昆侖雪菊化學(xué)成分及品質(zhì)分析.pdf

1、昆侖雪菊為菊科(Compositae)蛇目菊屬(Sanvitalia)植物蛇目菊(SanvitaliaprocumbensLam.)的干燥頭狀花序?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，昆侖雪菊具有抗茵、抗炎、抗氧化、舒血管、降血壓、抗腫瘤等藥理作用。
　　為了較全面地了解昆侖雪菊SanvitaliaprocumbensLam.的化學(xué)成分，為其質(zhì)量評價(jià)提供可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。本研究對昆侖雪菊化學(xué)成分進(jìn)行了比較系統(tǒng)的研究，并與杭菊和貢菊進(jìn)行了比較。

2、>　　1.應(yīng)用RP-HPLC對昆侖雪菊的2個(gè)咖啡酸含氧衍生物，6個(gè)黃酮類化合物進(jìn)行定量分析，并和杭菊、貢菊進(jìn)行了比較。結(jié)果表明，昆侖雪菊中綠原酸、木犀草苷、槲皮苷、槲皮素、木犀草素、芹菜素和刺槐素含量最高，分別為7.46mg·g-1、46.58mg·g-1、7.64mg·g-1、26.01mg·g-1、14.59mg·g-1、14.62mg·g-1、0.88mg·g-1，杭菊中3，5-O-二咖啡酰奎寧酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)最高為14.70mg·g-

3、1。
　　2.采用水蒸氣蒸餾法提取昆侖雪菊、杭菊、貢菊揮發(fā)油，用GC毛細(xì)管色譜柱進(jìn)行分析，歸一化法測定其相對含量，GC-MS鑒定化學(xué)成分。從3種菊花中共檢出并鑒定了144個(gè)化合物，各栽培類型揮發(fā)油檢出物分別占揮發(fā)油總量的54.36％-77.24％。3種菊花揮發(fā)油的主要成分是單萜和倍半萜類化合物，其中單萜類化合物占揮發(fā)油總量的9.37％-38.42％，倍半萜類化合物占揮發(fā)油總量的27.96％-38.29％。3種菊花揮發(fā)油的共有成分有

4、(1R)-(+)-α蒎烯、(R)-(-)-4-萜品醇、1，1，6-三甲基-二氫-萘、α-畢澄茄烯、(2，6-二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯)-二環(huán)[3.1.1]庚-2-烯、L-石竹烯、[S-（R*，S*）]-3-（1，5-二甲基-4-己烯基）-6-亞甲基環(huán)己烯、(S)-β-防風(fēng)根烯、石竹烯氧化物等，可作為菊花揮發(fā)油的特征性成分。3種菊花揮發(fā)油因產(chǎn)地和栽培類型不同存在顯著差異，可作為昆侖雪菊質(zhì)量評價(jià)的指標(biāo)。
　　3.采用苯酚-硫酸

5、法、《中國藥典》附錄ⅨK、ⅩA法對昆侖雪菊多糖、灰分、水浸出物的含量。結(jié)果顯示，昆侖雪菊的浸出物、總灰分、酸不容性灰分、總多糖、可溶性糖含量均高于杭菊和貢菊，分別為46.76％、8.31％、4.89％、10.73％、0.83％。
　　4.用全譜直讀電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP-OES)方法、氨基酸分析儀法（aminoacidanalyzer，AAA）對樣品的微量元素和氨基酸進(jìn)行測定。結(jié)果表明:昆侖雪菊含有Zn、P、Co、Ni

6、、Fe、Si、Mn、Cr、Cu、Sr，F(xiàn)e、Cr、Sr、含量高于杭菊和貢菊。三種菊花中都檢出了17種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸，昆侖雪菊的氨基酸總量和必需氨基酸含量都高于杭菊和貢菊。
　　本實(shí)驗(yàn)以昆侖雪菊咖啡酸含氧衍生物、黃酮類化合物、揮發(fā)油、多糖、微量元素、氨基酸為指標(biāo)比較分析了昆侖雪菊與杭菊、貢菊化學(xué)成分的差異。建立了RP-HPLC法和GC-MS法，簡單、快速、精確定量分析多種黃酮類化合物和揮發(fā)油成分的質(zhì)量分析方法，為昆