小型超市存貨管理問(wèn)題與措施畢業(yè)論文

1、<p>　　小型超市存貨管理問(wèn)題與措施</p><p>　　摘要：隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，小型超市開(kāi)始逐步增多。在其經(jīng)營(yíng)管理中，存貨管理扮演者重要的角色，優(yōu)異的存貨管理能夠滿足不斷變化的客戶需要，防止銷售中斷，縮短訂貨周期，降低資金被存貨占用，加快資金的周轉(zhuǎn)。目前，小型超市在存貨管理方面管理水平相差較大，所取得的經(jīng)濟(jì)收益也不一樣。在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，小型超市為謀求發(fā)展，提高盈利能力及競(jìng)爭(zhēng)力，越來(lái)越重視庫(kù)

2、存管理。本文在對(duì)小型超市存貨管理現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，探討了小型超市存貨管理中出現(xiàn)的問(wèn)題，并提出了如何解決這些問(wèn)題的合理措施。</p><p>　　關(guān)鍵詞：小型超市；存貨管理；資金周轉(zhuǎn)；經(jīng)濟(jì)效益</p><p>　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的大環(huán)境下，小型超市對(duì)于人們的日常生活越來(lái)越重要，其遍布大大小小的城市、村鎮(zhèn)，是如今極具活力的經(jīng)濟(jì)體；無(wú)論是城市還是城鎮(zhèn)，小型超市都對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)

3、，也方便了的人們的生活，對(duì)創(chuàng)建和諧社會(huì)發(fā)揮了很大的推動(dòng)作用?，F(xiàn)階段隨著小型超市的快速發(fā)展，其在經(jīng)營(yíng)管理方面不斷出現(xiàn)這樣那樣的一些問(wèn)題，其中最突出的問(wèn)題就是小型超市的存貨管理問(wèn)題。</p><p>　　一、小型超市存貨管理理論概述</p><p><b>　?。ㄒ唬┐尕浌芾砀拍?lt;/b></p><p>　　超市的存貨是指超市在日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所持有

4、得準(zhǔn)備出售的產(chǎn)商品等。在超市的管理中，加強(qiáng)對(duì)存貨的管理與核算，一是可以避免存貨大量積壓而占用資金，二是可以免除因缺貨而對(duì)超市產(chǎn)品不利影響。進(jìn)而影響超市的資金周轉(zhuǎn)和經(jīng)濟(jì)效益。良好的超市存貨管理既能滿足客戶需求，又能在商品、時(shí)機(jī)、場(chǎng)合、價(jià)格和數(shù)量等方面有機(jī)配合，實(shí)現(xiàn)商品的流通。</p><p>　　存貨管理的概念很簡(jiǎn)單，根據(jù)其字面的含義，其定義就是，管理者為了達(dá)到其預(yù)期目標(biāo)，對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)予以合理安排，尤其是對(duì)其存

5、貨的種類和數(shù)量進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和監(jiān)督等實(shí)施規(guī)范化管理，其最根本的目的就是借以提高超市的經(jīng)營(yíng)效益和水平。換句話來(lái)說(shuō)，超市的存貨管理是指超市管理者對(duì)超市存貨數(shù)量和種類的管理。站在超市的角度，管理者是存貨管理的實(shí)行者，小型超市在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，都要設(shè)定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，存貨管理就是為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而進(jìn)行的，其在超市管理中占據(jù)了極為重要的一個(gè)方面。　　</p><p>　?。ǘ┏写尕浌芾淼闹匾?lt;/p>

6、<p>　　存貨在超市的流動(dòng)資產(chǎn)中占有較大的比例，可以說(shuō)，存貨的價(jià)值代表了超市的流動(dòng)資產(chǎn)價(jià)值，存貨的價(jià)值可以客觀、公允的反映出一個(gè)超市的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。</p><p>　　1．高水平的超市存貨管理，可以提升超市的競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)超市的發(fā)展。超市存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價(jià)、加班時(shí)間、剩余生產(chǎn)能力、交付周期以及超市的整體的獲利能力等多個(gè)方面，甚至對(duì)客戶的需求是否做出快速反應(yīng)水平

