基于顧客讓渡價(jià)值民宿服務(wù)產(chǎn)品提升研究——以桂林市陽(yáng)朔縣為例.pdf

1、近年來(lái)，民宿業(yè)快速發(fā)展，不僅解決了熱門(mén)旅游觀光地區(qū)旅游旺季住宿設(shè)施不足的問(wèn)題，還憑借其多元化和特色化成為旅游資源重要的一部分。但隨著民宿業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈及其相對(duì)傳統(tǒng)酒店業(yè)本身具有的弊端，民宿服務(wù)產(chǎn)品在發(fā)展過(guò)程中不斷遭受沖擊和挑戰(zhàn)，因此，提升民宿服務(wù)產(chǎn)品成為是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
　　本研究圍繞“提升民宿服務(wù)產(chǎn)品”這一主題，在旅游學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、酒店管理等學(xué)科知識(shí)的理論支撐下，以顧客讓渡價(jià)值理論為基

2、礎(chǔ)，結(jié)合我國(guó)目前民宿服務(wù)產(chǎn)品的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，綜合比較研究、調(diào)查研究、統(tǒng)計(jì)分析和規(guī)范研究的方法，按照提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、得出結(jié)論的思路對(duì)“基于顧客讓渡價(jià)值民宿服務(wù)產(chǎn)品提升”進(jìn)行了研究。
　　首先，搜集、整理了國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品及顧客讓渡價(jià)值理論的研究成果，并通過(guò)邏輯論證的方法對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品提升與顧客讓渡價(jià)值之間的關(guān)系進(jìn)行了分析，得出提升民宿服務(wù)產(chǎn)的關(guān)鍵在于提高顧客讓渡價(jià)值這一結(jié)論，從而為本文的研究奠定了理論基礎(chǔ)。其次

3、，對(duì)陽(yáng)朔民宿服務(wù)產(chǎn)品的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行了總結(jié)，并從增加顧客價(jià)值和減少顧客成本兩個(gè)方面分析了存在問(wèn)題的原因。再次對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品的顧客讓渡價(jià)值的內(nèi)容進(jìn)行了界定，并設(shè)計(jì)和實(shí)施了關(guān)于民宿服務(wù)產(chǎn)品顧客讓渡價(jià)值感知情況的調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果的分析，得出了消費(fèi)者對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品各個(gè)價(jià)值需求的重要性判斷以及滿(mǎn)意情況。第四，通過(guò)比較消費(fèi)者對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品的顧客讓渡價(jià)值的感知情況，得出民宿服務(wù)產(chǎn)品有待改進(jìn)的價(jià)值要素。最后，針對(duì)民宿服務(wù)產(chǎn)品需要改進(jìn)的