不同碳水化合物及水平對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能及理化指標(biāo)的影響.pdf

1、實(shí)施早期斷奶是縮短母豬產(chǎn)仔周期，提高產(chǎn)仔率，降低母豬向仔豬傳播疾病機(jī)率的有效措施，但仔豬在斷奶初期，往往表現(xiàn)出采食量下降、生長(zhǎng)緩慢等“斷奶應(yīng)激綜合癥”。許多研究表明，通過調(diào)控?cái)嗄套胸i的日糧組成可以達(dá)到減緩斷奶應(yīng)激的目的，且剛斷奶的仔豬處于一種極度依賴能量的生長(zhǎng)階段，乳清粉是斷奶仔豬能量飼料的首選，但是我國(guó)乳清粉的產(chǎn)量較少，需要進(jìn)口，而國(guó)內(nèi)產(chǎn)量相對(duì)豐富的碳水化合物，如蔗糖、葡萄糖，也有很好的消化吸收及誘食性，但是在仔豬料中沒有得到很好的利

2、用。
　　 因此本試驗(yàn)主要是通過葡萄糖、蔗糖和乳清粉單獨(dú)及混合使用，找出這三種不同碳水化合物的最佳配合使用比例，以期在緩解斷奶應(yīng)激的基礎(chǔ)上，減少乳清粉的用量，從而達(dá)到降低生產(chǎn)成本，調(diào)整碳水化合物利用結(jié)構(gòu)的目的，也為不同碳水化合物之間有協(xié)同作用提供一定的理論依據(jù)。
　　 本次試驗(yàn)分為三個(gè)部分，試驗(yàn)一主要是在玉米.豆粕為主的基礎(chǔ)日糧上，分別用15％的乳清粉、葡萄糖、蔗糖代替相應(yīng)含量的玉米，通過生產(chǎn)性能、消化酶活性、免疫球蛋白

3、及糞便中微生物含量等指標(biāo)的測(cè)定，我們發(fā)現(xiàn)，各個(gè)試驗(yàn)組的促生長(zhǎng)效果都優(yōu)于對(duì)照組，以乳清粉組最好，葡萄糖組次之；試驗(yàn)二則要在試驗(yàn)一最優(yōu)組（15％乳清粉組）的基礎(chǔ)上分別用4％、8％、12％的葡萄糖等量代替乳清粉，并以之為對(duì)照，通過對(duì)相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定分析，用12％的葡萄糖代替相應(yīng)的乳清粉，對(duì)仔豬的生產(chǎn)性能沒有不良影響，甚至優(yōu)于對(duì)照組：試驗(yàn)三則是在試驗(yàn)二最優(yōu)組（12％葡萄糖+3％乳清粉）的基礎(chǔ)上，分別甩3％、6％、9％的蔗糖代替相應(yīng)數(shù)量的葡萄糖，并

4、以之為對(duì)照，通過對(duì)相關(guān)指標(biāo)的測(cè)定分析，我們發(fā)現(xiàn)，在日糧中添加蔗糖以后，以6％蔗糖+6％葡萄糖+3％乳清粉組效果最好，且優(yōu)于對(duì)照組。整個(gè)試驗(yàn)結(jié)論如下：
　　 1.在日糧中分別添加15％的葡萄糖、乳清粉與蔗糖均可提高斷奶仔豬的生產(chǎn)性能，試驗(yàn)全期以乳清粉組效果最好，但是成本較葡萄糖組、蔗糖組高。
　　 2.日糧中添加15％的葡萄糖組在試驗(yàn)前期效果最好，但試驗(yàn)后期添加15％乳清粉日糧表現(xiàn)出了更好的補(bǔ)償生長(zhǎng)作用，因而在斷奶后1～2