大麥胚乳表層細(xì)胞的發(fā)育.pdf

1、本研究以二棱大麥(Hordeum distichum L.)為材料，利用I2-KI和TTC染色觀察胚乳發(fā)育過程中淀粉的積累動(dòng)態(tài)及細(xì)胞活性的變化，采用樹脂切片法及光鏡和電鏡相結(jié)合的方法研究了大麥糊粉層細(xì)胞和胚乳傳遞移細(xì)胞的發(fā)育過程，得到如下結(jié)果： (1)大麥穎果的生長和呼吸速率的變化：受精后的發(fā)育前期穎果含水量高，鮮重、干重的增長速率前期較快，隨著發(fā)育進(jìn)程的增加和貯藏物質(zhì)的增多，含水量逐漸降低，鮮重、干重的增加速率減緩。而穎果的呼

2、吸速率則隨著相對含水量呈下降趨勢，內(nèi)胚乳細(xì)胞在穎果發(fā)育的前期活性較高，而后隨著細(xì)胞中淀粉的充實(shí)，活性下降，而位于胚乳表層的糊粉層細(xì)胞的活性較高，有活性的時(shí)間也較長。在成熟的籽粒中，僅胚和糊粉層細(xì)胞有活性。 (2)大麥胚乳表層細(xì)胞的發(fā)育：根據(jù)表層細(xì)胞發(fā)育的特點(diǎn)，將其劃分為五個(gè)時(shí)期：發(fā)生期(花后3～4d)、增殖期(花后5～7d)、分化期(花后8～17d)、功能期(花后15～25d)，以及成熟期(糊粉層細(xì)胞)或衰亡期(胚乳傳遞細(xì)胞)(

3、花后26～33d)。花后3～4d是大麥胚乳表層細(xì)胞的發(fā)生期，此時(shí)胚乳細(xì)胞化及產(chǎn)生胚乳表層細(xì)胞原。在花后5～7d，胚乳表層細(xì)胞原主要以平周分裂方式進(jìn)行增殖，直至胚乳細(xì)胞充滿整個(gè)胚囊?；ê?～17d胚乳表層細(xì)胞進(jìn)入分化期，分化形成糊粉層細(xì)胞和胚乳傳遞細(xì)胞，然后這兩類細(xì)胞通過有絲分裂增加細(xì)胞層數(shù)和數(shù)目。分化完全的大麥糊粉層一般為2～4層，多為3層，而“池”邊形成由橫向40～45列細(xì)胞，徑向2～5層細(xì)胞構(gòu)成的胚乳傳遞細(xì)胞帶。花后15～25d這兩

4、類細(xì)胞進(jìn)入了以發(fā)揮功能為主的功能期。在功能期，糊粉層細(xì)胞和胚乳傳遞細(xì)胞的細(xì)胞壁顯著增厚，內(nèi)含物增多。花后26～33d，糊粉層細(xì)胞進(jìn)入成熟期和胚乳傳遞細(xì)胞進(jìn)入衰亡期。糊粉層細(xì)胞的細(xì)胞壁增厚漸止，糊粉層發(fā)育趨于成熟。成熟的糊粉層細(xì)胞中含有大量的糊粉粒和密集成堆的圓球體，細(xì)胞壁較厚，且含大核。而胚乳傳遞細(xì)胞的壁內(nèi)突開始逐漸收縮變形，細(xì)胞核解體，胚乳傳遞細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)開始消亡，最后胚乳傳遞細(xì)胞的壁內(nèi)突收縮，與衰亡的細(xì)胞壁合為一體。 (3)