屑及腸胃容物，并含有對(duì)人畜有害的致病微生物。</p><p><b>　　2、廢氣</b></p><p>

112、　　本項(xiàng)目廢氣污染源主要是燃煤鍋爐排放的煙氣。</p><p>　　建設(shè)鍋爐房一座，配有4噸/小時(shí)蒸汽爐1臺(tái)。</p><p>　　耗煤量：最大1.5噸/日</p><p><b>　　3、噪聲</b></p><p>　　本項(xiàng)目的噪聲污染源主要是鍋爐引風(fēng)機(jī)、氨壓縮機(jī)和冷卻塔。噪聲源的噪聲強(qiáng)度在85-95dB(A)范圍內(nèi)