旅游企業(yè)認(rèn)識實習(xí)報告

1、<p><b>　　一、實習(xí)時間：</b></p><p>　　2012年12月10號~12月14號</p><p><b>　　二、實習(xí)地點(diǎn)：</b></p><p><b>　　***</b></p><p><b>　　三、體會及收獲</b>

2、;</p><p>　　理論都要聯(lián)系實際，為了能夠早點(diǎn)接觸專業(yè)的社會性，系里組織了一次認(rèn)知實習(xí)，為將來的實習(xí)打一個基礎(chǔ)，也能讓大家更深次的了解。</p><p>　　旅游管理專業(yè)分為兩個方向——酒店和旅行社。這次的實習(xí)最先了解的是旅行社。</p><p>　　根據(jù)旅行社的經(jīng)營目標(biāo)、旅游行業(yè)特點(diǎn)及國家相關(guān)法規(guī)政策，設(shè)總經(jīng)理，計調(diào)部，業(yè)務(wù)部，前臺及導(dǎo)游部，財務(wù)及后勤部等

3、部門。各部門任命專人負(fù)責(zé)管理本部門的日常工作。其工作職責(zé)如下：</p><p>　　1、總經(jīng)理的崗位守則及行為規(guī)范</p><p>　?。?）、以身作則，遵守公司的各種規(guī)章制度；</p><p>　?。?）、理會公司經(jīng)營目標(biāo)，貫徹細(xì)化公司董事會的經(jīng)營計劃，根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)及董事會經(jīng)營計劃，確定公司的部門設(shè)置及人員編制。負(fù)責(zé)部門經(jīng)理的人事安排，制定公司各種規(guī)章制度，全

4、權(quán)向公司董事會負(fù)責(zé)；</p><p>　?。?）制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，經(jīng)營計劃，組織監(jiān)督各項規(guī)劃和計劃的實施。全面協(xié)調(diào)公司對外營銷，確立公司在市場上的形象和地位；</p><p>　　（4）、提高綜合分析能力、加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力。推行公司制度化管理工作。積極向公司董事會提供對公司發(fā)展有利的決策；</p><p>　　（5）、負(fù)責(zé)公司的綜合管理，堅持原則，實事求是，恪

5、性職守，清廉公正，自覺抵制不正之風(fēng)。積極采納員工合理化建議，抓緊員工專業(yè)知識培訓(xùn)工作；</p><p>　?。?）、嚴(yán)格監(jiān)控各部門工作，發(fā)現(xiàn)問題果斷采取相應(yīng)措施，及時解決問題；</p><p>　?。?）、負(fù)責(zé)對部門經(jīng)理的績效考核，有權(quán)建議對各級管理人員和職能人員獎懲、任免及晉升；</p><p>　?。?）關(guān)心員工，體察下情，發(fā)揚(yáng)民主，傾聽不同意見，明辨是非，之人

6、善用。善于發(fā)現(xiàn)人才，使用人才，培訓(xùn)人才，提升人才，推薦人才，發(fā)揮各類專長人才的作用，調(diào)動他們的積極性和自主性，為公司發(fā)展儲備人才；</p><p><b>　　。</b></p><p><b>　　2、計調(diào)部工作職責(zé)</b></p><p>　　（1）、負(fù)責(zé)公司旅游資源的研發(fā)采購，開發(fā)設(shè)計旅游線路；</p>

7、<p>　?。?）、維護(hù)與旅游景點(diǎn)、旅游飯店、旅游交通部門及合作旅行社的關(guān)系。負(fù)責(zé)旅游景點(diǎn)門票、旅游飯店的預(yù)訂，導(dǎo)游人員、旅游交通的調(diào)度等；</p><p>　?。?）、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升開拓創(chuàng)新能力，根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)、季節(jié)變換及社會實時活動等，開發(fā)新型旅游產(chǎn)品；</p><p>　?。?）、協(xié)助公司管理人員對導(dǎo)游、前臺及業(yè)務(wù)人員進(jìn)行旅游專業(yè)知識培訓(xùn)；</p>&

8、lt;p>　?。?）、收集、聽取其他部門的反饋信息，努力提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本，對旅游產(chǎn)品定價提出合理化建立。</p><p>　　3、業(yè)務(wù)部經(jīng)理職責(zé)：</p><p>　?。?）、以身作則，遵守公司的各項規(guī)章制度；</p><p>　?。?）、明確公司的營銷策略，領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)部人員完成公司的營銷計劃；</p><p>　?。?）、提高

9、業(yè)務(wù)管理能力，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)能力，及時把握和分析市場動態(tài)，掌握最新營銷信息，并用于工作中去；</p><p>　?。?）、招聘和培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員，增強(qiáng)業(yè)務(wù)部整體業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力；</p><p>　?。?）、制定業(yè)務(wù)計劃和業(yè)績目標(biāo)，要求每一位業(yè)務(wù)人員制定工作計劃和業(yè)績目標(biāo)，監(jiān)督和督促其完成目標(biāo)，必要時給以幫助；</p><p>　?。?）、根據(jù)每一位業(yè)務(wù)人員的

10、實際情況（性格、學(xué)識、喜好、經(jīng)驗、人際關(guān)系等），幫助其制定一套符合自身的工作方法；</p><p>　　（7）、加強(qiáng)對客戶關(guān)系的管理。了解業(yè)務(wù)人員的客戶關(guān)系的管理情況，對其重點(diǎn)客戶及難攻客戶關(guān)系的管理，予以幫助。</p><p>　　4、前臺及導(dǎo)游部的工作職責(zé)：</p><p>　?。?）、接待公司來訪人員，進(jìn)行信息登記，并通知相關(guān)人員接待；</p>

