青州市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展研究.pdf

1、近年來，人們開始關(guān)注一種新興的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式中更加注重農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)干預(yù)下的中期甚至是長期變化，不僅僅要提升糧食產(chǎn)量，更要維護(hù)生態(tài)平衡，借助于系統(tǒng)內(nèi)部的資源、生態(tài)的技術(shù)手段解決病蟲害一類問題、保持土壤肥力等。有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠為人類提供健康安全的各種農(nóng)產(chǎn)品，因為在生產(chǎn)期間沒有使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)，生產(chǎn)加工階段也嚴(yán)禁使用添加劑，也杜絕轉(zhuǎn)基因技術(shù)、輻射技術(shù)等，對人類健康發(fā)展具有深遠(yuǎn)影響。有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國近年來取得

2、顯著成果，無論是環(huán)境保護(hù)、農(nóng)民增收還是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面。但是目前為止有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與發(fā)達(dá)國家相比。
　　有機(jī)農(nóng)業(yè)在國外成功發(fā)展經(jīng)驗告訴我們:有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中首先就要創(chuàng)建國際認(rèn)可的有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證體系，第二步便是推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)、種植面積的規(guī)劃、擴(kuò)大，然后還需研發(fā)種植技術(shù)、育種產(chǎn)業(yè)，保證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)量，最終還要建立消費(fèi)市場。而我國目前已經(jīng)初步建立獲得國際認(rèn)可的有機(jī)食品認(rèn)證體系，具有一定生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品主要用于出口，現(xiàn)在主要問

3、題有:生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)質(zhì)量控制，完善技術(shù)、服務(wù)體系，有機(jī)食品認(rèn)證、產(chǎn)品銷售部分仍然存在管理、監(jiān)督方面的漏洞。
　　論文通過研究青州市有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，熟悉了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)制體系、途徑模式及持續(xù)作用等，發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)過程中遇到的問題、挖掘生產(chǎn)潛力。對于青州市有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有很積極的實踐意義。本文分析了青州市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，對其各個方面的優(yōu)勢進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，分析了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售、管理等各個階段所存在的問題，并深入研究

4、了有機(jī)農(nóng)業(yè)在青州市的發(fā)展策略，通過這一系列工作發(fā)現(xiàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前提是要完善機(jī)制、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)并提升整個社會對于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識與信任度;還需完善政策、建立服務(wù)體系，保證有機(jī)農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展;規(guī)模的擴(kuò)大、形成產(chǎn)業(yè)是能否提升有機(jī)農(nóng)業(yè)整體水平的關(guān)鍵;技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用是有機(jī)農(nóng)業(yè)品質(zhì)提升的關(guān)鍵;而在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中一定要保證產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建品牌。
　　總之，有機(jī)農(nóng)業(yè)需要完善的體制、政策的支持等，需要健全的認(rèn)證、服務(wù)體系與相關(guān)法律法規(guī)，與此