耐熱葉菜品種“夏涼”和“浦玉白”的選育與栽培技術(shù).pdf

1、野菜是自然生長未經(jīng)人工栽培的可食用的蔬菜，是重要的食用野生植物資源及蔬菜生產(chǎn)的主要補(bǔ)給源。野生蔬菜長期生長在天然環(huán)境中，基本沒有受到農(nóng)藥、化肥等的污染，加之營養(yǎng)豐富，因此倍受人們的青睞。本研究從1999年開始引進(jìn)南方野菜與特色蔬菜材料260多份在上海試種。其中從海南及廣西引進(jìn)的半野生蔬菜少花龍葵(Solanum photeinocarpum Nakamura et Odashima)中選擇2個優(yōu)良單株進(jìn)行雜交，雜交后代經(jīng)過6代選擇，選育

2、出1個優(yōu)良株系進(jìn)行擴(kuò)繁，并進(jìn)行生物學(xué)特征觀察、營養(yǎng)成份、重金屬含量和生產(chǎn)試驗(yàn)，表明該品種不但具有豐富的營養(yǎng)價值，而且耐高溫高濕、抗病耐蟲、產(chǎn)量較高，2004年通過上海市農(nóng)作物品種審定委員會審定，定名為“夏涼”。另外從湖南西北部引進(jìn)半野生青菜，從中選育出適宜上海地區(qū)種植的青菜品系，再從品系中選擇產(chǎn)量高、株型佳、抗性強(qiáng)、口感好的1個株系進(jìn)行提純繁殖，同樣對其進(jìn)行生物學(xué)特征、特性定株觀察、系列生產(chǎn)試驗(yàn)、營養(yǎng)成份測定，結(jié)果表明該品種具有生長快產(chǎn)