對(duì)蝦池青蛤、江蘺混養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)研究.pdf

1、近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，其對(duì)環(huán)境的影響也越來越受到人們的關(guān)注。為了降低水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的壓力，將生態(tài)上有互利作用的多個(gè)物種進(jìn)行合理混養(yǎng)日益受到重視。一般認(rèn)為，貝類可以有效濾除水體中顆粒有機(jī)物質(zhì)，大型藻類則可以吸收水體中豐富的營養(yǎng)鹽，將二者與對(duì)蝦混養(yǎng)在一起，可望有效提高整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。本研究以我國廣泛養(yǎng)殖的凡納濱對(duì)蝦(Litopenaeusvannamei)作為主養(yǎng)對(duì)象，通過圍隔實(shí)驗(yàn)，通過對(duì)不同混養(yǎng)組合的水質(zhì)狀況、經(jīng)濟(jì)效益

2、和生態(tài)效益進(jìn)行對(duì)比分析，對(duì)凡納濱對(duì)蝦與青蛤(Cyclina sinesis)二元混養(yǎng)以及凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺(Gracilaria lichevoides)三元混養(yǎng)模式的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了優(yōu)化，并對(duì)比研究了凡納濱對(duì)蝦一青蛤、凡納濱對(duì)蝦一江蘺以及凡納濱對(duì)蝦一青蛤一江蘺三種最佳結(jié)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益及其能量收支和能量轉(zhuǎn)化效率。 1．凡納濱對(duì)蝦與青蛤混養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)研究 以對(duì)蝦池陸基實(shí)驗(yàn)圍隔法，將對(duì)蝦以30 ind'm<'-2>

3、之的密度水平與不同密度的青蛤(7ind'm<'-2>、15ind'm<'-2>30ind'm<'-2>和45ind'm<'-2>)混養(yǎng)在一起，進(jìn)行了60d的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明： 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，對(duì)蝦的規(guī)格為5.98～6.25 g'ind<'-1>，平均為6.15g；成活率為68.91％～86.32％，平均為78.54％；對(duì)蝦的凈產(chǎn)量變化在1290.20～1675.60 kg'hm<'-2>之間，平均為1474.20 kg'hm<'

4、-2>。青蛤凈產(chǎn)量為73.00～278.00 kg'hm<'-2>，平均為192.00kg'hm<'-2>；成活率為59.30％～89.40％，平均為76.30％。各處理組綜合產(chǎn)量變動(dòng)在1429.00～1754.00 kg'hm<'-2>之間，平均為1570.OOkg'hm<'-2>，而作為對(duì)照的對(duì)蝦單養(yǎng)組產(chǎn)量為1444.00 kg'hm<'-2>。由于青蛤苗種成本較高，混養(yǎng)組投入產(chǎn)出比與單養(yǎng)組相比有所下降，分別降低了O.70％～22.

5、60[％]。 各混養(yǎng)系統(tǒng)中，凡納濱對(duì)蝦和青蛤?qū)?N 的絕對(duì)利用率的變動(dòng)范圍分別為31.07％～36.51％和0.00％～7.86％，對(duì)P的絕對(duì)利用率分別為22.98％～26.23％和0.00％～2.31％。系統(tǒng)對(duì)N的總絕對(duì)利用率變化于35.31％～39.53％，P的總絕對(duì)利用率變化于25.08％～26.95％。各混養(yǎng)組與單養(yǎng)組相比，N絕對(duì)利用率提高了3.50％～11.90％，P絕對(duì)利用率提高了0.80％～7.50％。在本研究中

6、，對(duì)蝦和青蛤混養(yǎng)的最佳結(jié)構(gòu)為凡納濱對(duì)蝦30 ind·m<'-2>，青蛤l5ind·m<'-2>，其投入產(chǎn)出比為1:1.40，N、P絕對(duì)利用率分別為39.00％和27.00％。與單養(yǎng)組相比，盡管最佳結(jié)構(gòu)組投入產(chǎn)出比下降了0.70％，但純收入提高了61.00％，N絕對(duì)利用率提高了11.90％，P絕對(duì)利用率提高了7.50％。 2．凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺三元混養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)研究 以對(duì)蝦池陸基圍隔實(shí)驗(yàn)法，將對(duì)蝦以30 ind·m