7、都有很大的影響。所以說(shuō)，超市的存貨管理水平是超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素。</p><p>　　2．高水平的庫(kù)存管理，可以使超市加快存貨的周轉(zhuǎn)速度。存貨周轉(zhuǎn)是指尚未售出的貨架上的商品根據(jù)先進(jìn)先出來(lái)加以循環(huán)。存貨管理是出于加快存貨周轉(zhuǎn)的目的，存貨周轉(zhuǎn)反過(guò)來(lái)有要求提高存貨管理水平。存貨周轉(zhuǎn)可以分成前線存貨及后備存貨周轉(zhuǎn)。前線存貨是擺放在貨架或者商品零售處的散裝貨品；后備存貨是尚位于倉(cāng)庫(kù)里面的以備補(bǔ)貨的商品。存貨周轉(zhuǎn)需

8、要銷售人員以及理貨人員及時(shí)對(duì)貨架上加以補(bǔ)充貨品，使貨架上面的商品擺放符合一定的標(biāo)準(zhǔn)，使提供給客戶的貨品都是最近生產(chǎn)的商品、從來(lái)都是新鮮的。存貨周轉(zhuǎn)能夠促進(jìn)銷售。良好的的庫(kù)存管理，能夠加快超市的存貨周轉(zhuǎn)速度。</p><p>　　二、小型超市存貨管理的現(xiàn)狀</p><p>　　1．存貨管理模式落后</p><p>　　根據(jù)對(duì)小型超市的調(diào)查，與大型超市不同，小型超市仍然

9、采用的是傳統(tǒng)的ABC分類。這一方法分類的標(biāo)準(zhǔn)不夠全面，只是按照品種、金額的多少進(jìn)行科學(xué)分類。商品在分類時(shí)還需要考慮采購(gòu)的周期、物品的可存儲(chǔ)時(shí)間以及物品保管方式等其他要素，所以說(shuō)這種分類就顯得有點(diǎn)落后。</p><p><b>　　2．配送效率較低</b></p><p>　　大型越市的資金比較雄厚，有很多處的商品配送中心，能夠較好的確保供貨質(zhì)量，當(dāng)發(fā)生緊急性缺貨或斷貨

10、的時(shí)候能夠及時(shí)補(bǔ)充，以獲取較大的利益。但是，小型超市的配送中心較少，而且其揀選、加工、組配等作業(yè)的效率都不高，所以經(jīng)常出現(xiàn)不能及時(shí)供貨的狀況。</p><p>　　3．管理流程存在問(wèn)題</p><p>　　對(duì)于小型超市來(lái)說(shuō)，其在采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置等方面也有很多不足之處。比如說(shuō)，缺乏完善的采購(gòu)計(jì)劃、驗(yàn)收時(shí)的準(zhǔn)備不能做到保證以及商品保管不當(dāng)?shù)鹊?，這都從某種程度上限制了超市的發(fā)展

11、。</p><p>　　三、小型超市企業(yè)存貨管理存在問(wèn)題及其原因</p><p>　?。ㄒ唬┐尕浌芾斫M織架構(gòu)過(guò)于簡(jiǎn)單，尚有很多弊端</p><p>　　1．在賬面盤(pán)存方面，其數(shù)量較為亂，對(duì)于實(shí)物的管理存在很多漏洞。存貨需要占用超市的大量資金，而且超市的商品種類多樣，且其實(shí)物的數(shù)量較大，經(jīng)常出現(xiàn)隱蔽性的損失、計(jì)價(jià)較亂、賬實(shí)不相符等很多情況。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)的盤(pán)點(diǎn)人在實(shí)地盤(pán)點(diǎn)方

12、面的貨難度很大，故此多用賬面盤(pán)存數(shù)來(lái)取代實(shí)地盤(pán)存數(shù)，這就使得存貨的信息與實(shí)際存貨有較大的出入，使得賬實(shí)不符，并且不能及時(shí)對(duì)此漏洞予以發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)。</p><p>　　2．存貨缺乏有效監(jiān)管，員工崗位分工不明，設(shè)置不合理。有些小型超市沒(méi)有設(shè)置驗(yàn)貨員崗位，驗(yàn)貨工作多是由其他崗位員工來(lái)兼任的，這就在商品的收發(fā)中容易出現(xiàn)各種錯(cuò)誤，且由于超市的內(nèi)部監(jiān)管不完善，超市員工為了逃避責(zé)任，就會(huì)會(huì)隱藏自己出現(xiàn)的錯(cuò)誤，以致于造成存貨管理

