紫蘇籽提取物對蛋雞產(chǎn)蛋高峰后期血液生理生化指標(biāo)及脾臟組織結(jié)構(gòu)影響.pdf

1、在日糧中添加不同水平的紫蘇籽提取物，研究其對產(chǎn)蛋高峰后期蛋雞血液生理生化指標(biāo)及脾臟組織結(jié)構(gòu)的影響，為紫蘇籽的開發(fā)應(yīng)用提供理論依據(jù)。
　　選用480只體重、產(chǎn)蛋率基本一致的48周齡海蘭褐蛋雞，采用單因素完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，隨機(jī)分為四組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20只，分別為對照組（基礎(chǔ)日糧）、試驗(yàn)Ⅰ組（基礎(chǔ)日糧+0.01％紫蘇籽提取物）、試驗(yàn)Ⅱ組（基礎(chǔ)日糧+0.02%紫蘇籽提取物）、試驗(yàn)Ⅲ組（基礎(chǔ)日糧+0.03%紫蘇籽提取物），預(yù)飼期7

2、天，試驗(yàn)期30天。分別于試驗(yàn)的第15天和第30天的早晨，每個(gè)重復(fù)隨機(jī)選取5只雞，翅下靜脈采血，測定其生理生化指標(biāo)，其中血液生理指標(biāo)包括：紅細(xì)胞數(shù)(RBC,×1012/L)、血紅蛋白(HGB,g/L)、紅細(xì)胞壓積(HCT,%)、平均紅細(xì)胞體積(MCV,fL)、平均血紅蛋白量(MCH,pg)、平均血紅蛋白濃度(MCHC,g/L)、紅細(xì)胞分布寬度(RDW-CV,%)、血小板（109/L)等含量。血液生化指標(biāo)包括：總蛋白(TP,g/L)、白蛋白

3、(ALB,g/L)、球蛋白(GLB,g/L)、尿酸(UA,umol/L)、直接膽紅素（ DBIL,μmol/L）、總膽紅素（ TBIL,μmol/L）、甘油三酯(TG,mmol/L）、總膽固醇(TC,mmol/L）、高密度脂蛋白(HDL,mmol/L)、低密度脂蛋白(LDL,mmol/L）、白球比、天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶（ AST,μmol/L)、肌酐（CREA,umol/L）等物質(zhì)含量。于試驗(yàn)的第30天，分別從每個(gè)組隨機(jī)抽取6只雞，進(jìn)行屠宰

4、，取其脾臟，帶回實(shí)驗(yàn)室制作切片，并觀察其脾臟組織結(jié)構(gòu)的變化。
　　結(jié)果表明：血液生理指標(biāo)方面，添加0.02%紫蘇籽提取物與對照組相比可顯著提高試驗(yàn)第30天蛋雞血液中血紅蛋白含量和紅細(xì)胞壓積(P<0.05)，對其他血常規(guī)指標(biāo)均無顯著影響（ P>0.05)；血液生化指標(biāo)方面，與對照組相比，添加0.02%紫蘇籽提取物可顯著提高試驗(yàn)第30天蛋雞血清中白蛋白含量(P<0.05)；添加紫蘇籽提取物可顯著降低第15天血清中總膽固醇含量( P<0

5、.05)，降低血清中甘油三酯、低密度脂蛋白水平，高密度脂蛋白含量增加；與對照組相比，添加紫蘇籽提取物30天后蛋雞血清中總膽紅素、直接膽紅素及天門冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶的含量有升高的趨勢，但差異不顯著（P>0.05)；三個(gè)試驗(yàn)組尿酸和肌酐含量均有所降低，但差異不顯著（ P>0.05)；試驗(yàn)Ⅱ組的脾臟淋巴細(xì)胞的數(shù)量顯著增加（P<0.05）。
　　綜上所述，在產(chǎn)蛋高峰后期蛋雞飼糧中添加紫蘇籽提取物，可提高蛋雞免疫力、改善血液生理生化指標(biāo)、調(diào)節(jié)其脂