7、<'-2>的密度水平與青蛤、菊花心江蘺的四個(gè)密度組合(7ind·m<'-2>：360 g·m<'-2>；15ind·m<'-2>：280g·m<'-2>；30ind·m<'-2>：200g·m<'-2>；45ind·m<'-2>：120 g·m<'-2>)混養(yǎng)在一起，進(jìn)行了60d的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明： 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，對(duì)蝦的體重為6.85～7.15g·ind<'-1>，平均為6.15 g·ind<'-1>；對(duì)蝦成活率為62.96％

8、～78.21％，平均為69.28％。對(duì)蝦的凈產(chǎn)量變化在1065.00～1367.60kg·hm<'-2>之間，平均為1188.60 kg·hm<'-2>。 青蛤的凈產(chǎn)量為51.00～328.00 kg·hm<'-2>，平均為199.00.kg·hm<'-2>；菊花心江蘺凈產(chǎn)量為3900.00～9380.00 kg·hm<'-2>，平均為7126.25 kg·hm<'-2>。各處理組綜合產(chǎn)量為1679.00～2506.00 kg

9、·hm<'-2>，平均為2187.50 kg·hm<'-2>，而作為對(duì)照的對(duì)蝦單養(yǎng)組綜合產(chǎn)量為1154.00 kg·hm<'-2>?；祓B(yǎng)組投入產(chǎn)出比與單養(yǎng)組相比提高了5.70％54.90％。 凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺的N絕對(duì)利用率的變動(dòng)范圍分別為24.38％～29.21％，0.00％～3.28％和0.00％～25.92％，P利用率分別為7.38％～16.27％，0.00％～2.71％和0.00％～7.10％。各系統(tǒng)N的總絕

10、對(duì)利用率變化于25.19％～52.94％間，P的總絕對(duì)利用率變化于7.38％～26.09％間?；祓B(yǎng)組與單養(yǎng)組相比,N絕對(duì)利用率提高了21.68[％]～27.75[％],P絕對(duì)利用率提高了4.04[％]～18.71[％]。 本研究中,三元混養(yǎng)的最佳結(jié)構(gòu)為凡納濱對(duì)蝦30 ind·m<'-2>,青蛤30 ind·m<'-2>,菊花心江蘺200g·m<'-2>之,其投入產(chǎn)出比為1:1.69,N、P絕對(duì)利用率分別為52.94[％]和26.

11、09[％]。與單養(yǎng)組相比,最佳結(jié)構(gòu)組投入產(chǎn)出比提高了54.90[％],N絕對(duì)利用率提高了27.75[％],P絕對(duì)利用率提高了18.71[％]。 3.凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺不同混養(yǎng)模式經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益比較 以前期的對(duì)蝦、青蛤和江蘺混養(yǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化研究結(jié)果為基礎(chǔ),對(duì)比研究了凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺三元混養(yǎng)、凡納濱對(duì)蝦與青蛤二元混養(yǎng)、凡納濱對(duì)蝦與菊花心江蘺二元混養(yǎng)三種養(yǎng)殖模式最佳結(jié)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。其中,對(duì)蝦與青蛤

12、混養(yǎng)模式中的青蛤的放養(yǎng)密度15ind·m<'-2>;對(duì)蝦、青蛤和江蘺混養(yǎng)模式中,青蛤和菊花心江蘺的放養(yǎng)密度分別為30 ind·m<'-2>和200g·m<'-2>;凡納濱對(duì)蝦與菊花心江蘺混養(yǎng)模式中,菊花心江蘺放養(yǎng)密度為360 g·m<'-2>。各混養(yǎng)模式中,凡納濱對(duì)蝦放養(yǎng)密度均為30 ind·m<'-2>,以對(duì)蝦施放活菌凈水劑單養(yǎng)和對(duì)蝦單養(yǎng)作為對(duì)照,凡納濱對(duì)蝦的放養(yǎng)密度為30 ind·m<'-2>。 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),對(duì)蝦的體重、成