13、發(fā)生漏洞時(shí)管理人員并不能及時(shí)知道，從而出現(xiàn)損失。因?yàn)閱T工沒(méi)有明確的分工，時(shí)常出現(xiàn)錯(cuò)收、漏收、商品丟失等情形，但管理人員并不清楚，致使存貨管理混亂，超市的利益遭到損失，加大了超市經(jīng)營(yíng)中的未知風(fēng)險(xiǎn)。</p><p>　　3．不能正確的認(rèn)識(shí)暢銷品以及滯銷品。因?yàn)樾⌒统泻苌龠M(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)客戶的需求不能很好的掌握，超市員工都是以自己的主觀想法去訂購(gòu)商品，經(jīng)常造成滯銷商品積壓，這都占用了超市許多的資金和倉(cāng)庫(kù)空間，無(wú)形中加

14、大了超市資金及倉(cāng)儲(chǔ)成本。暢銷商有時(shí)去不能予以及時(shí)上貨、補(bǔ)貨，經(jīng)常出現(xiàn)暢銷商品缺貨、斷貨等情況，因人為的原因造成了利潤(rùn)流失。</p><p>　　4．供貨行為不規(guī)范，透明度較低。小型超市的采購(gòu)員不能對(duì)供貨商的商品數(shù)量、價(jià)格以及商譽(yù)做到適時(shí)監(jiān)控，對(duì)于同種貨物沒(méi)有做到貨比三家，使得所采購(gòu)的商品價(jià)格不是最低、質(zhì)量不是最優(yōu)，也不能對(duì)供貨商做到合理的監(jiān)督，缺乏透明度。</p><p>　?。ǘ┰诖尕?/p>

15、管理方面信息化水平較低</p><p>　　由于很多的小型超市員工信息化水平不高，其存貨管理一般都是由倉(cāng)庫(kù)保管員工通過(guò)清點(diǎn)貨架和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的數(shù)量，反推出現(xiàn)有的貨物數(shù)量，再按照自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)推斷出進(jìn)貨量，據(jù)此安排驗(yàn)貨、收貨，以及出庫(kù)等。這樣的人工管理方式已經(jīng)不能適應(yīng)如今的信息高度發(fā)展的需要，難以適應(yīng)現(xiàn)代超市的高效率、低成本管理需求，致使在物流方面出現(xiàn)資金流失，對(duì)于存貨資金的利用率不高。雖然許多的小型超市也使用了收銀機(jī)、

16、掃描器等，但整體上來(lái)說(shuō)，其利用率仍然較低，也多是用在收銀、盤(pán)存方面，對(duì)于所存的商品信息仍沒(méi)有很好的利用，更多時(shí)候還是用手工方式對(duì)存貨予以信息收集和交換。</p><p>　?。ㄈ┤鄙俪B(tài)的實(shí)地盤(pán)存制度，存貨盤(pán)存經(jīng)驗(yàn)較少</p><p>　　在小型超市，其商品種類也較多，數(shù)量比較大，進(jìn)行實(shí)地盤(pán)存很不容易。所以，一般都是由員工對(duì)商品加以簡(jiǎn)單盤(pán)存，由銷售量與初始庫(kù)存量倒退出現(xiàn)存數(shù)量，不能實(shí)施存

17、貨的常態(tài)性實(shí)地盤(pán)存。因?yàn)樾⌒统械拇尕洺杀臼堑雇瞥鰜?lái)的，所以不能對(duì)存貨予以時(shí)時(shí)監(jiān)控，并且經(jīng)常經(jīng)常將存貨流動(dòng)中產(chǎn)生的錯(cuò)誤、以及浪費(fèi)、盜竊等損失，都統(tǒng)計(jì)到銷售或耗用成本之中。因?yàn)闆](méi)有常態(tài)性實(shí)地盤(pán)存，也使得會(huì)計(jì)信息失去了真實(shí)性，超市存貨中的盤(pán)盈、盤(pán)虧、積壓、毀損等情況都沒(méi)有及時(shí)體現(xiàn)出來(lái)，在會(huì)計(jì)報(bào)表中自然也難以如實(shí)反映出超市的經(jīng)營(yíng)和盈利狀況，使得超市經(jīng)營(yíng)者決策時(shí)出現(xiàn)失誤，這也對(duì)超市發(fā)展形成了制約，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使超市倒閉關(guān)門(mén)。存貨盤(pán)存沒(méi)有盤(pán)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)

