我國食品企業(yè)社會責任會計信息披露研究.pdf

1、隨著近年來不斷爆出的“瘦肉精”、“老酸奶”等一系列食品安全問題，不僅嚴重危害了消費者的身體健康，嚴重打擊了消費者對我國整個食品行業(yè)的信心，甚至威脅到我國社會的和諧穩(wěn)定。而食品質量作為食品企業(yè)社會責任的核心體現(xiàn)，如此頻繁曝出的食品安全問題使得我國的食品企業(yè)的社會責任問題已然倍受各方關注，成為公眾關心和討論的熱點。進行社會責任會計信息的披露是提高公眾對食品企業(yè)的信心，改善食品企業(yè)形象的最好方式。但由于我國市場經(jīng)濟建設不完善，社會責任會計相關

2、理論研究尚不成熟，法律規(guī)范不健全，還沒有形成完善的食品企業(yè)社會責任會計信息披露體系。在此背景之下，對我國食品企業(yè)發(fā)布社會責任會計信息的問題進行研究，既在一定程度上可以彌補目前理論研究的不足，同時對緩解食品企業(yè)的信任危機，維護社會穩(wěn)定具有極大的現(xiàn)實意義。
　　本文首先對食品企業(yè)公布社會責任會計信息的必要性進行分析，認為保障食品安全，重塑我國食品企業(yè)形象以及維護社會穩(wěn)定的需要是促使食品生產(chǎn)企業(yè)必須進行披露的根源。然后，依據(jù)西方國家對社

3、會責任會計信息披露的經(jīng)驗給我國食品企業(yè)所帶來的啟示，結合我國國情和當前我國食品行業(yè)所面臨的相關理論研究不成熟、法律規(guī)范不完善等一系列困難，對我國食品行業(yè)社會責任會計信息的披露體系進行構建，該體系圍繞披露的模式、內(nèi)容以及會計指標展開研究。在短期內(nèi)社會責任會計的確認和計量問題難以解決，企業(yè)信息披露成本較高的前提下，為盡快發(fā)揮社會責任報告應有的效用，本文提出了在目前企業(yè)所發(fā)布的獨立的社會責任報告的基礎上對以食品質量為核心的食品企業(yè)社會責任內(nèi)容