叢枝根真菌和氮素對(duì)茶樹(shù)實(shí)生苗生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響.pdf

1、本試驗(yàn)于2008.4-2010.10在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行,研究了不同施N水平下接種AM真菌(Glomusmosseae)對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)、礦質(zhì)元素吸收及茶葉品質(zhì)的影響。并于盆栽條件下研究了叢枝菌根（AM）真菌摩西球囊霉（Glomusmosseae）、地表球裘霉（G.versiforme）和珠狀巨孢囊霉（Gigasporamargarita）對(duì)茶[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]樹(shù)葉片光合性能的影響。

2、主要結(jié)果如下:
　　 1.不同施N水平下接種AM真菌G.mosseae對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)、礦質(zhì)元素吸收、酶活性及茶葉品質(zhì)的影響
　　 采用盆栽法研究了不同施N水平下接種AM真菌Glomusmosseae對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)、礦質(zhì)元素吸收及茶葉品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,適量的施N利于AM真菌的侵染和菌根的發(fā)育,當(dāng)施用N肥過(guò)高時(shí)則會(huì)抑制菌根發(fā)育。在不同施N水平下接種AM真菌均提高了茶樹(shù)地上部、地下部和總的干物質(zhì)量,其中又以接種AM真菌同時(shí)配施尿素

3、為4g/盆（N0.53g/kg）處理的茶樹(shù)總干物質(zhì)量最大,為對(duì)照的1.63倍。不同礦質(zhì)元素受AM真菌和N肥的影響不一致,在一定施N水平下接種AM真菌可提高茶樹(shù)葉片中N、P、K、Ca、Mg、Zn、Fe的含量,降低Mn和Cu含量;顯著增加根中N、P、K、Zn的含量,降低Mn的含量,其它礦質(zhì)元素含量無(wú)顯著差異。不同施N水平下AM真菌處理可增加茶葉中可溶性糖、可溶性蛋白含量,提高了茶葉中茶多酚、咖啡堿、氨基酸和水浸出物含量,降低酚酸比,顯著改善

4、茶葉品質(zhì)。茶樹(shù)施N濃度為0.53g/kg時(shí),接種AM真菌改善茶葉品質(zhì)的效果最佳。不同施N水平下AM真菌處理可增加茶樹(shù)根和葉中GOGAT、GS和NR的活性,茶樹(shù)每盆施尿素量為4g時(shí),酶活性相對(duì)較高。
　　 2.叢枝菌根真菌對(duì)實(shí)生茶樹(shù)葉片光合性能的影響
　　 于盆栽條件下研究了叢枝菌根（AM）真菌摩西球囊霉（G.mosseae）、地表球囊霉（G.versiforme）和珠狀巨孢囊霉（Gi.margarita）對(duì)茶樹(shù)葉片光合性