臭氧在溫室黃瓜無公害生產(chǎn)上的應(yīng)用研究.pdf

1、黃瓜(Cucumis sativus L.)是中國溫室栽培的主要作物,但由于溫室特殊的環(huán)境條件,黃瓜生長過程中經(jīng)常受到多種真菌病害的危害,嚴(yán)重影響了黃瓜產(chǎn)量及品質(zhì).在黃瓜病害防治過程中由于過分依賴化學(xué)殺菌劑,從而造成病菌產(chǎn)生抗藥性和化學(xué)農(nóng)藥污染等問題.臭氧是一種氧化性極強、功能多樣化、極具開發(fā)價值的氣體.無論在氣相條件下,還是溶解于水,都極易分解為氧氣,不對環(huán)境造成二次污染,因此臭氧被稱為"理想的綠色強氧化藥劑",并深入到社會各個領(lǐng)域.

2、目前,臭氧在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用也逐步開展起來,但爭議較大.該研究進行了臭氧對病害的防治及臭氧水對種子和幼苗生長的試驗,以探討臭氧在溫室黃瓜無公害生產(chǎn)中應(yīng)用的可行性及對黃瓜的生理作用,主要研究結(jié)果如下:1.以黃瓜枯萎病、黃瓜霜霉病和黃瓜黑星病孢子為試驗材料,3個濃度臭氧水的抑菌效果表明,飽和臭氧水對黃瓜枯萎病、霜霉病和黑星病三種病原菌孢子萌發(fā)抑制率均為100%;80%臭氧水處理對三種病原菌孢子抑制率分別為87.2%、86.8%和90.5%;在臭

3、氧水濃度為60%時,抑菌效果顯著下降,分別為28.3%、30.7%和21.0%.100%的臭氧水對病原菌孢子有強烈抑制作用.2.將黃瓜幼苗接種黃瓜枯萎病病原菌,以臭氧水進行灌根處理.結(jié)果表明100%的臭氧水對黃瓜枯萎病防效達58.7%;80%的臭氧水的防效為15.6%,而60%的臭氧水防效僅7.9%.由此可見,100%臭氧水灌根對黃瓜枯萎病防治有一定的效果.3.以臭氧和臭氧水在溫室中進行病害防治試驗,分別統(tǒng)計黃瓜灰霉病、白粉病和黃瓜霜霉

4、病發(fā)病率,兩個濃度的臭氧對病害的防效最低,其中200~300×10<'-9>的臭氧對三種病害的防效為34.6%、22.7%和16.9%;400~500×10<'-9>的臭氧防效分別為43.5%、46.8%和19.6%;飽和臭氧水的防效為48.9%、43.1%和32.7%.由此可見使用臭氧水在溫室黃瓜病害防治有一定應(yīng)用價值.4.兩個濃度臭氧對黃瓜的保產(chǎn)率為45.24%和57.14%,臭氧水的保產(chǎn)率達190.48%.5.以臭氧水對黃瓜種子進

5、行浸種處理.結(jié)果表明:10min、30min和50min的臭氧水處理黃瓜種子,可促進黃瓜種子萌發(fā)及幼苗生長,提高黃瓜種子的發(fā)芽率、活力指數(shù),增加萌發(fā)種子的過氧化氫酶(CAT)和淀粉酶的活性以及呼吸速率,提高幼苗的壯苗指數(shù)和根系活力;而臭氧水處理70min和90min的黃瓜種子萌發(fā)和生長受到抑制,種子電解質(zhì)外滲,過氧化氫酶和淀粉酶活性下降.臭氧水可作為黃瓜浸種處理的一種方法.6.對黃瓜幼苗噴施1.52mg·L<'-1>、1.17mg·L<