18、于殘、次貨物難以有效識(shí)別，也使得存貨的真實(shí)盤(pán)存情況難以獲得真實(shí)的反映出來(lái)。</p><p>　　（四）存貨管理員工缺少經(jīng)驗(yàn)，自身素質(zhì)普遍偏低</p><p>　　在小型超市，存貨管理員工的素質(zhì)普遍較低，也沒(méi)有對(duì)其制定規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)。超市管理層更是很少對(duì)存貨管理員工進(jìn)行高水平的專業(yè)培訓(xùn)，盤(pán)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的缺失使得存貨管理員工不能識(shí)別出什么存貨是殘次品、過(guò)期品和滯銷商品，不能及時(shí)的把出現(xiàn)的問(wèn)題反

19、映給超市管理者，形成人力、物力和財(cái)力的極大浪費(fèi)。同時(shí)，安排存貨保管的員工對(duì)存貨不能準(zhǔn)確的加以分類，也會(huì)造成倉(cāng)儲(chǔ)比較混亂。</p><p><b>　　（五）過(guò)多的庫(kù)存</b></p><p>　　由于小型超市在采購(gòu)前缺少市場(chǎng)預(yù)測(cè)環(huán)節(jié)，以致于出現(xiàn)盲目采購(gòu)的現(xiàn)象，造成實(shí)際庫(kù)存量常常大于客戶顧客的實(shí)際需求。過(guò)多的庫(kù)存使得存貨占據(jù)著大量的流動(dòng)資金，不利于超市的存貨及資金周轉(zhuǎn)，

20、提高了超市的成本費(fèi)用，降低了超市的獲利能力。</p><p>　　四、解決小型超市存貨管理問(wèn)題的合理措施</p><p>　?。ㄒ唬?qiáng)化內(nèi)部控制管理，提升超市的存貨管理水平</p><p>　　1．建設(shè)高效的物流管理系統(tǒng)</p><p>　　在大型超市，都有自己的配貨中心以及電腦配銷系統(tǒng)。小型超市難以建立這樣的配送體系，但也能夠建立適合自身的

21、配送系統(tǒng)。一旦存貨出現(xiàn)預(yù)警，可以對(duì)供貨商提前下單，使其能夠提前生產(chǎn)及安排配貨。也可以和當(dāng)?shù)氐奈锪髌髽I(yè)達(dá)成友好合作，使得商品可以安全、快速運(yùn)送到自己的倉(cāng)庫(kù)，由此降低超市的進(jìn)貨成本。同時(shí)，小型超市要在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信，及時(shí)支付貨款，絕不拖欠，以良好的信用獲取供貨商的信任。</p><p>　　2．建立合理的內(nèi)部控制機(jī)制。在存貨流程的每一步都要以職權(quán)分離、互相制約、互相牽制、授權(quán)審批為依據(jù)進(jìn)行。在小型超市，管理者也可以對(duì)

22、倉(cāng)儲(chǔ)予以直接管理，把倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)進(jìn)行獨(dú)立安排，將備售商品、在途商品的管理和供應(yīng)、銷售管理分開(kāi)，轉(zhuǎn)歸倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)進(jìn)行管理。與此同時(shí)，小型超市的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售各個(gè)不能要互相協(xié)調(diào)和牽制，以確保存貨的安全、完整和核算準(zhǔn)確。</p><p>　　3．提高存貨周轉(zhuǎn)率，健全存貨管理制度。加快存貨的周轉(zhuǎn)是銷售、理貨員工的本職工作，是給客戶提供滿意的、最新生產(chǎn)日期商品的保證。通過(guò)健全存貨管理制度，提高存貨的周轉(zhuǎn)，把最好的服務(wù)給客戶

23、，也提高了客戶對(duì)超市的滿意度和忠誠(chéng)度。</p><p><b>　?。ǘ?shí)施盤(pán)點(diǎn)控制</b></p><p>　　超市存貨盤(pán)點(diǎn)具有很大的難度，借鑒大型超市的經(jīng)驗(yàn)，小型超市也可以使用類似大型超市的循環(huán)盤(pán)點(diǎn)辦法。把30天作為一個(gè)周期，在超市正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，每一天都安排2～3名員工就某種商品貨物加以盤(pán)點(diǎn)，這樣用30天的時(shí)間可以將超市的全部存貨完成盤(pán)點(diǎn)，把盤(pán)點(diǎn)記錄留下來(lái)，并

