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1、國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)目前保存的家蠶彩色繭主要有黃紅繭系與綠繭系兩大類。黃紅繭系包括淡黃、金黃、肉色、紅色、銹色等多種顏色?,F(xiàn)已研究證明黃色繭繭色的形成機(jī)制是:類胡蘿卜素結(jié)合蛋白(CBP)與脂類運(yùn)載粒子在基因Y,I,C的調(diào)控下,將主要色素物質(zhì)——類胡蘿卜素從中腸運(yùn)經(jīng)血液,再進(jìn)入家蠶絲腺。過(guò)去的研究主要是探討黃繭中類胡蘿卜素運(yùn)載機(jī)制。但是,家蠶的黃紅繭系包括許多彩色品種。究竟品種間為什么會(huì)產(chǎn)生這種色彩差異,類胡蘿卜素的轉(zhuǎn)運(yùn)對(duì)這種色彩差異的產(chǎn)生到底有
2、什么樣的作用和影響,至今仍不清楚。 要研究不同顏色黃紅繭品種間色素調(diào)控機(jī)制的差異,首先需要弄清的是:不同繭色品種中色素的種類和含量如何,色素究竟是在進(jìn)入家蠶哪一個(gè)組織時(shí),在不同品種之間產(chǎn)生了種類和含量的差異,以及產(chǎn)生這種差異的原因。本論文針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了一些研究,主要結(jié)果如下: 1.家蠶不同組織中類胡蘿卜素的提取及鑒定 使用萃取溶劑(正己烷:乙醇:丙酮=2:1:1,含0.01%BHT)、超聲破碎、冷凍離心、真空
3、濃縮、皂化等方法,提取家蠶組織中的總類胡蘿卜素,然后通過(guò)高效液相色譜儀(HPLC),采用梯度洗脫法將待測(cè)的總類胡蘿卜素分離,最后再根據(jù)類胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)樣品的HPLC圖譜和數(shù)據(jù)對(duì)分離物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析。這個(gè)方法是在總結(jié)前人方法的基礎(chǔ)上,加以改進(jìn)得出的。該方法可以用于家蠶組織、蠶繭中類胡蘿卜素的提取。 2.同一品種的不同組織中類胡蘿卜素的差異分析 通過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,可知:銹色繭品種絲腺中β-類胡蘿卜素含量最高,葉黃素和紫
4、黃質(zhì)幾乎沒(méi)有,而金黃色繭品種和紅色繭品種則幾種類胡蘿卜素含量都較高,只是金黃色繭品種中葉黃素稍高,而紅色繭品種中β-類胡蘿卜素稍高。不同繭色的品種間差異較大,而相同繭色的不同品種之間也有細(xì)微的差異。 3.同一組織、不同品種間類胡蘿卜素的差異分析 中腸、血液、絲腺組織和蠶糞、繭,基本上代表了類胡蘿卜素在家蠶體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)流程。通過(guò)對(duì)同一組織、不同品種間類胡蘿卜素含量的統(tǒng)計(jì)分析,得出結(jié)論:類胡蘿卜素從血液進(jìn)入絲腺的過(guò)程是顏色產(chǎn)生
5、差異的關(guān)鍵過(guò)程。 4.發(fā)育時(shí)間點(diǎn)對(duì)類胡蘿I、素吸收轉(zhuǎn)運(yùn)的影響 無(wú)論是哪一種類胡蘿卜素,在哪一個(gè)品種的哪一個(gè)組織中,大致上都符合同一個(gè)規(guī)律:隨著齡期的增長(zhǎng),類胡蘿卜素的含量增多。這一規(guī)律同家蠶的進(jìn)食規(guī)律相符合,即隨著齡期的增長(zhǎng),家蠶的食桑量增加。同時(shí),類胡蘿卜素在家蠶組織中的轉(zhuǎn)運(yùn)效率也不斷提高。 5.金色繭品種中、后部絲腺的類胡蘿卜素差異分析 我們將家蠶黃繭品種脅Jinyi中部絲腺和后部絲腺中的色素物質(zhì)分別
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