烯效唑對小麥品質形成的調節(jié)研究.pdf

1、2002～2003年度在雅安、邛崍、井研、漢源四個生態(tài)點，以三個小麥品種(川麥32、川麥107和川麥36)為材料，采用烯效唑干拌種的形式，從激素水平、核酸水平、酶水平、蛋白質水平、糖和氮物質積累與運轉過程研究烯效唑處理對小麥籽粒品質形成的影響，結果表明：　　1.烯效唑處理提高了籽粒中內源激素含量及水平　　籽粒發(fā)育過程中不同內源激素含量及其峰值出現(xiàn)的時間不同，GA和IAA在籽粒發(fā)育過程中呈單峰曲線，峰值出現(xiàn)在開花后20～25d，ZR含

2、量在授粉后達到最高。烯效唑處理后提高了三個小麥品種籽粒灌漿全過程中GA含量和積累量，處理與對照的差異均較大；同時，處理后IAA含量提高，起始值和峰值期烯效唑處理后的增幅大，IAA積累量以峰值期處理與對照的差異最大；烯效唑處理提高了籽粒ZR含量，處理與對照的差異在開花后5～25d內均較大，處理后單粒籽粒中ZR積累量較對照增多。　　2.烯效唑處理促進了旗葉及籽粒中的核酸代謝.　　3.烯效唑處理提高了旗葉、籽粒中GS、GOGAT、GOT、