24、讓參閱盤(pán)點(diǎn)的員工簽上自己的名字，與此同時(shí)，將手工的盤(pán)點(diǎn)記錄、電腦系統(tǒng)的記錄和賬務(wù)核算的記錄三個(gè)方面加以核對(duì)，如果發(fā)現(xiàn)除了差錯(cuò)，要及時(shí)找出出現(xiàn)差錯(cuò)的原因，并匯報(bào)給超市的管理者，對(duì)其進(jìn)行糾正。也可以采取抽查盤(pán)點(diǎn)的辦法，在超市正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)某些重點(diǎn)商品實(shí)施盤(pán)點(diǎn)。</p><p>　?。ㄈ┻M(jìn)一步完善存貨信息管理系統(tǒng)，提高效率，降低成本</p><p>　　大型超市是小型超市的榜樣，小型超市不具

25、備那樣的實(shí)力，但也能夠根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件，加快自身的信息化建設(shè)，建立適合自身的信息化管理系統(tǒng)，對(duì)超市的大量存貨數(shù)據(jù)予以分析、統(tǒng)計(jì)和處理，最終匯總出管理者所需信息。這一措施，我們從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行說(shuō)明：</p><p>　　1．銷售信息收集處理系統(tǒng)：把條形碼掃描器、收銀機(jī)、掌上終端和增值網(wǎng)組成銷售售收集分析處理系統(tǒng)，定期把銷售和庫(kù)存信息匯總起來(lái)，提供給超市管理層，以便其進(jìn)行決策。</p><p

26、>　　2．倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)：在這一系統(tǒng)內(nèi)對(duì)倉(cāng)位、貨架做出具體、詳細(xì)和靈活的記錄，對(duì)商品按批次、序號(hào)進(jìn)行跟蹤，對(duì)揀貨、理貨路線實(shí)行最優(yōu)化的安排。</p><p>　　3．庫(kù)存管理系統(tǒng)：把最準(zhǔn)確的庫(kù)存信息及時(shí)提供給配貨中心，使超市存貨保持較低水平，并要滿足銷售的需要，達(dá)到存貨的動(dòng)態(tài)平衡。</p><p>　　4．運(yùn)輸管理系統(tǒng)：這一系統(tǒng)要滿足超市送貨在運(yùn)輸計(jì)劃、路線和時(shí)間等的方面的需求。<

27、;/p><p>　　5．客戶管理系：充分了解客戶的信息，以便對(duì)客戶實(shí)施有針對(duì)性的銷售，保證商品在品種、款式、花色方面能滿足客戶的需要。</p><p>　　6．時(shí)點(diǎn)銷售管理系統(tǒng)：對(duì)存貨信息管理系統(tǒng)運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理，時(shí)時(shí)都能對(duì)商品的購(gòu)銷存、經(jīng)營(yíng)狀況，以及每一商品的所處位置進(jìn)行掌握，以此來(lái)對(duì)商品的流向、數(shù)量、位置、單價(jià)實(shí)施全程監(jiān)控和動(dòng)態(tài)管理。</p><p>　　通過(guò)上述

28、的存貨管理信息系統(tǒng)的合理運(yùn)用，使得在存貨流的全程中都能及時(shí)取得信息并作出快速反應(yīng)，并形成存貨的日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)、季報(bào)、年報(bào)等有關(guān)資料，再按照存貨數(shù)量的大小，與其庫(kù)存的時(shí)間相結(jié)合，得出有關(guān)商品的周轉(zhuǎn)速度，從而確定訂貨決策；按照客戶需要、商品價(jià)格以及競(jìng)爭(zhēng)者情況等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查研究，對(duì)超市商品進(jìn)行規(guī)劃。另外，通過(guò)集團(tuán)采購(gòu)，降低進(jìn)貨成本，取得最大的折扣，與超市供應(yīng)商實(shí)施聯(lián)網(wǎng)，提高商品的采購(gòu)效率，減少商品備貨以及在途時(shí)間，從而達(dá)到零庫(kù)存管理、降低存

