重慶地區(qū)半開(kāi)放式豬舍夏季降溫措施研究.pdf

1、近年來(lái)，我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)得到快速發(fā)展，已經(jīng)成為一種大規(guī)模、高密度、高速度和高效益的集約化生產(chǎn)形式，為人類(lèi)日常生活提供了大部分的動(dòng)物性蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)源。 養(yǎng)豬生產(chǎn)的過(guò)程就是通過(guò)豬體將飼料變成產(chǎn)品的過(guò)程。生產(chǎn)效果的好壞既取決于豬只本身的健康狀況、遺傳潛力和生產(chǎn)性能，又取決于所飼喂飼料的數(shù)量和質(zhì)量、飼養(yǎng)管理技術(shù)和豬只所處的環(huán)境，但是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，集約化程度的提高，忽略了豬的環(huán)境需要，容易發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致豬的生產(chǎn)性能不能

2、得以充分發(fā)揮，豬肉品質(zhì)下降。 環(huán)境對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的制約作用日益顯著，人們對(duì)此也日益重視，環(huán)境控制水平已成為養(yǎng)豬現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。 夏季高溫環(huán)境對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)影響很大，在這種環(huán)境下，畜禽的生產(chǎn)嚴(yán)重受阻，飼料轉(zhuǎn)化率下降，不能維持正常的生產(chǎn)，尤其對(duì)于我國(guó)目前70﹪以上的豬舍都是開(kāi)放式和半密閉舍，現(xiàn)有的降溫方式都不能起到滿(mǎn)意的效果。 由于重慶地區(qū)夏季高溫高濕且持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)的現(xiàn)象比世界上同緯度的其他國(guó)家更為突出，同時(shí)該地

3、區(qū)目前仍沒(méi)有適用的豬舍夏季降溫措施。這種情況下，豬的生產(chǎn)力和健康將受到嚴(yán)重的影響，極大制約了本地區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)效率和生產(chǎn)力水平的提高。為提高該地區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn)力，必須尋求一種有效的降溫措施。 鑒于此，本試驗(yàn)研究重慶地區(qū)夏季半開(kāi)放式豬舍舍內(nèi)的熱濕環(huán)境，尋找一種最適合于南方地區(qū)夏季豬舍降溫的降溫模式，為該地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境調(diào)控和夏季降溫提供理論依據(jù)。 經(jīng)過(guò)初步試驗(yàn)，得到如下結(jié)果： 1.利用檢測(cè)儀器對(duì)各豬舍的環(huán)境溫濕度進(jìn)

4、行實(shí)時(shí)監(jiān)控，通過(guò)對(duì)實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)的分析和處理，結(jié)果表明重慶地區(qū)夏季豬舍內(nèi)的環(huán)境條件不利于豬的生長(zhǎng)。七月份，豬舍的最高溫度達(dá)到37℃，日平均溫度在31.5℃以上，日平均相對(duì)濕度也在72﹪以上；八月份，豬舍的最高溫度達(dá)到36.3℃，日平均溫度在30.8℃以上，日平均相對(duì)濕度70﹪以上。 2.通過(guò)對(duì)豬舍內(nèi)測(cè)試點(diǎn)的測(cè)試，了解豬舍內(nèi)的溫度分布，豬舍內(nèi)溫度分布不均勻，從上到下溫差大，接近地面50cm處的溫度最低為31.8℃，而接近屋頂內(nèi)表面的溫度

5、最大高51.7℃，屋頂與地面之間最大溫度相差近20.1℃，另外各水平層之間溫差最大可達(dá)12.7℃，最少溫差也有1.1℃。水平分布豬舍中央溫度高，靠近側(cè)墻的地方溫度低。 3.對(duì)豬舍不同隔熱方式的降溫效果分析，可得以下結(jié)論：屋頂內(nèi)層架空做20mm厚聚苯乙烯泡沫塑料夾層隔熱，可以降溫0.2-1.1℃；側(cè)墻上懸掛遮陽(yáng)率為50﹪的TPE黑色遮陽(yáng)網(wǎng)后，可以降低舍溫0.4-1.8℃，對(duì)夏季減少太陽(yáng)輻射進(jìn)入豬舍有一定的作用。 4.自然通

6、風(fēng)的情況下，經(jīng)測(cè)試，豬舍內(nèi)平均風(fēng)速在0.13-0.20m/s之間，配置4臺(tái)750w風(fēng)機(jī)后，豬舍內(nèi)的風(fēng)速有所提高，測(cè)試值在0.30-0.55m/s之間，雖不能直接降低舍內(nèi)溫度，但提高的氣流速度，能在一定程度上緩解熱輻射對(duì)豬的影響。 5.在分娩舍采取滴水降溫措施后，滴水組母豬的呼吸頻率平均比對(duì)照組低22次/分鐘，采食量每天比對(duì)照組多1.01kg，通過(guò)對(duì)試驗(yàn)前后豬體肛溫的對(duì)比，滴水之后，平均可以降0.3-0.7℃。 6.水霧降

7、溫能使舍內(nèi)溫度降低3-5.9℃，效果比較明顯。同時(shí)，濕度增加10.7-20﹪。通過(guò)對(duì)豬只的肛溫和呼吸頻率的對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，豬的呼吸頻率明顯減緩，平均肛溫降至39.8℃，降幅達(dá)0.8℃。試用結(jié)果表明，該水霧降溫系統(tǒng)在半開(kāi)放式開(kāi)豬舍內(nèi)的應(yīng)用是可行的。 本試驗(yàn)所采用的降溫措施不僅投資小，在使用安裝方面，不需要對(duì)任何舍的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，安裝和使用方便，容易被養(yǎng)殖戶(hù)接受。是一套經(jīng)濟(jì)有效的具有推廣價(jià)值的可應(yīng)用于重慶地區(qū)半開(kāi)放式豬舍的夏季降溫