中藥材甘草上污染真菌類群分析.pdf

1、本文研究了我國(guó)不同地區(qū)的藥材甘草上產(chǎn)黃曲霉毒素污染真菌的種類，并探討了菌株產(chǎn)黃曲霉毒素的性質(zhì)，為中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下：
　　 ⑴從5個(gè)地區(qū)來(lái)源的甘草樣品中獲得385株真菌，經(jīng)過(guò)初步的形態(tài)學(xué)觀察發(fā)現(xiàn)曲霉，青霉是其中數(shù)量最多的真菌，可見(jiàn)曲霉、青霉是霉變甘草的主要污染菌。其中北京甘草樣品共分得19株真菌，其中曲霉屬真菌占47.4％，青霉屬真菌占52.6％；河南甘草樣品分得88株，其中曲霉屬真菌占79.5％，

2、青霉屬真菌占2.3％；浙江甘草樣品34株，其中曲霉屬真菌占61.8％，青霉屬真菌占5.9％；甘肅甘草樣品154株，其中曲霉屬真菌占2.5％，青霉屬真菌占70.1％。
　　 ⑵對(duì)江西甘草樣品采用形態(tài)特征和基于ITS序列的分子鑒定相結(jié)合的方法對(duì)所分得的90株真菌進(jìn)行了鑒定。最后鑒定結(jié)果：所鑒定的90株菌株分屬于4屬7種，5個(gè)樣品中分離頻率最高的是Penicillium polonium54％，Aspergillus parasiti

3、cus23％以及P.crustosum14％，其他分離到的青霉屬真菌有P.commune2％，鐮刀菌屬真菌分離到2種，F(xiàn)usarium oxysporium2％以及F.proliforium1％，毛霉屬真菌1種，Mucor racemosus2％。對(duì)6個(gè)菌株培養(yǎng)物中黃曲霉毒素(AFG2、AFG1、AFB2、AFB1)以及赭曲霉毒素A(OTA)測(cè)定結(jié)果表明，其中Aspergillus parasiticus CGMCC3.13637菌株的