黃羽肉雞鈉、氯營(yíng)養(yǎng)需要量研究.pdf

1、本研究旨在通過研究飼糧不同鈉、氯水平對(duì)不同生長(zhǎng)階段黃羽肉雞生長(zhǎng)性能、排泄物含水率、血液生化指標(biāo)、血?dú)庵笜?biāo)、腸道SGLT1和NHE2 mRNA表達(dá)量及屠體性能的影響，探討不同生長(zhǎng)階段黃羽肉雞鈉和氯營(yíng)養(yǎng)需要量，為黃羽肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制訂以及飼糧配制提供科學(xué)依據(jù)。
　　試驗(yàn)選用1、22、43日齡健康、發(fā)育良好的快大型嶺南黃羽肉公雞共2850只，分為三個(gè)階段進(jìn)行飼養(yǎng)，第一階段為1-21日齡，第二階段為22-42日齡，第三階段為43-63日齡

2、。每階段根據(jù)體重隨機(jī)分成5個(gè)處理，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，第一個(gè)階段每個(gè)重復(fù)40只雞，第二個(gè)階段每個(gè)重復(fù)30只雞，第三個(gè)階段每個(gè)重復(fù)25只雞?？瞻讓?duì)照組采用玉米-豆粕型基礎(chǔ)飼糧（無(wú)額外鈉、氯添加），其余各組都以鈉、氯含量比1:1設(shè)梯度，通過食鹽與碳酸氫鈉等量取代部分沸石粉使飼糧鈉、氯含量為0.1％、0.2%、0.3%和0.4%，試驗(yàn)期間自由采食、飲水。試驗(yàn)結(jié)果表明：
　?。?）本試驗(yàn)條件下，飼糧鈉、氯的補(bǔ)充顯著提高了1-21日齡試雞生長(zhǎng)

3、性能、平均日飲水量和排泄物含水率（P<0.05），顯著降低了死亡率（P<0.05），平均日增重隨飼糧鈉、氯水平提高而呈二次折線升高（R2=0.9660，P=0.0085），飼糧鈉、氯水平為0.2%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；顯著提高了血清滲透壓（P<0.05），顯著降低了血清尿酸、葡萄糖、總膽固醇和甘油三酯含量（P<0.05），飼糧鈉、氯水平為0.1%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；未顯著影響血清膽囊收縮素、胃饑餓素和生長(zhǎng)激素水平（P>0.05）；顯著降低了十二指腸N

4、HE2 mRNA表達(dá)量和Na+-K+-ATP酶活性（P<0.05）；在飼糧鈉、氯水平為0.2%時(shí)，回腸SGLT1 mRNA表達(dá)量達(dá)到最大值，而其他組別沒有顯著差異（P>0.05）。以生長(zhǎng)性能為評(píng)定指標(biāo)，通過非線性回歸模型估測(cè)得到，1-21日齡試雞飼糧適宜鈉、氯水平為0.14%。
　?。?）本試驗(yàn)條件下，飼糧鈉、氯的補(bǔ)充顯著提高了22-42日齡試雞生長(zhǎng)性能、平均日飲水量（P<0.05），未顯著影響死亡率和排泄物含水率（P>0.05）

5、，平均日增重隨飼糧鈉、氯水平提高而呈二次折線升高（R2=0.9785，P<0.0001），飼糧鈉、氯水平為0.1%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；顯著提高了血清滲透壓（P<0.05），顯著降低了血清尿酸、葡萄糖、甘油三酯含量（P<0.05），飼糧鈉、氯水平為0.1%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；未顯著影響血清總膽固醇、膽囊收縮素、胃饑餓素和生長(zhǎng)激素水平（P>0.05）；顯著提高了血液碳酸氫根、總二氧化碳、堿剩（BE）（P<0.05），未顯著影響血液pH值（P>0.05）

6、；顯著降低了十二指腸NHE2 mRNA表達(dá)量和Na+-K+-ATP酶活性（P<0.05），未顯著影響回腸SGLT1 mRNA表達(dá)量（P<0.05）。以生長(zhǎng)性能為評(píng)定指標(biāo)，通過非線性回歸模型估測(cè)得到，22-42日齡試雞飼糧適宜鈉、氯水平為0.10%。
　　（3）本試驗(yàn)條件下，飼糧鈉、氯的補(bǔ)充顯著提高了43-63日齡試雞生長(zhǎng)性能、平均日飲水量（P<0.05），未顯著影響死亡率和排泄物含水率（P>0.05），平均日增重隨飼糧鈉、氯水平提

7、高而呈二次折線升高（R2=0.9752，P=0.0002），飼糧鈉、氯水平為0.1%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；顯著提高了血清滲透壓（P<0.05），顯著降低了血清葡萄糖含量（P<0.05），飼糧鈉、氯水平為0.1%時(shí)達(dá)到平臺(tái)期；未顯著影響血清尿酸、總膽固醇、甘油三酯、膽囊收縮素、胃饑餓素和生長(zhǎng)激素水平（P>0.05）；未顯著影響回腸SGLT1 mRNA表達(dá)量、十二指腸NHE2 mRNA表達(dá)量和Na+-K+-ATP酶活性（P>0.05）；顯著提高了腿