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1、該試驗(yàn)于2001-2002年在中國科學(xué)院禹城生態(tài)試驗(yàn)站水分試驗(yàn)場進(jìn)行.選用高產(chǎn)品系93-52,研究了冬小麥的需水特性及灌溉對農(nóng)田耗水規(guī)律及水分利用效率的影響,結(jié)果如下:1.冬小麥的需水特性及灌溉對其耗水規(guī)律的影響.2.灌溉對冬小麥耗水、產(chǎn)量及水分利用效率的影響.3.灌溉對冬小麥品質(zhì)的影響.土壤水分過多過少都對籽粒品質(zhì)產(chǎn)生不良影響.土壤水分增加不僅會降低蛋白質(zhì)含量,同時(shí)還明顯降低蛋白質(zhì)的質(zhì)量,表現(xiàn)為沉降值下降,導(dǎo)致面包烘烤品質(zhì)變差,面團(tuán)粉
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