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1、轉(zhuǎn)基因食品作為新的食品類別正逐步滲透人們的日常生活。由于轉(zhuǎn)基因食品涉及較為復(fù)雜的科學(xué)技術(shù)內(nèi)容，而且長(zhǎng)期以來國內(nèi)外對(duì)其安全性一直存在爭(zhēng)議,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存在質(zhì)疑。雖然，消費(fèi)者知情權(quán)是《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》賦予消費(fèi)者的基礎(chǔ)權(quán)利，但是我國法律對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的消費(fèi)者知情權(quán)并未作出詳細(xì)的說明，因此在轉(zhuǎn)基因食品領(lǐng)域的消費(fèi)者知情權(quán)的還未得到充分的保障。本文在分析消費(fèi)者知情權(quán)及其性質(zhì)、回顧國內(nèi)外轉(zhuǎn)基因食品管理制度以及與轉(zhuǎn)基因食品知情
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