大羽鱗毛蕨化學(xué)成分及11種蕨類揮發(fā)油與脂溶性成分分析.pdf

1、本論文分為4章，分別論述了鱗毛蕨屬大羽鱗毛蕨的化學(xué)成分、11種蕨類揮發(fā)油的化學(xué)成分、6種蕨類的脂溶性成分和近年來鱗毛蕨屬化學(xué)成分的研究進展。 一、大羽鱗毛蕨的化學(xué)成分研究 從大羽鱗毛蕨乙酸乙酯部位分離得到8個化合物，從大羽鱗毛蕨甲醇部位分離得到3個化合物。通過波譜數(shù)據(jù)分析，鑒定了其中的8個化合物結(jié)構(gòu)。其中DB2和DB3分別是棕櫚酸和硬脂酸，DB1、DB4、DB6和DB-B為萜類化合物，DB8為β-谷甾醇，DB-A為氨基甲

2、酸類化合物。 二、11種蕨類揮發(fā)油化學(xué)成分的SPME-GC-MS研究 研究發(fā)現(xiàn)同屬揮發(fā)油的化學(xué)成分之間有很大的相同點，壬醛廣泛存予在這11種蕨類的揮發(fā)性成分中，是該11種蕨類主要的呈香成分。十四烷，十五烷，十六烷和十七烷等飽和烷烴在十一種蕨類中廣泛存在，飽和的脂肪烴是植物體蠟質(zhì)的主要成分，對植物起著保護的作用，一旦形成就不再參與物質(zhì)代謝，是新陳代謝末端的產(chǎn)物。 三、6種蕨類脂溶性成分的GC-MS研究 在這

3、6種蕨類脂溶性成分中大量的油酸和亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸，對降低人體血壓、降低血清膽固醇有明顯療效；對防止冠狀動脈硬化和血栓的形成有著積極的作用。在這部分的研究中還檢測到了一系列人體所必須的多不飽和脂肪酸，α-亞麻酸和γ-亞麻酸在人和動物體內(nèi)都發(fā)揮著重要作用。 四、鱗毛蕨屬蕨類化學(xué)成分研究進展 鱗毛蕨屬蕨類良好的藥理作用引起了學(xué)者們的廣泛關(guān)注，近年來的研究從鱗毛蕨屬蕨類中發(fā)現(xiàn)了81種間苯三酚類化合物、15種萜類化合