19世紀英國農(nóng)場規(guī)模和效益研究.pdf

1、19世紀英國崛起,不論在政治經(jīng)濟還是文化上,英國都在世界范圍內(nèi)獨領風騷,日不落大帝國的建立更是讓英國可以從世界汲取養(yǎng)分。在這樣的大的歷史背景下,本文注重的是19世紀英國農(nóng)場的發(fā)展,探討的是19世紀英國農(nóng)場的規(guī)模、效益以及二者之間的關系。早在18世紀末期,英國的農(nóng)場發(fā)展就已經(jīng)發(fā)生了變化,從以前的家庭農(nóng)場為主的小型農(nóng)場發(fā)展為以大型租地農(nóng)場的大農(nóng)業(yè)。所謂大農(nóng)場一般是指100英畝以上的租地農(nóng)場。大農(nóng)場的興起伴隨著農(nóng)業(yè)革命的腳步,二者相輔相成。農(nóng)

2、業(yè)革命中的新耕作技術(shù),新排水技術(shù),新畜種,新的輪作制度都一一的在大農(nóng)場中實驗或者在大農(nóng)場中廣泛施行。伴隨著農(nóng)業(yè)革命與大農(nóng)場的發(fā)展,隨之而來的是19世紀40年代的high farming時代。這是一個農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高收益的時代,在這個時代,大農(nóng)場有著無與倫比的優(yōu)勢,農(nóng)業(yè)的繁榮通過大農(nóng)場得到了淋漓盡致的發(fā)揮。而大農(nóng)場也在英國的各種農(nóng)場中占主導地位,這種主導地位主要體現(xiàn)在占地面積以及數(shù)量的變化上。大農(nóng)場在經(jīng)營上的規(guī)?；?使得其能充分利用資源,降低單