11、<p>　　（2）、接受散客預(yù)訂，為散客辦理相關(guān)手續(xù)，交給計調(diào)和財務(wù)人員；</p><p>　　（3）、收集、整理游客的反饋信息，接受游客投訴，交給公司內(nèi)部相關(guān)工作人員進(jìn)行處理，把處理結(jié)果反饋給游客；</p><p>　?。?）、加強(qiáng)自我業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，接受公司安排的培訓(xùn)，能力提高專業(yè)技能和服務(wù)水平；</p><p>　?。?）、自覺加強(qiáng)自我職業(yè)修養(yǎng)，維護(hù)公司形

12、象。</p><p>　　5、財務(wù)及后勤部職責(zé)：</p><p>　?。?）、遵守國家對企業(yè)財務(wù)管理的法規(guī)政策及職業(yè)道德；遵守企業(yè)的各種管理制度；</p><p>　?。?）認(rèn)真做好本職工作，按時把各項財務(wù)報表上交到國家相關(guān)財政管理部門及公司管理相關(guān)者；</p><p>　　（3）、做好財務(wù)分析報告，為公司管理者提供可靠的財務(wù)分析數(shù)據(jù)，提供合

13、理化的管理意見和建議；</p><p>　　（4）、業(yè)務(wù)往來賬款信息及時通知相關(guān)人員，督促并協(xié)助業(yè)務(wù)人員追收未受賬款。</p><p>　?。?）、配合行政部門為公司工作人員配備相關(guān)的工作用具；</p><p>　?。?）、根據(jù)公司的工資福利制度，對公司工作人員進(jìn)行業(yè)績評估，為其發(fā)放應(yīng)的工作報酬；</p><p>　?。?）、根據(jù)公司財務(wù)保密

14、制度及財務(wù)人員職業(yè)道德規(guī)范，對公司財務(wù)信息保密。</p><p>　　以上是旅行社的各部門的職責(zé)，現(xiàn)下，社會中好多數(shù)的人對導(dǎo)游的成見很大，認(rèn)為他們?yōu)榱藪赍X欺瞞誤導(dǎo)游客花錢買東西，我不否認(rèn)有這樣的事情存在，但我相信這只是少數(shù)的情況，以后如果我從事了這門事業(yè)，我會嚴(yán)于律己，不會發(fā)生類似的事。</p><p>　　接下來參觀的是酒店了。酒店是集餐飲、住宿、旅游、娛樂于一體，綜合功能俱全的酒店,首

15、先是餐飲，有精致可口的自助餐，極具特色的本地菜，使人口齒留香的精品粵菜，鮮美濃郁的日式火鍋，各個酒店的套餐不同，風(fēng)格各異，不過都會遵循入鄉(xiāng)隨俗的原則，更加能適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?lt;/p><p>　　然后是住宿，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華商務(wù)套房、家庭套房、行政房、標(biāo)準(zhǔn)房等，房間以舒適和特色相融和，無論是奢華富麗，還是簡潔雅致，都會讓人倍感舒心，賓至如歸。房間內(nèi)配有起居間、辦公桌、冷暖空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、迷你吧、高速網(wǎng)絡(luò)接口、國

16、際國內(nèi)長途直撥電話、彩電可24小時接收衛(wèi)星電視和有線頻道。賓館客房裝飾考究，客房及套房超大面積、優(yōu)雅舒適，木制家具，色調(diào)鮮亮。酒店提供全棉被單、寬大的羽絨被和舒適的枕頭，保證您輕松入睡、舒適高雅。另外，免費(fèi)寬帶接口更為商務(wù)客人提供便捷。此外，賓館還設(shè)有多個會議室和特色餐廳，又為賓客舉行會議或宴會提供了便利。</p><p>　　最會就是康樂服務(wù)了，寬闊的室內(nèi)游泳池、設(shè)施齊備的健身房、多功能乒乓球、臺球室、豪華的K

17、TV、SPA水療館、棋牌室，帶人重拾輕松愜意、身心寧靜的完美感您重拾輕松愜意、身心寧靜的完美感覺。 </p><p>　　酒店就是外出人員的另一個家，過硬的硬件設(shè)施，良好的軟件服務(wù)和信譽(yù)，能夠給住店的客人帶來家的感覺，這樣的酒店才是成功的。</p><p>　　對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。多站在客人的角度，為

18、客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，耐心傾聽客人的要求，提供真誠的服務(wù)，創(chuàng)造輕松自然地氛圍，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)懷。客人并非職業(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人，所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。</p><p&

19、gt;　　在服務(wù)中，微笑時最主動、最簡潔，最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。</p><p>　　不管是在旅行社還是在酒店當(dāng)中。除了有過硬的專業(yè)知識之外，還必須有良好的心態(tài)，不管遇到了什么事，能微笑著替客人解決，不急不燥，落落大方。在這次的認(rèn)知實習(xí)中，能讓我清楚地感覺到，自己還存在著很大的差距，任何一方面都有大的缺陷，必須要努力學(xué)習(xí)，提升自身的修養(yǎng)，方便今后生活和工作。以前的我是迷茫的，因為對這些行業(yè)的不熟悉，