13、活率和凈產(chǎn)量分別為6.23～6.32g、72.30[％]～83.20[％]和1369.40～1620.90 kg·hm<'-2>。青蛤體重、成活率和凈產(chǎn)量分別為8.45～8.51 g、75.60[％]～92.10[％]和166.80～204,70 kg·hm<'-2>。菊花心江蘺凈產(chǎn)量為7800.00～9715.00kg·hm<'-2>。 在本實(shí)驗(yàn)條件下,最佳養(yǎng)殖模式為凡納濱對(duì)蝦與菊花心江蘺混養(yǎng)。其投入產(chǎn)出比為1:2.31,比

14、對(duì)蝦單養(yǎng)提高了73.70[％]。N、P絕對(duì)利用率分別為84.50[％]和31.10[％],比對(duì)蝦單養(yǎng)分別提高了150.70[％]和29.60[％]。 對(duì)蝦施放活菌凈水劑單養(yǎng)模式投入產(chǎn)出比為1:1.51,比對(duì)蝦單養(yǎng)提高了13.50[％]。N、P絕對(duì)利用率分別為37.4.0[％]和26.60[％],比對(duì)蝦單養(yǎng)分別提高了11.00[％]和l0.80％。 4 凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺不同混養(yǎng)模式能量收支及能量轉(zhuǎn)化效率的研究

15、 比較研究了凡納濱對(duì)蝦、青蛤和菊花心江蘺三元混養(yǎng)、凡納濱對(duì)蝦與青蛤二元混養(yǎng)、凡納濱對(duì)蝦與菊花心江蘺二元混養(yǎng)三種養(yǎng)殖模式最佳結(jié)構(gòu)系統(tǒng)的能量收支和能量轉(zhuǎn)化效率，各處理放養(yǎng)情況同(3)，以對(duì)蝦施放活菌凈水劑單養(yǎng)和對(duì)蝦單養(yǎng)作為對(duì)照。 研究結(jié)果表明，各處理相比較，浮游植物對(duì)于光輻射能的利用效率無顯著差異，總能量轉(zhuǎn)化效率以三元混養(yǎng)組(26.70％)和蝦藻混養(yǎng)組(28.36％)較高，均顯著高于其它處理(P<0.05)?？梢钥闯?，蝦池中

16、混養(yǎng)江蘺可以顯著提高系統(tǒng)對(duì)太陽輻射能的總利用效率。從各處理單位凈產(chǎn)量耗總能看，蝦貝混養(yǎng)組與對(duì)蝦單養(yǎng)組單位凈產(chǎn)量耗飼料能顯著高于其它各組(P<0.05)，分別為20.97MJk·g<'-1>和21.24MJ-kg<'-1>。而三元混養(yǎng)和蝦藻混養(yǎng)則可以有效降低系統(tǒng)單位凈產(chǎn)量耗總能,其數(shù)值分別為3.72 MJ·kg<'-1>和3.11 MJ-kg<'-1>。 各處理底泥沉積能量相比，以蝦貝混養(yǎng)底泥沉積能量最多(1.30 MJ MJ·

17、m<-2>)，其次是對(duì)蝦單養(yǎng)(1.10 MJ·m<-2>)，而蝦貝藻(0.92 MJ·m<'-2>)、蝦菌(0.87 MJ·m<'-2>)、蝦藻(0.83 MJ·m<'-2>)則明顯的低于前兩者。 綜合比較可以看出，蝦池混養(yǎng)江蘺可以有效提高蝦池能量轉(zhuǎn)化效率，降低系統(tǒng)單位凈產(chǎn)量耗總能，減少底泥中的能量沉積。而在蝦池混養(yǎng)青蛤時(shí)，應(yīng)充分考慮其生物沉降作用對(duì)系統(tǒng)的綜合影響，選擇適宜放養(yǎng)密度與養(yǎng)殖方式，增加其作為生物修復(fù)功能物種的有益作