山東省不同生態(tài)區(qū)花生產(chǎn)量、品質(zhì)及穩(wěn)定性分析研究.pdf

1、本試驗(yàn)于2005—2006年在山東省花生主產(chǎn)區(qū)19個(gè)縣市進(jìn)行，選用兩種不同類型花生——傳統(tǒng)出口火花生和小花生6個(gè)代表品種作為供試品種，系統(tǒng)研究了山東省不同生態(tài)區(qū)花生產(chǎn)量、品質(zhì)差異及品種優(yōu)化布局，試驗(yàn)結(jié)果如下： 1．山東省不同生態(tài)區(qū)花生產(chǎn)量效應(yīng)。環(huán)境和品種對(duì)花生產(chǎn)量影響很大，差異極顯著。環(huán)境的作用大于品種；不同品種產(chǎn)量穩(wěn)定性：春花生為花育23號(hào)>豐花5號(hào)≈魯花14號(hào)≈花育22號(hào)≈魯花11號(hào)>濰花8號(hào)；夏花生為豐花5號(hào)≈魯花14≈魯

2、花11>濰花8號(hào)>花育23號(hào)≈花育22號(hào)。農(nóng)藝性狀與環(huán)境、品種關(guān)系密切，品種對(duì)花生的公斤果數(shù)和出米率影響較大，環(huán)境對(duì)花生單株結(jié)果數(shù)影響較大。因此，在品種確定的條件下，通過完善栽培措施，努力提高花生單株結(jié)果數(shù)是提高花生單產(chǎn)的一個(gè)重要途徑。豐花5號(hào)、花育23號(hào)和魯花14號(hào)的單株結(jié)果數(shù)對(duì)環(huán)境比較敏感。 2．兩種不同類型花生的品質(zhì)效應(yīng)。環(huán)境和品種對(duì)花生籽仁脂肪和蛋白質(zhì)的形成均具有重要的作用，兩者相比，環(huán)境更大一些：不同品種脂肪含量穩(wěn)定性

3、存在一定差異，其中春花生花育22號(hào)穩(wěn)定性較好；魯花11號(hào)穩(wěn)定性差，夏花生魯花11號(hào)穩(wěn)定性較好，花育23穩(wěn)定性較差?；ㄉ竞颗c全生育期的日平均氣溫呈顯著負(fù)相關(guān)。蛋白質(zhì)含量穩(wěn)定比較，春花生花育22號(hào)對(duì)環(huán)境反應(yīng)敏感，穩(wěn)定性較差，魯花11號(hào)較好；夏花生花育22號(hào)和魯花11號(hào)變異程度小，穩(wěn)定性高；而花育23號(hào)穩(wěn)定性差。全省花生籽仁的脂肪平均含量為47．9％，春播顯著高于夏播，從地里位置看，由東向西呈逐步降低趨勢(shì)。魯東地區(qū)春播，花育23號(hào)的脂肪

4、含量最高，魯花11號(hào)脂肪含量最低；在魯中、魯西地區(qū)無(wú)論春播還是夏播均是花育22號(hào)籽仁脂肪含量最高，魯花11號(hào)夏播脂肪含量較低。花生的蛋白質(zhì)含量全省平均值為22．4％，不同生態(tài)區(qū)相對(duì)穩(wěn)定。 3．供試品種在山東省的優(yōu)化布局。在魯東地區(qū)，春播花育22號(hào)產(chǎn)量最高，濰花8號(hào)次之；在魯中、魯西地區(qū)，春播濰花8號(hào)和魯花14號(hào)產(chǎn)量較高，花育22號(hào)產(chǎn)量一般，夏播濰花8號(hào)產(chǎn)量最高。因此，濰花8號(hào)適應(yīng)性較廣，花育22號(hào)在魯東地區(qū)春播有利于發(fā)揮其高產(chǎn)潛

5、力，魯花14號(hào)比較適于魯中、魯西地區(qū)春播種植。基于上述試驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合山東不同生態(tài)區(qū)域氣候特點(diǎn)、種植制度、市場(chǎng)需求等因素，山東花生優(yōu)化布局方案如下：(1)魯東優(yōu)質(zhì)花生食用、加工出口區(qū)：以春播為主?；ㄉ贩N以花育22號(hào)、8130等傳統(tǒng)出口型為主，適當(dāng)搭配魯花11號(hào)等高產(chǎn)花生品種。(2)魯中魯西油用、食用混合區(qū)：為春播和夏播(麥套和夏直播)的混合區(qū)。以濰花8號(hào)、魯花14號(hào)和抗倒伏品種豐花5號(hào)等高產(chǎn)早熟品種為主，適當(dāng)搭配濰花6號(hào)、花育22號(hào)大花