納米比亞谷物生產(chǎn)能力和國家食物安全分析——玉米和珍珠粟.pdf

1、糧食安全是經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基礎(chǔ)。眾所周知，谷物具有價格低廉且無需加工可直接食用的性質(zhì)，是欠發(fā)達和發(fā)展中國家重要的主食消費來源。在每天卡路里攝入量中，超過50％以上的部分直接來自谷物消費。該論文在分析過去三十三年納米比亞谷物消費和供給的基礎(chǔ)上，重點研究該國糧食安全和糧食生產(chǎn)能力。由于納米比亞生產(chǎn)和消費的谷物種類繁多，該論文以玉米和珍珠粟為重點產(chǎn)品展開分析。文中數(shù)據(jù)來自納米比亞農(nóng)藝局、納米比亞統(tǒng)計機構(gòu)、世界銀行統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫、科學(xué)期刊以及聯(lián)

2、合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫。
　　納米比亞生產(chǎn)的玉米和珍珠粟受天氣條件制約嚴重，因此，多年來，其產(chǎn)出量低且不穩(wěn)定。平均而言，玉米的年產(chǎn)量約為34000噸，珍珠粟的年產(chǎn)量約為52000噸，年均分別為每公頃1.3噸和0.3噸。玉米、珍珠粟的人均年消費量分別為44kg、28kg。從歷史數(shù)據(jù)分析，玉米和珍珠粟人均消費增速均高于其生產(chǎn)增速，兩者供需缺口有加大勢頭。本文用柯布—道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)的對數(shù)形式對變量間關(guān)系進行分析，并找出影響納米比亞玉米