29、貨管理成本的目的。</p><p>　　（四）提高管理者素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)知識(shí)水平</p><p>　　小型超市要聘請(qǐng)具有專業(yè)知識(shí)、豐富工作經(jīng)驗(yàn)的人才，由其擔(dān)任存貨管理方面的重要崗位。同時(shí)，小型超市還要定期對(duì)員工實(shí)施培訓(xùn)。如，采購(gòu)員應(yīng)如何與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格，驗(yàn)收員如何識(shí)別商品質(zhì)量的高低，保管員如何對(duì)存貨進(jìn)行管理等相關(guān)內(nèi)容。通過(guò)這些措施的實(shí)施，提高小型超市存貨管理員工的整體素質(zhì)。</p>

30、;<p>　　對(duì)于小型超市而言，銷售人員要做到對(duì)超市的商品知識(shí)全面掌握，例如保質(zhì)期，存放條件等，并要按照超市的制度，及時(shí)更換過(guò)期或破損不合格商品。此外，超市的銷售人員還要掌握各種商品庫(kù)存量和商品包裝、組合等，進(jìn)而了解客戶的實(shí)際需求。超市的存貨在銷售過(guò)程中，要全面落實(shí)先進(jìn)先出的原則，避免應(yīng)后進(jìn)先出帶來(lái)的商品過(guò)期、毀損等問(wèn)題。超市的采購(gòu)人員要加強(qiáng)和供應(yīng)商的聯(lián)系，對(duì)于滯銷、過(guò)季等商品，可采取退貨或者是打折促銷等方式進(jìn)行處理，對(duì)于

31、熱銷的商品，要確保供應(yīng)商能夠及時(shí)供貨。</p><p>　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)存貨采購(gòu)管理，降低存貨數(shù)量、加快存貨的周轉(zhuǎn)</p><p>　　小型超市應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)存貨采購(gòu)的管理，確保超市正常經(jīng)營(yíng)，并防范超市出現(xiàn)缺貨風(fēng)險(xiǎn)。超市制定采購(gòu)計(jì)劃的人員需要具有較高水平的業(yè)務(wù)素質(zhì)，對(duì)于超市的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)要能夠充分了解，對(duì)超市存貨的實(shí)際需求量能夠準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，能夠做出科學(xué)合理的存貨采購(gòu)計(jì)劃。超市的采購(gòu)行為應(yīng)當(dāng)規(guī)范，增

32、加采購(gòu)環(huán)節(jié)的透明度，確保超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行，對(duì)于采購(gòu)成本要有效的控制，加速資金的周轉(zhuǎn)，提高資金的使用效率。</p><p><b>　　五、結(jié)束語(yǔ)</b></p><p>　　對(duì)小型超市來(lái)說(shuō)，存貨是其重要的獲利資產(chǎn)，存貨管理在超市管理中極其重要，其管理水平直接關(guān)系到超市商品的質(zhì)量、定價(jià)以及獲利能力等各個(gè)方面，還關(guān)系著對(duì)客戶的需求能否及時(shí)作出反應(yīng)的能力。所以，小型超

33、市存貨管理水平是超市是否具有競(jìng)爭(zhēng)的主要因素。故此，小型超市需要依據(jù)自身的具體情況，選擇最合理的存貨管理方式，以實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)</b></p><p>　　[1]代欣欣,王玨.淺析現(xiàn)代超市存貨管理[J]. 科技創(chuàng)業(yè)月刊,2016,29(16):29-30. [2017-09-21]. </p><p>　

34、　[2]方云.淺析家樂(lè)福超市存貨管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策[J]. 民營(yíng)科技,2015,(12):102-103. [2017-09-21]. </p><p>　　[3]劉澤華.連鎖超市存貨管理問(wèn)題分析[J/OL]. 企業(yè)改革與管理,2015,(16):14. (2015-09-07)[2017-09-21]. http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.3793.F.20150907.1

35、256.028.htmlDOI：10.13768/j.cnki.cn11-3793/f.2015.4025</p><p>　　[4]滕宇寧.慶客隆超市存貨管理問(wèn)題研究[J]. 商場(chǎng)現(xiàn)代化,2014,(17):32-33. [2017-09-21]. DOI：10.14013/j.cnki.scxdh.2014.17.118</p><p>　　[5]何蓉. 連鎖超市存貨管理存在的風(fēng)險(xiǎn)及防